Незважаючи на те, що всі інші алкогольні напої повинні чітко вказувати вміст алкоголю на своїх етикетках, перерахування будь-яких показників міцності, включаючи відсоток алкоголю (якщо пиво взагалі не містить алкоголю), було заборонено на етикетках пива до 1996 року. уряд побоювався, що люди можуть продати чи купити пиво лише на основі сили. (Чому те саме міркування не стосувалося вина чи міцних напоїв?)
Переважна більшість пива з усього світу має вміст алкоголю від 4 до 6 об’ємних відсотків (наприклад, у Budweiser – 5 відсотків). Багато сортів пива можуть містити від 7 до 8 відсотків, а деякі з них містять рівень алкоголю, еквівалентний якісним винам, який становить приблизно 12-14 відсотків.
Більш поширеним методом визначення вмісту алкоголю в пиві є фактичний відсоток обсягу, який є законом у Сполученому Королівстві та Європі. У Сполучених Штатах у великих пивоварів був звичай відзначати алкоголь за вагою. З цих двох методів, алкоголь за обсягом легше зрозуміти, оскільки ви купуєте пиво за обсягом, і сьогодні переважна більшість пивоварів перераховує вміст алкоголю за обсягом.
Чому використовується ваговий метод? Тому що алкоголь важить менше, ніж вода, пиво та багато інших рідин, і, отже, здається меншим при порівняльних вимірюваннях. В англійській мові, наприклад, пінту води важить 1 фунт (насправді це частка унції). Пінту алкоголю, з іншого боку, важить лише 0,79 фунта. Отже, пиво з вмістом алкоголю 3,2 відсотка за вагою насправді становить 4 відсотки за об’ємом. Пиво, яке становить 4 відсотки за вагою, насправді становить 5 відсотків за об’ємом. Щоб зрозуміти це самостійно, перетворіть показник алкоголю за вагою в його еквівалент алкоголю за обсягом, помноживши на 1,25. Щоб перетворити показники алкоголю за об’ємом у його еквівалент алкоголю за вагою, помножте на 0,80. Весело, га?
Деякі міжнародні автори пива дають обидва виміри у своїх оглядах пива. Уважно читайте етикетки та меню та пам’ятайте, що цифри для ваги нижчі, ніж для об’єму. Можливо, ви споживаєте набагато більше (або менше) алкоголю, ніж думаєте.
Європейці звикли бачити деякі ознаки вмісту алкоголю в своєму пиві, незалежно від того, супроводжується він цифрою чи ні:
У Німеччині етикетки пляшок пива, ймовірно, містять одне з трьох юридичних позначень міцності: schankbier (легкий), vollbier (середній) або starkbier (міцний).
У Бельгії є чотири категорії міцності пива, починаючи від категорії III (найслабшої) і до категорій II і I, закінчуючи категорією S, для міцного.
Французи, звичайно, повинні бути іншими. Вони винайшли власну міру міцності, яка називається градусами Régie, за допомогою якої вони вимірюють пиво від bière petite (найлегшого) до bière de table, bière bock, bière de luxe, bière de choix і bière spéciale (найміцнішого).
Ці смачні овочі можна подавати як гарнір, як перше блюдо чи салат. Вони чудово підходять на фуршетний стіл — кімнатної температури, теплі чи охолоджені. Хоча є кілька інгредієнтів і кроків, овочі напрочуд прості у приготуванні. Ви можете засмажити овочі на день вперед, перемішати їх […]
У цій страві сочевиця вбирає складні смаки приправ, надаючи їм приємний пряний смак. Цю страву можна подавати як основне блюдо або як гарнір. Ви також можете подати його холодним або кімнатної температури як салат з бобових на грядці з листям салату або фрізе і прикрасивши […]
Піца часто отримує погану оцінку, але додавання великої кількості овочів і квасолі разом із цільнозерновою скоринкою може забезпечити поживну та збалансовану їжу і зробити цю піцу частиною дієти для плоского живота. Ви також можете проявити творчість! Змініть сир, квасолю або овочі, щоб знайти своє унікальне поєднання смаку. Авторство: TJ […]
Спробуйте цей рецепт плоского живота на святковий стіл або в будь-який час року. Тут ви розім’єте варену солодку картоплю з подрібненою морквою, посипте зверху горіховим крекером, а потім запікаєте до хрусткого стану. Цей гарнір насичений поживністю без усього жиру, який є в традиційній запіканці з солодкої картоплі. Підготовка […]
Поки ви досліджуєте свою дієту без пшениці, частиною вашого плану буде знати, на що звернути увагу, зокрема щодо захворювання, яке ви лікуєте. Дієта без пшениці або зерна – це саме те: продукти без пшениці або зерна. Непшеничні зерна з глютеном, такі як ячмінь і жито, підходять, якщо ви зосереджуєтеся лише на […]
Під час обіду ви можете показати цю картку працівнику ресторану або кухарю. Основна інформація пояснює, що можна, а що не можна їсти на безглютеновій дієті. cНатисніть тут, щоб завантажити та роздрукувати цю картку.
Багато людей, чи дотримуються дієти без пшениці, чи ні, приймають полівітаміни як «страховку» від поганого харчування, але ніщо не може замінити правильне харчування для здоров’я. Дуже часто полівітаміни містять занадто багато неправильних вітамінів і недостатньо необхідних. Інша причина, по якій вам, ймовірно, не потрібно брати […]
Стиглі авокадо та знежирений сир додають вершковий смак цій кесадильі з плоским черевом. Рецепт вимагає білкових бобів гарбанзо, які ви можете знати як нут або боби сесі. Якщо ви хочете занурити ці коржі, не тягніться до сметани. Замість цього використовуйте звичайний нежирний грецький йогурт. Насіння авокадо слизькі! Використовуйте папір […]
Ви, очевидно, уникаєте продуктів на основі пшениці, коли ведете спосіб життя без пшениці. Фахівці також рекомендують уникати оброблених продуктів, що містять цукор і рослинні олії. Однак це суперечить всьому, що вас вчили про здорове харчування. З початку 1960-х років прийнято вважати дієту з низьким вмістом жирів і високим вмістом вуглеводів. Рекомендації переросли в додавання […]
У документі з помилками для Diabetes Meal Planning & Nutrition For aFamilyToday виправляються помилки макета, які виникли під час першого друку книги. Щоб отримати доступ до помилок, натисніть тут.
