A është mirë për gratë shtatzëna të hanë karkaleca është një pyetje e shumë grave shtatzëna sepse mishi i karkalecave është një burim i pasur lëndësh ushqyese, por ende mund të shkaktojë rreziqe të caktuara.
Një dietë e pasur gjatë shtatzënisë jo vetëm që krijon oreks për gratë shtatzëna, por gjithashtu i siguron fetusit shumë lëndë ushqyese thelbësore për të përmbushur zhvillimin e foshnjës. Përveç burimeve të proteinave nga mishi pa dhjamë, peshku, shpendët dhe bishtajoret, karkalecat janë gjithashtu në listën e ushqimeve me vlera ushqyese. Megjithatë, a duhet të hanë gratë shtatzëna karkaleca? Ju lutemi bashkohuni me aFamilyToday Health për të mësuar përgjigjen përmes artikullit të mëposhtëm.
A mund të hanë gratë shtatzëna karkaleca?
Gratë shtatzëna mund të hanë plotësisht karkaleca gjatë shtatzënisë pa asnjë problem. Edhe pse disa lloje ushqimesh deti konsiderohen të kenë potencialin për të shkaktuar helmim me merkur te foshnjat në barkun e nënës, karkaleca deti është në listën e ushqimeve që përmbajnë nivele të ulëta të merkurit. Përveç kësaj, nëse e gatuani me kujdes dhe i kufizoni servirjet tuaja në rreth 340 g në javë, pjatat me karkaleca do të sjellin disa përfitime shëndetësore.
Nëse mund të hani karkaleca, a mund të hanë gratë shtatzëna pastë karkalecash, pastë karkalecash të thartë apo jo? Përgjigja për këtë pyetje është e mundur. Megjithatë, duhet të hani pastë karkalecash vetëm kur përbërësit që përbëjnë këtë pjatë janë higjienikë gjatë përpunimit dhe ruajtjes, ose të ziera në ujë ose të skuqura me pjata të tjera.
6 përfitimet e karkalecave për gratë shtatzëna
Disa përfitime pozitive kur gratë shtatzëna hanë karkaleca gjatë shtatzënisë përfshijnë:
Me pak yndyrë: Karkalecat janë pothuajse një ushqim perfekt sepse përmbajnë përmbajtje të ulët yndyre, gratë shtatzëna që hanë karkaleca nuk do të duhet të shqetësohen për shtimin e papritur të peshës.
Gratë shtatzëna hanë karkaleca për të ndihmuar në plotësimin e omega-3: Një përfitim tjetër i ngrënies së karkalecave gjatë shtatzënisë është të ndihmoni gratë shtatzëna të plotësojnë acidet yndyrore omega-3. Karkalecat janë të pasura me acide yndyrore të rëndësishme omega-3, të tilla si eicosapentaenoic (EPA) dhe acid docosahexaenoic (DHA). Acidet yndyrore DHA mbështesin trurin e fetusit, sistemin nervor qendror dhe zhvillimin e syve
I pasur me aminoacide dhe proteina: Rreth 84 g karkaleca të ziera përmbajnë 21 g proteina, të përshtatshme për t'i siguruar trupit energjinë e nevojshme. Përveç kësaj, karkalecat janë të pasura edhe me aminoacide esenciale, duke i shërbyer zhvillimit të fetusit, sepse trupi nuk mund të prodhojë vetë aminoacide, ndaj shtatzënat duhet ta plotësojnë këtë lëndë ushqyese përmes ushqimit.
Suplement hekuri: Çdo 100 g karkaleca siguron rreth 1.8 g hekur. Sipas ekspertëve, hekuri është një lëndë ushqyese shumë e rëndësishme për rritjen dhe zhvillimin e përgjithshëm të foshnjës. Hekuri gjithashtu zvogëlon rrezikun e anemisë gjatë shtatzënisë, ndihmon në furnizimin me gjak të fetusit dhe zvogëlon rrezikun e lindjes së parakohshme .
Shtoni astaksantinën: karkalecat janë gjithashtu të pasura me një lloj antioksiduesi karotenoid të quajtur astaksantinë. Astaxanthin ka një efekt mbrojtës kundër inflamacionit duke parandaluar dëmtimin e qelizave të shkaktuara nga radikalet e lira. Ky faktor është veçanërisht i rëndësishëm për gratë shtatzëna, sepse periudha e shtatzënisë ju bën më të ndjeshëm ndaj shumë infeksioneve ose inflamacioneve, sepse rezistenca nuk është më aq e fortë sa më parë.
Ofron shumë lëndë ushqyese të tjera thelbësore: Kalciumi, kaliumi, natriumi dhe magnezi janë minerale thelbësore gjatë shtatzënisë. Ato stimulojnë shëndetin e kockave, rregullojnë prodhimin e enzimave dhe ruajnë ekuilibrin e lëngjeve. 100 g karkaleca të freskëta siguron rreth 100 mg kalcium, 300 mg fosfor dhe 40 μg selen. Karkalecat gjithashtu përmbajnë shumë vitamina A, D, E, B12 dhe B3. Gratë shtatzëna që hanë karkaleca parandalojnë gjithashtu rrezikun e osteoporozës që mund të ndodhë gjatë shtatzënisë. Përveç kësaj, seleni do të ndihmojë në forcimin e sistemit imunitar gjatë shtatzënisë .
Këshilla për gratë shtatzëna për të ngrënë karkaleca të sigurta
Nëse jeni adhurues i pjatave të bëra nga karkaleca, mos i injoroni këto këshilla të vogla për të shijuar këtë pjatë të shijshme me ushqim deti, duke garantuar gjithashtu sigurinë e nënës dhe foshnjës:
Mos hani më shumë se 340 gramë në javë për të kufizuar pasionin e tepërt.
Prioritet duhet t'i jepet karkalecave të freskëta dhe të zgjidhni të blini nga shitës me reputacion me origjinë të qartë.
Nëse jeni duke ngrënë karkaleca të ngrira për përgatitjen e ushqimit, sigurohuni që t'i shkrini siç duhet.
Hani gjithmonë karkaleca të gatuara, mos hani karkaleca të papërpunuara për të kufizuar rrezikun e helmimit nga ushqimi.