Включіть суперпродукти до вашої палео-дієти, щоб зміцнити ваше здоров’я

Основні суперпродукти, які є частиною палео-дієти, є багатозадачними, які лікують кишечник, зменшують запалення та наповнюють ваші клітини поживними речовинами, яких часто не вистачає. Насправді, суперпродукти допомагають вилікувати вас на найглибшому рівні, зсередини, тому багато людей в першу чергу звертаються до способу життя палео. Це зцілення допомагає підвищити ваш імунітет і рівень енергії, а також допомагає вам працювати якнайкраще.

• Органічні яйця без клітки : органічні яйця без клітки наповнені вітамінами і мінералами, включаючи біотин і холін. Біотин перетворює те, що ви їсте, в енергію, в той час як холін переміщує холестерин через ваш кровотік.

• Ферментовані продукти: оскільки ваш кишечник так багато залежить від вашого загального здоров’я та продуктивності, ферментовані овочі можуть бути важливою частиною вашого вибору їжі. При ферментації використовуються корисні бактерії, які чудово впливають на здоров’я кишечника. Спробуйте кімчі або квашену капусту, або заквасіть трохи буряка чи моркви.

• Повножирне кокосове молоко: Палео-спортсмени люблять повножирне кокосове молоко, оскільки воно містить багато насичених жирних кислот і тригліцеридів середнього ланцюга (MCT), які легко спалюються організмом як паливо. Купівля повножирних важлива, тому що легкі версії – це просто розбавлені повножирні версії.

• М’ясо на трав’яному вигодовуванні: яловичина, бізон, баранина та кози на трав’яному годуванні мають менше загального жиру, насичених жирів, холестерину та калорій. Вони також містять більше вітаміну Е, бета-каротину, вітаміну С і ряд корисних для здоров’я жирів, включаючи омега-3 жирні кислоти і кон’юговану лінолеву кислоту, або CLA.

• Домашні кісткові бульйони: кісткові бульйони — це ароматні рідини, які готують із кип’ятіння кісток тварин протягом тривалого періоду часу, часто з овочами чи травами, а потім проціджують тверді речовини. Отриманий бульйон багатий на вітаміни, мінерали, антиоксиданти та амінокислоти.

• М’ясо в’ялене: багато разів після тренування ви прагнете відразу ж перекусити, і м’ясо в’ялено – це чудовий вибір, якщо ви впевнені, що купуєте м’ясо в’ялено з найбільш здорового джерела. Шукайте вільний вигул, без антибіотиків або доданих гормонів, без нітратів, MSG, сої, глютену або доданого цукру.

• М'ясо органів: м'ясо органів, як-от нирки, печінка і серце, має високу концентрацію жиророзчинних вітамінів і є одним з найкращих джерел вітаміну D. М'ясо органів також містить незамінні жирні кислоти, які чудово підходять для вашого мозку та мембрана, яка вистилає стінки ваших клітин.

• Органічні ягоди: органічні ягоди містять низький вміст фруктози (яку потрібно тримати на низькому рівні, щоб уникнути стрибків цукру в крові) і високий вміст антиоксидантів і поживних речовин, що робить ягоди улюбленими фруктами Палео.

• Солодка картопля: солодка картопля займає провідне місце в якості їжі номер один для відновлення для палео-спортсменів. Вони дають вашому тілу енергію, необхідну для заправки та відновлення.

• Нерафінована кокосова олія: підходить для приготування їжі на високих температурах і є гарною заміною вершковому маслу, нерафінована кокосова олія має антибактеріальні, антивікові та протизапальні властивості, які підвищують ваш імунітет для кращої продуктивності.