Цей рецепт апельсинових конфет з темного шоколаду — це смачне шоколадне ласощі для тих, хто дотримується стилю життя палео. Цей рецепт, виготовлений із корисних жирів і білка, має дивовижний смак і не вимагає від вас володіння фабрикою цукерок.
Сирий какао-порошок не те саме, що натуральне какао або какао-порошок, оброблений у Голландії. Сирий порошок какао містить найбільшу кількість корисних антиоксидантів і мінералів, а на смак він набагато кращий і менш гіркий.
Час приготування: 25 хвилин плюс час охолодження
Час приготування: 2 години 5 хвилин
Вихід: 15 порцій
Шоколадне покриття (рецепт дивіться нижче)
Одна банка повножирного кокосового молока ємністю 13,5 унцій
3 столові ложки сирого меду
4 столові ложки сирого какао-порошку
1/2 чайної ложки ванільного екстракту
Цедра 1 апельсина
На середньому вогні доведіть кокосове молоко і мед до кипіння і кип’ятіть на дуже маленькому вогні близько 2 годин, періодично помішуючи. Через 2 години суміш повинна загуснути, щоб мати консистенцію підсолодженого згущеного молока і не стікати з ложки.
Додайте какао-порошок і ваніль і варіть близько 5 хвилин, постійно помішуючи, щоб суміш не пригоріла. Коли суміш почне відходити від дна каструлі і стане дуже густою, зніміть її з плити.
Додайте апельсинову цедру і дайте суміші охолонути до кімнатної температури. Охолоджену суміш поставте в холодильник приблизно на 2 години.
Руки змастіть вершковим маслом і починайте скачувати з охолодженої какао-суміші кульки, приблизно по 2 чайні ложки на кульку. Охолодіть сформовані трюфелі під час приготування шоколадної оболонки.
Занурте кожен трюфель у шоколадну оболонку, а потім охолодіть на аркуші, застеленому пергаментним папером. Зберігати в холодильнику.
2-1/2 столові ложки какао-масла
3-1/2 столових ложки сирого какао-порошку
1 столова ложка сирого меду
1/4 чайної ложки ванільного екстракту
Розтопіть какао-масло в мисці над киплячою водою (подвійний котел), поки воно не досягне 122 градусів F.
Додайте решту інгредієнтів і перемішайте, поки всі не з’єднаються і суміш не досягне 122 градусів F.
На порцію: калорій 110 (з жиру 79); Жири 9 г (Насичені 7 г); Холестерин 0 мг; натрію 8 мг; Вуглеводи 7 г (харчові волокна 1 г); Білок 1 г.
Ці смачні овочі можна подавати як гарнір, як перше блюдо чи салат. Вони чудово підходять на фуршетний стіл — кімнатної температури, теплі чи охолоджені. Хоча є кілька інгредієнтів і кроків, овочі напрочуд прості у приготуванні. Ви можете засмажити овочі на день вперед, перемішати їх […]
У цій страві сочевиця вбирає складні смаки приправ, надаючи їм приємний пряний смак. Цю страву можна подавати як основне блюдо або як гарнір. Ви також можете подати його холодним або кімнатної температури як салат з бобових на грядці з листям салату або фрізе і прикрасивши […]
Піца часто отримує погану оцінку, але додавання великої кількості овочів і квасолі разом із цільнозерновою скоринкою може забезпечити поживну та збалансовану їжу і зробити цю піцу частиною дієти для плоского живота. Ви також можете проявити творчість! Змініть сир, квасолю або овочі, щоб знайти своє унікальне поєднання смаку. Авторство: TJ […]
Спробуйте цей рецепт плоского живота на святковий стіл або в будь-який час року. Тут ви розім’єте варену солодку картоплю з подрібненою морквою, посипте зверху горіховим крекером, а потім запікаєте до хрусткого стану. Цей гарнір насичений поживністю без усього жиру, який є в традиційній запіканці з солодкої картоплі. Підготовка […]
Поки ви досліджуєте свою дієту без пшениці, частиною вашого плану буде знати, на що звернути увагу, зокрема щодо захворювання, яке ви лікуєте. Дієта без пшениці або зерна – це саме те: продукти без пшениці або зерна. Непшеничні зерна з глютеном, такі як ячмінь і жито, підходять, якщо ви зосереджуєтеся лише на […]
Під час обіду ви можете показати цю картку працівнику ресторану або кухарю. Основна інформація пояснює, що можна, а що не можна їсти на безглютеновій дієті. cНатисніть тут, щоб завантажити та роздрукувати цю картку.
Багато людей, чи дотримуються дієти без пшениці, чи ні, приймають полівітаміни як «страховку» від поганого харчування, але ніщо не може замінити правильне харчування для здоров’я. Дуже часто полівітаміни містять занадто багато неправильних вітамінів і недостатньо необхідних. Інша причина, по якій вам, ймовірно, не потрібно брати […]
Стиглі авокадо та знежирений сир додають вершковий смак цій кесадильі з плоским черевом. Рецепт вимагає білкових бобів гарбанзо, які ви можете знати як нут або боби сесі. Якщо ви хочете занурити ці коржі, не тягніться до сметани. Замість цього використовуйте звичайний нежирний грецький йогурт. Насіння авокадо слизькі! Використовуйте папір […]
Ви, очевидно, уникаєте продуктів на основі пшениці, коли ведете спосіб життя без пшениці. Фахівці також рекомендують уникати оброблених продуктів, що містять цукор і рослинні олії. Однак це суперечить всьому, що вас вчили про здорове харчування. З початку 1960-х років прийнято вважати дієту з низьким вмістом жирів і високим вмістом вуглеводів. Рекомендації переросли в додавання […]
У документі з помилками для Diabetes Meal Planning & Nutrition For aFamilyToday виправляються помилки макета, які виникли під час першого друку книги. Щоб отримати доступ до помилок, натисніть тут.
