Коли ви готуєте цей киш на сніданок, обід або вечерю, його легко замінити звичайними молочними інгредієнтами. Спробуйте цільнозерновий пиріг, щоб отримати найкращий смак, а якщо у вас немає сиру у швейцарському стилі, використовуйте будь-який немолочний сир, який є під рукою, і опустіть мускатний горіх.
Час приготування: 25 хвилин
Час приготування: 35 хвилин
Вихід: 6 порцій
3 столові ложки оливкової олії
1 середня цибулина, подрібнена
10 унцій замороженого, нарізаного шпинату, розмороженого та ретельно осушеного (або використовуйте 6 склянок свіжого шпинату, нарізаного)
1/2 чайної ложки солі
1 чайна ложка лимонного соку
4 яйця (або еквівалентна кількість замінника яєць без холестерину)
1 склянка простого соєвого молока
6 унцій немолочного швейцарського сиру, тертого
1/2 чайної ложки чорного перцю
1/2 чайної ложки меленого мускатного горіха
Одна 9-дюймова оболонка для пирога (не глибоке блюдо), невипечена (Якщо ви використовуєте готову оболонку, прочитайте етикетку. Деякі з них можуть містити сухе знежирене молоко або інші молочні побічні продукти).
паприка
Скибочки помідорів і плоска петрушка для гарніру (за бажанням)
Розігрійте духовку до 350 градусів.
У середній сковороді розігрійте оливкову олію. Додайте цибулю і готуйте на середньому вогні близько 2 хвилин або поки цибуля не стане м’якою і прозорою.
Додайте шпинат, сіль і лимонний сік. Перемішайте, накрийте сковороду кришкою і готуйте суміш на середньому вогні 10 хвилин. Стежте, щоб шпинат не пригорів. Зніміть з вогню і відставте.
Розбийте яйця в середню миску і злегка збийте їх виделкою або віночком. Додайте соєве молоко, сир, чорний перець і мускатний горіх, а потім додайте шпинатну суміш. Перемішайте, щоб з’єднати.
Додайте інші інгредієнти — сушені помідори, смажені гриби, соєвий бекон або нарізані чорні оливки — за бажанням.
Вилити суміш для начинки в оболонку для пирога (яка знаходиться у формі для пирога). Зверху посипте паприкою для кольору.
Помістіть киш в розігріту духовку і випікайте 35 хвилин або до рум’яності зверху. Перевірте готовність, вставивши в центр зубочистку або ніж. Коли він вийде чистим, киш готовий.
Вийміть киш з духовки і дайте йому постояти 10 хвилин. Прикрасьте скибочками помідорів і гілочками петрушки за бажанням і подавайте гарячими.
На порцію: 349 калорій (209 з жиру); Жири 23г (Насичені 6г); Холестерин 148 мг; Натрій 408 мг; Вуглеводи 23 г (харчові волокна 2 г); Білки 14г.
Ці смачні овочі можна подавати як гарнір, як перше блюдо чи салат. Вони чудово підходять на фуршетний стіл — кімнатної температури, теплі чи охолоджені. Хоча є кілька інгредієнтів і кроків, овочі напрочуд прості у приготуванні. Ви можете засмажити овочі на день вперед, перемішати їх […]
У цій страві сочевиця вбирає складні смаки приправ, надаючи їм приємний пряний смак. Цю страву можна подавати як основне блюдо або як гарнір. Ви також можете подати його холодним або кімнатної температури як салат з бобових на грядці з листям салату або фрізе і прикрасивши […]
Піца часто отримує погану оцінку, але додавання великої кількості овочів і квасолі разом із цільнозерновою скоринкою може забезпечити поживну та збалансовану їжу і зробити цю піцу частиною дієти для плоского живота. Ви також можете проявити творчість! Змініть сир, квасолю або овочі, щоб знайти своє унікальне поєднання смаку. Авторство: TJ […]
Спробуйте цей рецепт плоского живота на святковий стіл або в будь-який час року. Тут ви розім’єте варену солодку картоплю з подрібненою морквою, посипте зверху горіховим крекером, а потім запікаєте до хрусткого стану. Цей гарнір насичений поживністю без усього жиру, який є в традиційній запіканці з солодкої картоплі. Підготовка […]
Поки ви досліджуєте свою дієту без пшениці, частиною вашого плану буде знати, на що звернути увагу, зокрема щодо захворювання, яке ви лікуєте. Дієта без пшениці або зерна – це саме те: продукти без пшениці або зерна. Непшеничні зерна з глютеном, такі як ячмінь і жито, підходять, якщо ви зосереджуєтеся лише на […]
Під час обіду ви можете показати цю картку працівнику ресторану або кухарю. Основна інформація пояснює, що можна, а що не можна їсти на безглютеновій дієті. cНатисніть тут, щоб завантажити та роздрукувати цю картку.
Багато людей, чи дотримуються дієти без пшениці, чи ні, приймають полівітаміни як «страховку» від поганого харчування, але ніщо не може замінити правильне харчування для здоров’я. Дуже часто полівітаміни містять занадто багато неправильних вітамінів і недостатньо необхідних. Інша причина, по якій вам, ймовірно, не потрібно брати […]
Стиглі авокадо та знежирений сир додають вершковий смак цій кесадильі з плоским черевом. Рецепт вимагає білкових бобів гарбанзо, які ви можете знати як нут або боби сесі. Якщо ви хочете занурити ці коржі, не тягніться до сметани. Замість цього використовуйте звичайний нежирний грецький йогурт. Насіння авокадо слизькі! Використовуйте папір […]
Ви, очевидно, уникаєте продуктів на основі пшениці, коли ведете спосіб життя без пшениці. Фахівці також рекомендують уникати оброблених продуктів, що містять цукор і рослинні олії. Однак це суперечить всьому, що вас вчили про здорове харчування. З початку 1960-х років прийнято вважати дієту з низьким вмістом жирів і високим вмістом вуглеводів. Рекомендації переросли в додавання […]
У документі з помилками для Diabetes Meal Planning & Nutrition For aFamilyToday виправляються помилки макета, які виникли під час першого друку книги. Щоб отримати доступ до помилок, натисніть тут.
