Сьогодні багато людей сидять на спеціалізованих дієтах. Можливо, вони відмовилися від глютену, або вони вегани, або вони уникають певних продуктів через алергію. Незалежно від того, які страви ви любите, не любите, повинні уникати чи хочете уникати, чіа допоможе вам. Його універсальність означає, що його може використовувати майже кожен як спосіб покращити харчування та покращити здоров’я!
Багато людей хочуть уникати всіх продуктів тваринного походження з етичних міркувань та/або здоров’я, але їм може бути важко зробити це, оскільки так багато продуктів, які ми їмо, надходять від тварин. Навіть якщо ви уникаєте м’яса, багато інших продуктів готуються з продуктів тваринного походження.
Чіа вирощують і збирають без використання тварин або побічних продуктів тваринного походження, тому він може допомогти забезпечити деякі поживні речовини, які традиційно надходять від тварин у раціоні. У ньому багато омега-3 жирних кислот, тому, якщо ви уникаєте риби, ви можете використовувати чіа як джерело омега-3. Це також повноцінний білок, тому з точки зору поживності він чудово підходить для людей, які не їдять м’ясо.
Якщо ви намагаєтеся скоротити або виключити продукти тваринного походження зі свого раціону, вживання чіа може дати вам деякі необхідні поживні речовини.
Якщо ви не жили під каменем, ви, напевно, знаєте про безглютенові продукти, які охоплюють націю. Кожен раз, коли ви повертаєтеся, хтось говорить про виключення глютену з її раціону. Глютен - це білок, який міститься в пшениці.
Люди, які страждають на целіакію, не переносять глютен і повинні дотримуватися дуже суворої безглютенової дієти. Хвороба вражає травну систему, і хворі можуть отримати хронічну діарею, здуття живота, надлишок газів і розлад шлунка, якщо вони споживають навіть найменшу кількість глютену. Багато людей, які не страждають на целіакію, також їдуть без глютену, оскільки вважають, що це здоровіше.
Незалежно від того, чи вирішите ви не включати глютен у свій раціон за власним бажанням або тому, що вам потрібно уникати глютену будь-якою ціною, чіа може бути цінним доповненням до вашого раціону. Чіа від природи не містить глютену і дуже поживний, тому, коли ви намагаєтеся з’ясувати, як змінити свій раціон, щоб підтримати його безглютеновий, чіа може послужити основою для багатьох рецептів.
Сьогодні існує багато продуктів, на які у людей алергія, і, здається, список стає все довшим. Можливо, це пов’язане з більшим використанням генетично модифікованих продуктів харчування в усьому світі, або, можливо, люди настільки обережно ставляться до всього в наші дні, що у них розвивається більше алергічних реакцій, але незалежно від причини, людям потрібно постійно уникати все більше і більше продуктів.
Горіхи є поширеними продуктами, на які люди мають алергію, як і глютен, і, звичайно, багатьом людям потрібно уникати молочних продуктів. Список можна продовжувати. . . .
На щастя, насіння чіа не входять до цього списку, оскільки в них немає відомих алергенів. Багато людей ніколи не виявляли алергічної реакції на чіа, тому що люди їли чіа з давніх часів. У будь-якому випадку, майже кожен може скористатися корисними властивостями чіа та всіма поживними речовинами та перевагами для здоров’я, які дають крихітні насіння.
Ці смачні овочі можна подавати як гарнір, як перше блюдо чи салат. Вони чудово підходять на фуршетний стіл — кімнатної температури, теплі чи охолоджені. Хоча є кілька інгредієнтів і кроків, овочі напрочуд прості у приготуванні. Ви можете засмажити овочі на день вперед, перемішати їх […]
У цій страві сочевиця вбирає складні смаки приправ, надаючи їм приємний пряний смак. Цю страву можна подавати як основне блюдо або як гарнір. Ви також можете подати його холодним або кімнатної температури як салат з бобових на грядці з листям салату або фрізе і прикрасивши […]
Піца часто отримує погану оцінку, але додавання великої кількості овочів і квасолі разом із цільнозерновою скоринкою може забезпечити поживну та збалансовану їжу і зробити цю піцу частиною дієти для плоского живота. Ви також можете проявити творчість! Змініть сир, квасолю або овочі, щоб знайти своє унікальне поєднання смаку. Авторство: TJ […]
Спробуйте цей рецепт плоского живота на святковий стіл або в будь-який час року. Тут ви розім’єте варену солодку картоплю з подрібненою морквою, посипте зверху горіховим крекером, а потім запікаєте до хрусткого стану. Цей гарнір насичений поживністю без усього жиру, який є в традиційній запіканці з солодкої картоплі. Підготовка […]
Поки ви досліджуєте свою дієту без пшениці, частиною вашого плану буде знати, на що звернути увагу, зокрема щодо захворювання, яке ви лікуєте. Дієта без пшениці або зерна – це саме те: продукти без пшениці або зерна. Непшеничні зерна з глютеном, такі як ячмінь і жито, підходять, якщо ви зосереджуєтеся лише на […]
Під час обіду ви можете показати цю картку працівнику ресторану або кухарю. Основна інформація пояснює, що можна, а що не можна їсти на безглютеновій дієті. cНатисніть тут, щоб завантажити та роздрукувати цю картку.
Багато людей, чи дотримуються дієти без пшениці, чи ні, приймають полівітаміни як «страховку» від поганого харчування, але ніщо не може замінити правильне харчування для здоров’я. Дуже часто полівітаміни містять занадто багато неправильних вітамінів і недостатньо необхідних. Інша причина, по якій вам, ймовірно, не потрібно брати […]
Стиглі авокадо та знежирений сир додають вершковий смак цій кесадильі з плоским черевом. Рецепт вимагає білкових бобів гарбанзо, які ви можете знати як нут або боби сесі. Якщо ви хочете занурити ці коржі, не тягніться до сметани. Замість цього використовуйте звичайний нежирний грецький йогурт. Насіння авокадо слизькі! Використовуйте папір […]
Ви, очевидно, уникаєте продуктів на основі пшениці, коли ведете спосіб життя без пшениці. Фахівці також рекомендують уникати оброблених продуктів, що містять цукор і рослинні олії. Однак це суперечить всьому, що вас вчили про здорове харчування. З початку 1960-х років прийнято вважати дієту з низьким вмістом жирів і високим вмістом вуглеводів. Рекомендації переросли в додавання […]
У документі з помилками для Diabetes Meal Planning & Nutrition For aFamilyToday виправляються помилки макета, які виникли під час першого друку книги. Щоб отримати доступ до помилок, натисніть тут.
