Створіть дружні для дітей тарілки на палео-дієті

Те, що ви їсте на палео-дієті, повинні їсти і ваші діти. Те, що є здоровим для вас, коли ви пристосовуєтеся до способу життя палео, здорово для них. Знання того, як створити здорову тарілку, є наріжним каменем здорового харчування.

Розуміння того, що здорова тарілка містить овочі, трохи фруктів, трохи білка, корисних для вас жирів і корисних крохмалів, не тільки робить ваших дітей здоровішими, але й створює основу для здоров’я на все життя. Вони будуть «в курсі», коли справа доходить до створення здоров’я, і це подарунок.

Коли ви збираєте тарілку своєї дитини, не забувайте уникати таких продуктів, які не приносять нічого хорошого для здоров’я ваших дітей:

• Картопля фрі: багата трансжирами, очищеною сіллю та канцерогенами, картопля фрі, яку ви купуєте в більшості місць, готується неякісним способом і містить прогіркі, шкідливі для здоров’я жири.

• Штучно підсолоджена їжа та напої: більшість людей не усвідомлює, що організм реагує на ці речовини, змушуючи мозок вивільняти інсулін у відповідь на те, що мозок отримує солодке повідомлення. Ваше тіло все одно вироблятиме інсулін, то навіщо піддавати його впливу штучних речовин, які можуть створити хаос?

• Продукти, які містять транс-жири: ці продукти наповнені штучними шкідливими речовинами, які дуже шкідливі для здоров’я.

• Продукти з кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози: ця рідка кукурудза сприяє зміненим циклам в організмі і є токсином.

Чи не коли - небудь говорити калорії з вашими дітьми. Якщо вашій дитині потрібно їсти більше, повідомлення від мозку визначають голод. Коли ваші діти відчувають справжню фізіологічну потребу в калоріях і коли вони справді голодні, вони їдять.

Якщо їм потрібно схуднути, поговоріть з ними про краще харчування для здоров’я. Здоров’я завжди має бути в центрі уваги. Не зосереджуйте увагу на шкідливих продуктах і не зациклюйтеся на цьому. Контролюйте те, що ви можете, і докладайте всіх зусиль, щоб навчити своїх дітей робити вибір поза домом.

Кінцева мета полягає в тому, щоб ваші діти їли справжню їжу, багату всіма поживними речовинами під сонцем, включаючи пісні білки, корисні жири та олії, овочі з низьким вмістом крохмалю, корисні овочі з вмістом вуглеводів, фрукти, горіхи, насіння та їх масло. Ці продукти дійсно є суперпродуктами.

Фрукти та овочі

Розмір порції фруктів і овочів для дітей відрізняється від порції дорослих і менший, ніж ви думаєте. Розмір порції — це кількість, яку дитина може втримати в одній руці, і в міру зростання її руки буде рости й розмір порції. Для дітей шкільного віку порція становить приблизно півсклянки. Спробуйте включити в раціон дитини такі кількості:

• Від трьох до п’яти порцій овочів на день

• Від двох до чотирьох (пригорщами для дитини) порцій фруктів на день

Здорові вуглеводи

Обов’язково включайте для своїх дітей багато джерел здорових вуглеводів. Діти настільки активні, що зазвичай потребують більше підзарядки, ніж дорослі. Ось кілька порад щодо здорових вуглеводів:

• Буряк

• Горіховий гарбуз

• Морква

• Кольрабі

• пастернак

• Гарбуз

• Сира маніока

• Сира джикама

• Спагетті сквош

• Солодка картопля

• Корінь Таро

• Зимовий кабачок

• ямс

Здорові жири

Діти старше 2 років повинні отримувати близько 30 відсотків щоденних калорій з жиру. Ось кілька корисних жирів для ваших дітей:

• Бекон

• Кокосове молоко або подрібнений кокос

• яйця

• Жирна риба (лосось, форель або скумбрія)

• Лляне молоко

• Масло трав’яне

• соуси з гуакамоле

• Здорові олії

• Горіхові масла

• Горіхи

• Насіння

Приготуйте суміш з подрібненого кокоса, горіхів і насіння і додайте трохи темного шоколаду, який також містить деякі цінні поживні речовини.

Білок

Дітям потрібно приблизно від 10 до 15 відсотків (приблизно три порції на день) свого раціону, щоб отримати білок. Чим більше вони ростуть (стрибки росту) і чим активніше вони, тим більше будівельних блоків їм потрібно. Тваринні білки краще адаптовані для задоволення потреб немовлят і зростаючих дітей, ніж рослинні білки, тому природа забезпечує грудне молоко для немовлят.