Шість найкращих риб для суші

У суші-барі завжди з’являються шість чудових риб: блакитний тунець, великоокий тунець, жовтоперий тунець, червоний окунь, японський жовтохвіст і лосось. Це шість найпопулярніших риб для суші. Для суші з сирою рибою потрібна найкраща риба, яку ви можете отримати. Будь-яка риба в цьому списку, якщо ви отримуєте її свіжу, може приготувати апетитні суші.

  • Блакитний тунець: цей тунець величезний, довжиною до 10 футів і вагою до 1500 фунтів. Ось нарізки блакитного тунця:

    • Акамі : Це чисте червоне м’ясо, зі смаком і текстурою, майже як дуже рідкісне філе-міньйон, знаходиться біля верхньої або задньої частини риби.

    • Чу-торо : це вибране мармурове м'ясо молочно-рожевого кольору через бажано високий вміст жиру. Він має дуже насичений смак і маслянисту текстуру і походить з черева риби.

    • О-торо : найбільший вибір з усього м'яса тунця, це найжирніша частина живота, біля голови. Він дуже блідо-рожевий, і він тане на язиці.

  • Тунець з великими очима: більш товстий тунець, довжиною до 6 1/2 футів і вагою 400 фунтів, названий через його незвичайно великі очі. Вважається більш ніжним на смак, ніж блакитний тунець.

  • Жовтоперий тунець: цей менший тунець, довжиною до 6 футів і вагою 300 фунтів, зустрічається в тропічних водах. Володіє м'яким смаком і твердою текстурою. Він від насиченого рожевого до червонуватого кольору. Цю рибу на Гаваях називають ахі .

  • Червоний окунь (тай): ця риба з білим м’ясом має дуже м’який, ніжний смак, але все ж має деяку прикус чи текстуру.

  • Японський жовтохвіст (Хамачі): молода риба, дуже соковита і масляниста за консистенцією, майже жирна, має бажаний сміливий смак, деякі кажуть, з гострим присмаком.

  • Лосось: з чудовим персиково-помаранчевим або темно-червоним м’якоттю він цінується за багатий і ароматний смак. Лосось слід було миттєво заморозити, якщо ви збираєтеся їсти його сирим.


Leave a Comment

Рецепт приготування смажених овочів зі спеціями

Рецепт приготування смажених овочів зі спеціями

Ці смачні овочі можна подавати як гарнір, як перше блюдо чи салат. Вони чудово підходять на фуршетний стіл — кімнатної температури, теплі чи охолоджені. Хоча є кілька інгредієнтів і кроків, овочі напрочуд прості у приготуванні. Ви можете засмажити овочі на день вперед, перемішати їх […]

Рецепт пряної лимонної сочевиці

Рецепт пряної лимонної сочевиці

У цій страві сочевиця вбирає складні смаки приправ, надаючи їм приємний пряний смак. Цю страву можна подавати як основне блюдо або як гарнір. Ви також можете подати його холодним або кімнатної температури як салат з бобових на грядці з листям салату або фрізе і прикрасивши […]

Піца песто з білої квасолі та помідорів

Піца песто з білої квасолі та помідорів

Піца часто отримує погану оцінку, але додавання великої кількості овочів і квасолі разом із цільнозерновою скоринкою може забезпечити поживну та збалансовану їжу і зробити цю піцу частиною дієти для плоского живота. Ви також можете проявити творчість! Змініть сир, квасолю або овочі, щоб знайти своє унікальне поєднання смаку. Авторство: TJ […]

Запікайте солодку картоплю та моркву з пеканами

Запікайте солодку картоплю та моркву з пеканами

Спробуйте цей рецепт плоского живота на святковий стіл або в будь-який час року. Тут ви розім’єте варену солодку картоплю з подрібненою морквою, посипте зверху горіховим крекером, а потім запікаєте до хрусткого стану. Цей гарнір насичений поживністю без усього жиру, який є в традиційній запіканці з солодкої картоплі. Підготовка […]

Які продукти слід уникати на дієті без пшениці

Які продукти слід уникати на дієті без пшениці

Поки ви досліджуєте свою дієту без пшениці, частиною вашого плану буде знати, на що звернути увагу, зокрема щодо захворювання, яке ви лікуєте. Дієта без пшениці або зерна – це саме те: продукти без пшениці або зерна. Непшеничні зерна з глютеном, такі як ячмінь і жито, підходять, якщо ви зосереджуєтеся лише на […]

Картка ресторану безглютенової дієти для безпечного харчування

Картка ресторану безглютенової дієти для безпечного харчування

Під час обіду ви можете показати цю картку працівнику ресторану або кухарю. Основна інформація пояснює, що можна, а що не можна їсти на безглютеновій дієті. cНатисніть тут, щоб завантажити та роздрукувати цю картку.

Без пшениці: які добавки я повинен приймати?

Без пшениці: які добавки я повинен приймати?

Багато людей, чи дотримуються дієти без пшениці, чи ні, приймають полівітаміни як «страховку» від поганого харчування, але ніщо не може замінити правильне харчування для здоров’я. Дуже часто полівітаміни містять занадто багато неправильних вітамінів і недостатньо необхідних. Інша причина, по якій вам, ймовірно, не потрібно брати […]

Кесаділья з вершковим авокадо

Кесаділья з вершковим авокадо

Стиглі авокадо та знежирений сир додають вершковий смак цій кесадильі з плоским черевом. Рецепт вимагає білкових бобів гарбанзо, які ви можете знати як нут або боби сесі. Якщо ви хочете занурити ці коржі, не тягніться до сметани. Замість цього використовуйте звичайний нежирний грецький йогурт. Насіння авокадо слизькі! Використовуйте папір […]

10 продуктів, які ви вважали здоровими, але ні

10 продуктів, які ви вважали здоровими, але ні

Ви, очевидно, уникаєте продуктів на основі пшениці, коли ведете спосіб життя без пшениці. Фахівці також рекомендують уникати оброблених продуктів, що містять цукор і рослинні олії. Однак це суперечить всьому, що вас вчили про здорове харчування. З початку 1960-х років прийнято вважати дієту з низьким вмістом жирів і високим вмістом вуглеводів. Рекомендації переросли в додавання […]

Виправлене щоденне меню для плану харчування при цукровому діабеті

Виправлене щоденне меню для плану харчування при цукровому діабеті

У документі з помилками для Diabetes Meal Planning & Nutrition For aFamilyToday виправляються помилки макета, які виникли під час першого друку книги. Щоб отримати доступ до помилок, натисніть тут.