Шкода і користь сиру, про які ви не знаєте

Багато з нас щодня їдять сир, але не дуже розуміють шкоду і користь сиру. Нам завжди радять їсти молоко і

Багато з нас щодня їдять сир, але не дуже розуміють шкоду і користь сиру.

Для зміцнення здоров’я нам завжди радять їсти молоко та молочні продукти. Зокрема, сир – це продукт, виготовлений з молока. Однак питання в тому, чи справді корисно їсти сир чи ні? Про шкоду і користь сиру читайте в наступній статті.

1.  Шкода сиру

Висока жирність

Сир, особливо американський, часто містить багато насичених жирів, які є нездоровим жиром і шкідливі для вашого здоров’я.

Сир містить багато насичених жирів

Високий вміст солі

Більшість сирів, представлених у магазинах, мають високий вміст натрію, що не корисно для здоров’я серця, але є кілька інших сирів із меншим вмістом натрію.

Занадто багато калорій

Ваш процес схуднення може бути зруйнований, якщо ви їсте багато сиру, оскільки він містить багато калорій і його важко виключити. Щоб спалити всі калорії з сиру в організмі, вам потрібно займатися вдвічі більше часу, ніж зазвичай. Крім того, калорії з жиру також не корисні.

Містить тваринні ферменти

Виробники люблять використовувати сичужний фермент у своєму сирі. Це фермент, який надходить із шлунка теляти. Щоб отримати цей фермент, виробники повинні вбивати новонароджених телят. Якщо ви любитель тварин, ви, мабуть, не захочете торкатися цього сиру. Однак вибір вегетаріанського сиру, виготовленого з бактеріями, не обов’язково є хорошим.

Нездоровий виробничий процес

Часто виробники обробляють сир нездоровими методами. Коровам вводять гормони, які стимулюють виробництво молока, і випадково, коли ми їмо сир, ці гормони потрапляють в організм і викликають багато наслідків. Крім того, машини на виробничій лінії також не чисті, через що сир містить багато мікробів.

Призводить до хвороби

Вживання сиру означає, що ви накопичили велику кількість жиру, солі та калорій. Ці інгредієнти не тільки є  причиною надмірної ваги та ожиріння  , але й підвищують ризик діабету чи серцевих захворювань.

Вживання занадто великої кількості сиру підвищує ризик серцевих захворювань

цвіль

Сир виробляється за принципом підкислення молока шляхом інокуляції бактерій і цвілі та додавання замінників ферментів, а це нездорово.

Високий рівень холестерину

У сирі міститься велика кількість поганого холестерину, який призводить до багатьох захворювань.

Існують суперечливі дослідження щодо того, корисний чи шкідливий сир, і деякі з них показують, що окрім згаданої вище шкоди, сир також має багато користі для здоров’я.

2. Користь сиру

Зміцнення здоров'я кісток

Сир є одним із продуктів, які корисні для кісток, оскільки вони є багатим джерелом кальцію та вітаміну D для організму. Лише споживання 28 грамів сиру може забезпечити вас чвертю необхідного вам кальцію. Однак для більшої користі рекомендується використовувати нежирний або знежирений сир.

Запобігання карієсу

Крім того, що сир забезпечує хороший кальцій для суглобової системи, він також має ефект видалення кислот із зубної емалі, тим самим запобігаючи атаці бактерій на емаль. Крім того, білок у сирі також допомагає значною мірою запобігти карієсу.

Шкода і користь сиру, про які ви не знаєте

Однією з переваг сиру є зміцнення зубів

Втрачати вагу

Це тема дебатів серед експертів, офіційного висновку поки що немає. Однак деякі дослідження показують, що вживання сиру може допомогти вам схуднути, як яблука чи салати.

Не викликає звикання

Деякі люди вважають, що вживання сиру викликає таке ж звикання, як вживання алкоголю або куріння, але дослідження показали протилежне: люди їдять більше сиру просто тому, що їм подобається.

Високий вміст білка

Сир багатий білком, тому він корисний для зубів, кровоносної системи та росту м'язів. Однак ви також повинні їсти лише в помірних кількостях і вибирати нежирні сорти.

Допомога здоровим

Французи їдять більше насичених жирів, ніж будь-яка інша країна світу. Вони також їдять багато сиру з високим вмістом насичених жирів. Зазвичай споживання насичених жирів підвищує ризик смерті від серцево-судинних захворювань, і можна подумати, що у французів високий рівень смертності від серцевих захворювань. Однак насправді Франція є країною з найнижчим рівнем смертності від ішемічної хвороби серця. Це називається французьким парадоксом. Це показує, що їсти сир не обов’язково шкідливо.

Згідно з нещодавнім дослідженням, люди, які споживали насичені жири з молока та сиру, не мали такого ж високого рівня холестерину в крові, як група, яка споживала жири з масла. Крім того, вони також продемонстрували, що споживання сиру в помірних кількостях може запобігти утворенню поганого холестерину та знизити загальний рівень холестерину.

Помірне вживання сиру оздоровлює організм

Хуонг

Джерело: Lifehack


Leave a Comment

При ангіні варто їсти і чого уникати, щоб швидко вилікуватися?

При ангіні варто їсти і чого уникати, щоб швидко вилікуватися?

При ангіні варто їсти і чого уникати, щоб швидко вилікуватися? Це питання, яке цікавить багатьох людей. Давайте прямо зараз знайдемо відповідь у статті нижче!

Підсумок здорових бобів, які слід їсти

Підсумок здорових бобів, які слід їсти

Нижче наведено короткий перелік здорових бобів, які високо цінуються дієтологами за їх поживний вміст. Давайте зараз дізнаємось!

5 продуктів, яких слід уникати при гормональних порушеннях

5 продуктів, яких слід уникати при гормональних порушеннях

Ось 5 продуктів, від яких вам слід триматися подалі, якщо у вас є гормональні розлади та ви перебуваєте в процесі лікування, щоб поступово відновити гормональний баланс. Давайте зараз дізнаємось!

Будьте обережні з цими продуктами, які викликають головний біль!!!

Будьте обережні з цими продуктами, які викликають головний біль!!!

Неправильне харчування може вплинути на ваше здоров'я. У якому банани, шоколад, кава, морозиво, сухофрукти ... є продуктами, які викликають головний біль. Головний біль

Що ви отримаєте, коли зменшите споживання цукру?

Що ви отримаєте, коли зменшите споживання цукру?

Багато людей люблять їсти солодке. Але солодкість цукру не принесе користі здоров’ю. Це навіть може призвести до набору ваги, збільшити ризик появи прищів, діабету 2 типу та серцевих захворювань.

3 шкідливі для чоловічого здоровя продукти

3 шкідливі для чоловічого здоровя продукти

Вживання нездорової їжі може завдати певної шкоди організму і збільшити ризик небезпечних захворювань. отрути

Не знаєте, кого запитати: чи впливає операція з усунення неприємного запаху з рота?

Не знаєте, кого запитати: чи впливає операція з усунення неприємного запаху з рота?

Запах під пахвами змушує пацієнтів постійно відчувати сором’язливість і страх спілкуватися. Існує багато методів боротьби з запахом під пахвами: народні методи, використання дезодорантів і хірургічне втручання. Які побічні ефекти хірургічного лікування запаху під пахвами? Це питання цікавить більшість людей.

Користь картоплі: навіщо її їсти більше?

Користь картоплі: навіщо її їсти більше?

Як звичне блюдо в'єтнамців, багато людей досі вважають, що картоплю не можна їсти занадто багато. Можливо, їм доведеться переосмислити це, якщо

Шукаємо відповідь на питання: чи небезпечний псоріатичний паракератоз?

Шукаємо відповідь на питання: чи небезпечний псоріатичний паракератоз?

Чим небезпечний псоріаз-паракератоз - питання багатьох людей через негативні наслідки, які захворювання приносить здоров'ю і життю. Трохи про захворювання

Помилкові уявлення про ВІЛ, у які всі вірять

Помилкові уявлення про ВІЛ, у які всі вірять

Незважаючи на зусилля органів влади щодо підвищення обізнаності про ВІЛ-інфекцію та профілактику, деякі неправильні уявлення про ВІЛ залишаються. ВІЛ СНІД

Що таке йодний зоб? Причини, діагностика та методи лікування

Що таке йодний зоб? Причини, діагностика та методи лікування

Не тільки дефіцит йоду може спричинити серйозні наслідки для здоров'я, надлишок йоду також є причиною багатьох різних небезпечних захворювань. Наслідки можуть бути спричинені надлишком йоду в організмі, такі як гіпертиреоз, гіпотиреоз, рак щитовидної залози тощо.

У разі зараження Covid-19 симптоми розвиваються швидше під впливом F0

У разі зараження Covid-19 симптоми розвиваються швидше під впливом F0

Нове дослідження показало, що коли людина піддається впливу F0, якщо вона заражена Covid-19, симптоми розвиваються швидше, ніж люди думають.

Відрізнити зоб від вузла щитовидної залози. Причини та лікування

Відрізнити зоб від вузла щитовидної залози. Причини та лікування

Зоб і вузли щитовидної залози є захворюваннями щитовидної залози, які збільшуються в розмірах. Однак чи однакові ознаки, причини та методи лікування?

Апельсиновий сироп Ginkid Ho – підтримка очищення тіла від тепла та зменшення кашлю у дітей

Апельсиновий сироп Ginkid Ho – підтримка очищення тіла від тепла та зменшення кашлю у дітей

Сироп від кашлю Гінкід - полегшує кашель, тонік є ефективним продуктом для захисту здоров'я, зменшує симптоми грипу у дітей, такі як чхання, нежить, біль у горлі, сухий кашель, кашель з мокротою, ...

4 наслідки надмірного сну серйозніші, ніж ви думаєте

4 наслідки надмірного сну серйозніші, ніж ви думаєте

Нестача сну сильно впливає на здоров'я, продуктивність праці та якість життя. Однак наслідки надмірного сну не менш серйозні. У насиченому житті

Комплексні вправи для грудей з гантелями в домашніх умовах

Комплексні вправи для грудей з гантелями в домашніх умовах

Вправи для грудей з гантелями вважаються вправами, які допомагають більш комплексно розвивати м'язи грудей, ніж штанги. Перегляньте наведену нижче статтю в блозі aFamilyToday, щоб дізнатися про вправи для грудей з гантелями, які прості у виконанні, але дуже ефективні!