Закуска за хора с камъни в бъбреците и храни, които не трябва да се консумират

Ако имате камъни в бъбреците, Вашият лекар ще Ви дава ежедневни диетични съвети. Това обаче не означава, че пациентите с камъни в бъбреците трябва да спазват строга диета. Ако диетата е твърде строга, това ще доведе до хранителни разстройства и хранителни дефицити. Нека да разгледаме закуската за хора с камъни в бъбреците, храните, които да ядем и избягваме за добро здраве!

Процесът на образуване на камъни в бъбреците се причинява от много фактори, а не от излишък на калций. Много хора са на строга диета, но все още имат камъни в бъбреците, напротив, много хора пият мляко, ядат много скариди и раци, но не получават камъни в бъбреците. Менюто на човек с камъни в бъбреците зависи от състоянието на камъка и здравословното състояние на пациента. По-специално, ограничаването на храни, богати на оксалати, е съвет при лечение и профилактика на камъни в бъбреците

Принципи на хранене при хора с камъни в бъбреците

Според изследвания пациентите с камъни в бъбреците често имат нездравословна диета, пият по-малко вода, ядат храни с високо съдържание на пикочна киселина, оксалова киселина и т.н. Следователно, за да се лекува и подобри бъбречно-каменната болест, е необходимо да се следват следните диетични насоки:

  • Балансирайте храненето, за да избегнете недохранване, слабост на тялото, което влошава заболяването.
  • Ограничете храните с високо съдържание на протеини и сол. Необходимото количество протеин на ден е около 200 g, а количеството сол е около 3 g на ден. 
  • Пийте много вода всеки ден. 
  • Добавете храни, богати на витамини.

Закуска за хора с камъни в бъбреците

Яйцата, комбинирани със зеленчуци, ще бъдат закуска за хора с камъни в бъбреците поради ниското съдържание на оксалат и високото съдържание на фибри. Ако все още сте гладни, можете да ядете повече плодове като ябълки, круши, ананаси или ягоди.

Яйца със зеленчуци

Продукти: 1/2 глава лук, 1/2 черен пипер и 2 яйца. 

Изработка: 

  • Нарязани на кубчета 1/2 глава лук и чушка. 
  • Запържете тези съставки с малко зехтин.
  • Когато чушките и лука са готови, избутайте отстрани на тигана.
  • Сложете 1-2 яйца в тиган, добавете малко черен пипер и сол. 
  • Продължете да бъркате, докато яйцата се сварят, добавете 1-2 супени лъжици натрошено сирене отгоре и се насладете.

Зърнени храни, прясно мляко и боровинки

За да се гарантира, че хората с камъни в бъбреците получават достатъчно фибри и калций, зърнените храни, комбинирани с мляко и някои горски плодове като боровинки или ягоди, ще бъдат питателна и добра закуска за хора с камъни в бъбреците. Обърнете внимание на избора на зърнени култури с ниско съдържание на оксалати на някои реномирани и качествени марки.

Продукти: 1 чаша зърнени храни, 1/2 чаша прясно мляко, 1/2 чаша боровинки или ягоди. 

Начин на приготвяне: Разбъркайте добре съставките и се насладете.

Зърнени храни, прясно мляко и боровинки са удобна закуска за хора с камъни в бъбреците

Овесени ядки за една нощ

Продукти: 1/2 чаша инстантни овесени ядки, 1/2 чаша прясно мляко, 1/3 чаша кисело мляко, 1 супена лъжица ленено семе, 1/2 чаена лъжичка ванилия, 2 супени лъжици мед, 2 супени лъжици боровинки, 2 орехови ядки. 

Начин на приготвяне: Поставете съставките овесени ядки, кисело мляко, орехи, ванилия, мед, боровинки, ленено семе в кутия и оставете в хладилника за една нощ. Преди ядене просто смесете съставките, много просто и бързо за тези, които са твърде заети. 

Обърнете внимание, че можете да сменяте различни ядки и плодове, за да дадете разнообразие за всяко хранене, но избирайте само ядки с ниско съдържание на оксалат.

Гранола, кисело мляко и плодове 

Рецептата за закуска трябва да е позната на много хора. Но бъдете внимателни, когато избирате съставки, изберете кисело мляко с ниско съдържание на захар или без нея. Подсладете с плодове с ниско съдържание на оксалат като ягоди, боровинки, ананас, праскови, круши, грозде, банани. Накрая добавете гранолата с ниско съдържание на захар и бадеми. 

Необходими продукти: 1 чаша гранола, 3/4 чаша кисело мляко, 1/2 чаша ягоди.

Метод: Смесете горните съставки, за да се насладите.

Варени яйца

Твърдо свареното яйце почти няма оксалати. Така че това е идеално меню за закуска за хора с камъни в бъбреците. Можете да го комбинирате с хляб или плодове с ниско съдържание на оксалати.

Видове храни, които хората с камъни в бъбреците трябва да ядат

Храни, богати на калций

Една грешка при лечението на камъни в бъбреците е ограничаването на калция в тялото. Въпреки това, ако калцият бъде напълно елиминиран, това няма да ограничи развитието на болестта, но ще увеличи риска от остеопороза и в същото време тялото ще абсорбира повече оксалати, увеличавайки вероятността от камъни в бъбреците. Затова все още е препоръчително към дневното меню да се добавят храни, съдържащи калций, с подходящи количества от сирене, ядки, кисело мляко и др.

Богата на витамини храна

Добавяне на витамини A, B6, D по време на лечение на камъни в бъбреците. Витамин D насърчава усвояването и метаболизма на калция, витамин B6 може да намали образуването на оксалат, витамин A регулира отделянето на урина и ограничава образуването на камъни в бъбреците. 

Тези витамини могат да бъдат допълнени чрез храни като яйчни жълтъци, морска риба, мляко, зеленчуци, сладки картофи, ядки, плодове, пълнозърнест ориз, ...

Цитрусови плодове, мандарини, грейпфрут

Портокали, мандарини, грейпфрути, лимони, ... са храни, богати на витамин С, особено съдържащи големи количества цитрат, който помага за разтварянето на някои компоненти, които образуват камъни в бъбреците. Ето защо добавянето на тези плодове към диетата на хора с камъни в бъбреците е необходимо.

Храни, богати на фибри

Фибрите играят много важна роля в метаболизма на храната, полезни за храносмилателната и отделителната система. Поради това редовното приемане на фибри ще помогне на пациентите да ограничат образуването на камъни .

Фибрите са полезни за храносмилателната и отделителната система

Пийте много вода всеки ден

Пиенето на много вода всеки ден е много важно за хората с камъни в бъбреците. Експертите препоръчват пациентите да пият повече от 2,5 литра вода на ден, за да стимулират пациентите да уринират повече, ограничавайки възможността за натрупване на камъни в бъбреците. Пациентите могат да пият различни напитки като плодови сокове, бульони, супи. 

Храни, които хората с камъни в бъбреците трябва да избягват 

Храни с високо съдържание на оксалат

Високите нива на оксалат са една от причините за камъни в бъбреците. Следователно хората с камъни в бъбреците трябва да стоят далеч от храни, съдържащи много оксалати, като цвекло, спанак и др., за да намалят образуването на камъни в бъбреците.

Ограничете солта

Диета с високо съдържание на сол също е основната причина за оксалатни радикали в тялото, водещи до образуване на камъни в бъбреците и увреждане на бъбречната функция. Следователно ограничаването на количеството сол във всяко хранене е изключително важно за пациентите с камъни в бъбреците.

Ограничете сладкото

Захарта или храни с високо съдържание на фруктоза и захароза увеличават риска от камъни в бъбреците и диабет. По-специално, шоколадът също има способността да увеличава оксалатните радикали, така че пациентите трябва да обърнат внимание на минимизирането на тези храни. 

Ограничете сладкишите, за да предотвратите риска от камъни в бъбреците и диабет

Ограничаване на протеини

Протеинът има способността да натрупва пикочна киселина в кръвта и може да причини натрупване на уратни кристали в бъбреците, образувайки камъни в бъбреците. Поради това пациентите трябва да ограничат количеството протеини в диетата, особено червеното месо. 

Ограничете бързите, мазни храни

Бързото хранене, мазните храни съдържат много протеини, сол и мазнини значително влияят върху функционирането на бъбреците и могат да причинят риск от други заболявания като затлъстяване, диабет,... За пациенти с камъни в бъбреците трябва да намалят до минимум тези храни и дайте приоритет на методите на обработка като варене, варене на пара.

Избягвайте храни, богати на калий

Високите нива на калий в кръвта ще окажат по-голям натиск върху бъбреците, отслабвайки способността на бъбреците да отделят и в крайна сметка ще доведат до образуване на камъни и ще възпрепятстват процеса на елиминиране на камъните от тялото. Затова избягвайте храни, богати на калий като картофи, банани, авокадо и др.

Диетата играе много важна роля за ефективното лечение на камъни в бъбреците. И така, с предложения за закуска за хора с камъни в бъбреците, какви храни трябва и не трябва да се ядат, да се надяваме да помогнем на пациентите да разберат основните принципи на хранене и в същото време да ограничат количеството нездравословни храни в диетата. диета за лечение и предотвратяване на рецидив на заболяването.


Leave a Comment

6 стъпки за бързо възстановяване на здравето след раждане за майки

6 стъпки за бързо възстановяване на здравето след раждане за майки

aFamilyToday Health – Пиенето на много вода, почивката и правилното упражняване са една от стъпките, за да помогнете на майките да се възстановят скоро след раждането, за да се грижат за бебетата си.

Ползите от сливите за бременни жени по време на бременност

Ползите от сливите за бременни жени по време на бременност

Бременните жени, които искат да имат питателна диета, не могат да пренебрегнат пресните плодове, особено сливите!

Бъбречнокаменна болест при деца не бива да се подценява

Бъбречнокаменна болест при деца не бива да се подценява

Много хора смятат, че камъните в бъбреците са рядкост при деца. Въпреки това, напоследък бъбречно-каменната болест при децата се увеличава. Ранно откриване на това заболяване при деца за навременно лечение.

Кръвта в урината по време на бременност е опасна за майката и бебето?

Кръвта в урината по време на бременност е опасна за майката и бебето?

Както при всяко необичайно състояние, кръвта в урината по време на бременност причинява безпокойство при бременни жени. Състоянието обаче може да варира от прости до сериозни причини.

Правилно пиене на вода от птичи гнезда – Внимавайте, за да избегнете грешки!

Правилно пиене на вода от птичи гнезда – Внимавайте, за да избегнете грешки!

Водата от птиче гнездо е питателна храна, която помага на хората да подобрят здравето си и да повишат устойчивостта. Въпреки това, как да пиете вода от птиче гнездо правилно, не всеки знае!

Топ 8 ефективни натурални храни за намаляване на кръвната захар

Топ 8 ефективни натурални храни за намаляване на кръвната захар

Следните 8 храни, понижаващи кръвната захар, ще ви осигурят много вещества и витамини, за да предотвратите усложненията на диабета и да предотвратите абсорбирането на захарта в кръвта.

Топ витамини и минерали, важни за тялото

Топ витамини и минерали, важни за тялото

Витамините и минералите играят изключително важна роля за здравето и благосъстоянието на всеки човек. Следващата статия ще посочи основните видове важни витамини и минерали

Недохранените деца трябва да направят, за да наддават на тегло?

Недохранените деца трябва да направят, за да наддават на тегло?

Неправилното родителство, неадекватното хранене могат да бъдат причина за недохранването на вашето дете. Повечето майки знаят ли какво трябва да направят недохранените деца, за да наддават на тегло? Има ли майката достатъчно знания, за да отгледа децата, така че те да развият по-добро тегло?

Отговор: Добре ли е да се яде супа от гъша кръв?

Отговор: Добре ли е да се яде супа от гъша кръв?

Кървавицата е ястие, обичано от много виетнамци, особено кървавицата, направена от кръвта на домашни птици. И така, добре ли е да се яде кървавица, особено супа от гъша кръв? Моля, прочетете статията по-долу, за да научите повече!

Експерти споделят съвети за безопасно отслабване у дома

Експерти споделят съвети за безопасно отслабване у дома

Според специалистите отслабването е процес, който изисква постоянство, постоянство, наука и преследване докрай начертания план за отслабване, за да се сдобиете с желаната физика. Много хора са загрижени да имат красиво тяло, така че са изгорили на сцената, но прибързано са използвали непроверени методи за отслабване или съвети от приятели и роднини, причинявайки много лоши последици за здравето.

Как се маринова вкусно хрупкаво кисело зеле, красиво златисто

Как се маринова вкусно хрупкаво кисело зеле, красиво златисто

Киселото зеле е гарнитура към много виетнамски ястия, стимулира апетита и прави храната леко кисела, вкусна и привлекателна. Как да мариновате кисело зеле също е много просто с подробни инструкции в статията по-долу.

Функциите на протеина с тялото, които може би не знаете

Функциите на протеина с тялото, които може би не знаете

Протеините са макромолекули, съставени от повече от 20 аминокиселини, свързани заедно. Те имат много важна роля в тялото, като участват в повечето клетъчни дейности и изпълняват много различни функции. По-конкретно, какви са функциите на протеините?

Признаци за липса на хранителни вещества в организма, на които трябва да обърнете внимание

Признаци за липса на хранителни вещества в организма, на които трябва да обърнете внимание

Ежедневната диета е изключително важен фактор и може да определи здравето на тялото ви. Нека прочетете статията по-долу, за да разберете незабавно признаците на липса на хранителни вещества в тялото, на които да обърнете внимание!

Колко калории в сотиран спанак с чесън? Напълнявате ли, ако ядете много?

Колко калории в сотиран спанак с чесън? Напълнявате ли, ако ядете много?

Пържена ипомея с чесън е любимо ястие на много хора благодарение на питателните си съставки и невероятния вкус. Но колко калории има пържен воден спанак с чесън и как да го ядете за добро здраве?