Як приготувати пиріжки для двох як студент-кухар

Не обідайте на самотньому – запросіть друга і приготуйте на двох. Ви вразите інших своїм підкованим кулінаром, і ви не зможете знайти цю смачну пасту в місцевих пекарях. Це чиста домашня магія. Поділіться плітками, отримайте допомогу з есе або сплануйте вечірні виходи.

Якщо можливо, використовуйте для цього рецепта свіжий, а не сушений чебрець.

Час приготування: 20 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Порцій: 2 (робить 2 тістечка)

Оливкова олія

Жменю помідорів черрі

Сіль і перець

Всипати звичайне борошно

125 грам готового листкового тіста

1 яйце

100 грам сиру фета, подрібненого

Свіжий чебрець

Салат на ваш вибір – все, що ви хочете покласти з листям салату

Увімкніть духовку на 200°C і злегка змастіть маслом деко, щоб тістечка не прилипала до дека.

Розігрійте трохи оливкової олії на сковороді на середньому вогні на плиті. Коли нагріється, додати помідори черрі. Нагрійте помідори черрі, поки вони не стануть м’якими (приблизно 4 хвилини). Натисніть на них виделкою, щоб розім’яти їх, перетворивши їх у томатну суміш. Приправте трохи сіллю і перцем, а потім зніміть з вогню і відставте в сторону.

Посипте трохи борошна на чисту суху плоску поверхню або обробну дошку і розкачайте листкове тісто. Тісто має бути достатньо великим, щоб вирізати чотири блюдця.

Якщо у вас немає качалки, використовуйте пляшку оливкової олії або вина!

Гострим ножем виріжте з тіста два кола – розміром приблизно з блюдця. Викладіть їх на деко.

Розбийте яйце в миску і збийте, поки воно не стане однорідним і жовтим.

Додайте сир фета в середину кожного кола, залишаючи приблизно сантиметровий проміжок по краях.

Викладіть томатну суміш на сир і посипте трохи чебрецю. Покрийте ще трохи подрібненого сиру фета. Змастіть трохи яйцем відкриті краї тіста. Для цього можна скористатися задньою стороною ложки, якщо у вас немає кондитерської кисті.

Виріжте ще два кола, трохи більших за попередні, щоб зробити верхню частину ваших тістечок. Можливо, вам доведеться пом’яти листкове тісто і знову розкачати його, щоб з’явилося більше місця для вирізання кіл.

Викладіть більші кола на нижні шари і закріпіть виделкою. Можливо, вам доведеться відрізати шматок, що перекривається, гострим ножем. Зробіть хрестик у верхній частині тіста і змастіть яєчним жовтком. Яєчна суміш додає пиріжки до золотистого кольору в духовці.

Поставте деко в розігріту духовку приблизно на 20 хвилин або поки тістечка не стане золотисто-коричневою.

Коли тісто буде готово, вийміть його з духовки і подайте до салату.

Варіант: ви можете змінити це на більшу їжу на вечерю, додавши трохи смажених коренеплодів або трохи запечених бобів.

На порцію: калорійність 625 (з жиру 428); Жири 47,5 г (Насичені 15,3 г); сліди холестерину; Натрій 961 мг; Вуглеводи 32,6 г (харчові волокна 1,4 г); Білки 16,8 г.


Leave a Comment

Рецепт приготування смажених овочів зі спеціями

Рецепт приготування смажених овочів зі спеціями

Ці смачні овочі можна подавати як гарнір, як перше блюдо чи салат. Вони чудово підходять на фуршетний стіл — кімнатної температури, теплі чи охолоджені. Хоча є кілька інгредієнтів і кроків, овочі напрочуд прості у приготуванні. Ви можете засмажити овочі на день вперед, перемішати їх […]

Рецепт пряної лимонної сочевиці

Рецепт пряної лимонної сочевиці

У цій страві сочевиця вбирає складні смаки приправ, надаючи їм приємний пряний смак. Цю страву можна подавати як основне блюдо або як гарнір. Ви також можете подати його холодним або кімнатної температури як салат з бобових на грядці з листям салату або фрізе і прикрасивши […]

Піца песто з білої квасолі та помідорів

Піца песто з білої квасолі та помідорів

Піца часто отримує погану оцінку, але додавання великої кількості овочів і квасолі разом із цільнозерновою скоринкою може забезпечити поживну та збалансовану їжу і зробити цю піцу частиною дієти для плоского живота. Ви також можете проявити творчість! Змініть сир, квасолю або овочі, щоб знайти своє унікальне поєднання смаку. Авторство: TJ […]

Запікайте солодку картоплю та моркву з пеканами

Запікайте солодку картоплю та моркву з пеканами

Спробуйте цей рецепт плоского живота на святковий стіл або в будь-який час року. Тут ви розім’єте варену солодку картоплю з подрібненою морквою, посипте зверху горіховим крекером, а потім запікаєте до хрусткого стану. Цей гарнір насичений поживністю без усього жиру, який є в традиційній запіканці з солодкої картоплі. Підготовка […]

Які продукти слід уникати на дієті без пшениці

Які продукти слід уникати на дієті без пшениці

Поки ви досліджуєте свою дієту без пшениці, частиною вашого плану буде знати, на що звернути увагу, зокрема щодо захворювання, яке ви лікуєте. Дієта без пшениці або зерна – це саме те: продукти без пшениці або зерна. Непшеничні зерна з глютеном, такі як ячмінь і жито, підходять, якщо ви зосереджуєтеся лише на […]

Картка ресторану безглютенової дієти для безпечного харчування

Картка ресторану безглютенової дієти для безпечного харчування

Під час обіду ви можете показати цю картку працівнику ресторану або кухарю. Основна інформація пояснює, що можна, а що не можна їсти на безглютеновій дієті. cНатисніть тут, щоб завантажити та роздрукувати цю картку.

Без пшениці: які добавки я повинен приймати?

Без пшениці: які добавки я повинен приймати?

Багато людей, чи дотримуються дієти без пшениці, чи ні, приймають полівітаміни як «страховку» від поганого харчування, але ніщо не може замінити правильне харчування для здоров’я. Дуже часто полівітаміни містять занадто багато неправильних вітамінів і недостатньо необхідних. Інша причина, по якій вам, ймовірно, не потрібно брати […]

Кесаділья з вершковим авокадо

Кесаділья з вершковим авокадо

Стиглі авокадо та знежирений сир додають вершковий смак цій кесадильі з плоским черевом. Рецепт вимагає білкових бобів гарбанзо, які ви можете знати як нут або боби сесі. Якщо ви хочете занурити ці коржі, не тягніться до сметани. Замість цього використовуйте звичайний нежирний грецький йогурт. Насіння авокадо слизькі! Використовуйте папір […]

10 продуктів, які ви вважали здоровими, але ні

10 продуктів, які ви вважали здоровими, але ні

Ви, очевидно, уникаєте продуктів на основі пшениці, коли ведете спосіб життя без пшениці. Фахівці також рекомендують уникати оброблених продуктів, що містять цукор і рослинні олії. Однак це суперечить всьому, що вас вчили про здорове харчування. З початку 1960-х років прийнято вважати дієту з низьким вмістом жирів і високим вмістом вуглеводів. Рекомендації переросли в додавання […]

Виправлене щоденне меню для плану харчування при цукровому діабеті

Виправлене щоденне меню для плану харчування при цукровому діабеті

У документі з помилками для Diabetes Meal Planning & Nutrition For aFamilyToday виправляються помилки макета, які виникли під час першого друку книги. Щоб отримати доступ до помилок, натисніть тут.