Шоколадне печиво безе з лимоном і лимоном без глютену

Цей рецепт печива з лимонною меренгою без глютену включає чудову шоколадну глазур. Після того, як ви освоїте цей рецепт печива, сміливо змінюйте його! Наприклад, ви можете спробувати замінити білий шоколад замість темного і молочного шоколаду.

Час приготування: 15 хвилин

Час приготування: 40 хвилин

Вихід: 24 печиво

3 яєчних білка

1/8 чайної ложки солі

1/8 чайної ложки крему зубного каменю

3/4 склянки цукру

1/4 склянки дрібно подрібнених твердих лимонних цукерок

1 склянка стружки темного шоколаду

1/4 склянки стружки молочного шоколаду

Розігрійте духовку до 300 градусів F.

Застеліть два форми для печива пергаментним папером і відкладіть.

Помістіть яєчні білки у велику чашу міксера і дайте постояти при кімнатній температурі 20 хвилин. Додайте сіль і вершки зубного каменю; збити на низькій швидкості до змішання.

Збільште швидкість до високої і додайте цукор, по столовій ложці за раз, поки суміш не стане жорсткою і блискучою.

Цукор слід розчинити; трохи потерти між пальцями. Ви не повинні відчувати жодних цукрових зерен.

Додайте лимонні цукерки. Висипати суміш чайними ложками на підготовлені форми для печива.

Випікайте від 30 до 40 хвилин або до тих пір, поки нижня частина меренги не стане світло-золотисто-коричневою.

Печиво має бути твердим, але не підрум’янитися.

Вийміть їх з духовки і покладіть пергаментний папір разом з печивом на решітку.

Повністю охолодіть, а потім очистіть печиво від пергаментного паперу.

Помістіть стружки темного шоколаду в невелику миску, придатну для мікрохвильової печі. Поставте в мікрохвильовку на високій потужності протягом 2 хвилин, помішуючи половину часу приготування, поки чіпси не розтануть. Коли чіпси розтануть, додайте стружки молочного шоколаду до однорідності та однорідності.

Застеліть деко вощеним папером. Занурте нижню частину охолодженого печива безе приблизно на 1/4 дюйма в розтоплений шоколад і покладіть їх на вощений папір. Дайте постояти до затвердіння.

На порцію: 76 калорій (з жиру 22); Жири 2г (Насичені 2г); Холестерин 0 мг; натрію 22 мг; Вуглеводи 14 г; харчові волокна 1 г; Білок 1 г.


Leave a Comment

Рецепт приготування смажених овочів зі спеціями

Рецепт приготування смажених овочів зі спеціями

Ці смачні овочі можна подавати як гарнір, як перше блюдо чи салат. Вони чудово підходять на фуршетний стіл — кімнатної температури, теплі чи охолоджені. Хоча є кілька інгредієнтів і кроків, овочі напрочуд прості у приготуванні. Ви можете засмажити овочі на день вперед, перемішати їх […]

Рецепт пряної лимонної сочевиці

Рецепт пряної лимонної сочевиці

У цій страві сочевиця вбирає складні смаки приправ, надаючи їм приємний пряний смак. Цю страву можна подавати як основне блюдо або як гарнір. Ви також можете подати його холодним або кімнатної температури як салат з бобових на грядці з листям салату або фрізе і прикрасивши […]

Піца песто з білої квасолі та помідорів

Піца песто з білої квасолі та помідорів

Піца часто отримує погану оцінку, але додавання великої кількості овочів і квасолі разом із цільнозерновою скоринкою може забезпечити поживну та збалансовану їжу і зробити цю піцу частиною дієти для плоского живота. Ви також можете проявити творчість! Змініть сир, квасолю або овочі, щоб знайти своє унікальне поєднання смаку. Авторство: TJ […]

Запікайте солодку картоплю та моркву з пеканами

Запікайте солодку картоплю та моркву з пеканами

Спробуйте цей рецепт плоского живота на святковий стіл або в будь-який час року. Тут ви розім’єте варену солодку картоплю з подрібненою морквою, посипте зверху горіховим крекером, а потім запікаєте до хрусткого стану. Цей гарнір насичений поживністю без усього жиру, який є в традиційній запіканці з солодкої картоплі. Підготовка […]

Які продукти слід уникати на дієті без пшениці

Які продукти слід уникати на дієті без пшениці

Поки ви досліджуєте свою дієту без пшениці, частиною вашого плану буде знати, на що звернути увагу, зокрема щодо захворювання, яке ви лікуєте. Дієта без пшениці або зерна – це саме те: продукти без пшениці або зерна. Непшеничні зерна з глютеном, такі як ячмінь і жито, підходять, якщо ви зосереджуєтеся лише на […]

Картка ресторану безглютенової дієти для безпечного харчування

Картка ресторану безглютенової дієти для безпечного харчування

Під час обіду ви можете показати цю картку працівнику ресторану або кухарю. Основна інформація пояснює, що можна, а що не можна їсти на безглютеновій дієті. cНатисніть тут, щоб завантажити та роздрукувати цю картку.

Без пшениці: які добавки я повинен приймати?

Без пшениці: які добавки я повинен приймати?

Багато людей, чи дотримуються дієти без пшениці, чи ні, приймають полівітаміни як «страховку» від поганого харчування, але ніщо не може замінити правильне харчування для здоров’я. Дуже часто полівітаміни містять занадто багато неправильних вітамінів і недостатньо необхідних. Інша причина, по якій вам, ймовірно, не потрібно брати […]

Кесаділья з вершковим авокадо

Кесаділья з вершковим авокадо

Стиглі авокадо та знежирений сир додають вершковий смак цій кесадильі з плоским черевом. Рецепт вимагає білкових бобів гарбанзо, які ви можете знати як нут або боби сесі. Якщо ви хочете занурити ці коржі, не тягніться до сметани. Замість цього використовуйте звичайний нежирний грецький йогурт. Насіння авокадо слизькі! Використовуйте папір […]

10 продуктів, які ви вважали здоровими, але ні

10 продуктів, які ви вважали здоровими, але ні

Ви, очевидно, уникаєте продуктів на основі пшениці, коли ведете спосіб життя без пшениці. Фахівці також рекомендують уникати оброблених продуктів, що містять цукор і рослинні олії. Однак це суперечить всьому, що вас вчили про здорове харчування. З початку 1960-х років прийнято вважати дієту з низьким вмістом жирів і високим вмістом вуглеводів. Рекомендації переросли в додавання […]

Виправлене щоденне меню для плану харчування при цукровому діабеті

Виправлене щоденне меню для плану харчування при цукровому діабеті

У документі з помилками для Diabetes Meal Planning & Nutrition For aFamilyToday виправляються помилки макета, які виникли під час першого друку книги. Щоб отримати доступ до помилок, натисніть тут.