Якщо розфасовані та оброблені продукти зазвичай розглядаються в негативному світлі, то органічні продукти мають протилежну репутацію. Але що насправді означає органічний, коли йдеться про їжу? Виявляється, тут задіяні закони та підзаконні акти.
Загалом органічні продукти виробляються та обробляються з мінімальною кількістю хімічних речовин, включаючи добрива, пестициди, агенти дозрівання, антибіотики та гормони росту. Крім того, виробники повинні дотримуватися суворих інструкцій, щоб отримати органічну етикетку.
Мета виробництва органічної їжі полягає не тільки в тому, щоб звести до мінімуму введення вироблених хімічних речовин у їжу, але й у сприянні переробці ресурсів, забезпеченню екологічного балансу та збереженню біорізноманіття. Про виробництво органічних продуктів не можна сказати нічого поганого, а органічні продукти є сегментом харчової промисловості, який найбільш швидко розвивається. Органічні продукти також коштують дорожче, ніж звичайні продукти.
Отже, як споживання органічної їжі може покращити контроль рівня глюкози в крові, знизити ризик серцевих захворювань та покращити ваше харчування? Більшість доказів свідчать про те, що вони не можуть. За більшістю заходів, органічне виробництво їжі не змінює вміст поживних речовин будь-яким помітним чином.
Дослідження показали невеликі відмінності в певних поживних речовинах, але відмінності не можуть бути остаточно пов’язані з їх органічним виробництвом або методами обробки. Знову ж таки, найважливіше, що ви вибираєте найкращі продукти для свого здоров’я.
Дослідження показали, що споживання органічної їжі піддається ефекту здорового ореолу , коли люди роблять необґрунтовані припущення щодо здоров’я. Одне дослідження показало, що студенти університету зробили висновок, що органічне печиво було менш калорійним, ніж звичайне печиво, навіть якщо на етикетках про харчову цінність було вказано ідентичний вміст калорій.
Питання про синтетичні хімічні речовини у вашому раціоні не вирішені. Продукти звичайного виробництва, ймовірно, піддаються впливу більшої кількості залишків пестицидів, ніж органічні продукти, але рівень їх дуже малий і регуляторні органи вважають безпечним. Зрештою, якщо вибір органічних продуктів є правильним вибором для вас, немає ніяких недоліків, тобто якщо ви вибираєте продукти, які сприяють міцному здоров’ю.
Ці смачні овочі можна подавати як гарнір, як перше блюдо чи салат. Вони чудово підходять на фуршетний стіл — кімнатної температури, теплі чи охолоджені. Хоча є кілька інгредієнтів і кроків, овочі напрочуд прості у приготуванні. Ви можете засмажити овочі на день вперед, перемішати їх […]
У цій страві сочевиця вбирає складні смаки приправ, надаючи їм приємний пряний смак. Цю страву можна подавати як основне блюдо або як гарнір. Ви також можете подати його холодним або кімнатної температури як салат з бобових на грядці з листям салату або фрізе і прикрасивши […]
Піца часто отримує погану оцінку, але додавання великої кількості овочів і квасолі разом із цільнозерновою скоринкою може забезпечити поживну та збалансовану їжу і зробити цю піцу частиною дієти для плоского живота. Ви також можете проявити творчість! Змініть сир, квасолю або овочі, щоб знайти своє унікальне поєднання смаку. Авторство: TJ […]
Спробуйте цей рецепт плоского живота на святковий стіл або в будь-який час року. Тут ви розім’єте варену солодку картоплю з подрібненою морквою, посипте зверху горіховим крекером, а потім запікаєте до хрусткого стану. Цей гарнір насичений поживністю без усього жиру, який є в традиційній запіканці з солодкої картоплі. Підготовка […]
Поки ви досліджуєте свою дієту без пшениці, частиною вашого плану буде знати, на що звернути увагу, зокрема щодо захворювання, яке ви лікуєте. Дієта без пшениці або зерна – це саме те: продукти без пшениці або зерна. Непшеничні зерна з глютеном, такі як ячмінь і жито, підходять, якщо ви зосереджуєтеся лише на […]
Під час обіду ви можете показати цю картку працівнику ресторану або кухарю. Основна інформація пояснює, що можна, а що не можна їсти на безглютеновій дієті. cНатисніть тут, щоб завантажити та роздрукувати цю картку.
Багато людей, чи дотримуються дієти без пшениці, чи ні, приймають полівітаміни як «страховку» від поганого харчування, але ніщо не може замінити правильне харчування для здоров’я. Дуже часто полівітаміни містять занадто багато неправильних вітамінів і недостатньо необхідних. Інша причина, по якій вам, ймовірно, не потрібно брати […]
Стиглі авокадо та знежирений сир додають вершковий смак цій кесадильі з плоским черевом. Рецепт вимагає білкових бобів гарбанзо, які ви можете знати як нут або боби сесі. Якщо ви хочете занурити ці коржі, не тягніться до сметани. Замість цього використовуйте звичайний нежирний грецький йогурт. Насіння авокадо слизькі! Використовуйте папір […]
Ви, очевидно, уникаєте продуктів на основі пшениці, коли ведете спосіб життя без пшениці. Фахівці також рекомендують уникати оброблених продуктів, що містять цукор і рослинні олії. Однак це суперечить всьому, що вас вчили про здорове харчування. З початку 1960-х років прийнято вважати дієту з низьким вмістом жирів і високим вмістом вуглеводів. Рекомендації переросли в додавання […]
У документі з помилками для Diabetes Meal Planning & Nutrition For aFamilyToday виправляються помилки макета, які виникли під час першого друку книги. Щоб отримати доступ до помилок, натисніть тут.
