Виноробний регіон округу Сонома Каліфорнія

Виноробний регіон округу Сонома розташований на північному узбережжі Каліфорнії, безпосередньо на північ від Сан-Франциско. Він межує з виноробним регіоном долини Напа на сході, але простягається далі на північ. Сонома більш ніж вдвічі більша, ніж Напа, а виноробні більш розкидані. Відвідуючи виноробні Сономи, яких зараз понад 250, вам потрібно виділити більше часу за кермом.

AVA округу Сонома

Сонома має 3 загальні американські виноградарські зони (AVA) і 11 конкретних AVA, крім того, що є частиною величезної AVA Північного узбережжя, яка займає шість округів на північ від Сан-Франциско. Ось загальні AVA Sonoma:

• Округ Сонома AVA

• Північна Сонома AVA (територія, яка включає долину російської річки, долину Олександра, долину Драй-Крік і долину Найтс, а також інші території)

• Узбережжя Сономи, витягнута територія в західній Сономі, уздовж узбережжя Тихого океану

  

  Округ Сонома та його виноробні регіони.

Порівняння Сономи з Напою

Сонома відрізняється від Напи кліматом, найкращими винами та ставленням:

• Клімат: Загалом, велика частина Сономи прохолодніша, ніж Напа, особливо в прибережних районах Сономи.

• Кращі вина: у більш прохолодних районах Сономи, таких як долина Російської річки, Зелена долина та узбережжя Сономи, виробляють одні з найкращих каліфорнійських вин Піно Нуар, Шардоне, Зінфандель та ігристі вина. Загалом тепліший клімат Напи створює особливо сприятливі умови для Каберне Совіньон, найвідомішого вина цього округу.

• Ставлення: Сонома не має блиску та гламуру долини Напа; це більш спокійно. Однією з великих переваг цього є те, що менше туристів відвідує виноробні Сономи, і, за винятком години пік, ви не знайдете проблем із транспортом, які ви можете зустріти в долині Напа, особливо влітку.

У Сономі є багато найбільших і найвідоміших виноробних заводів Каліфорнії, таких як Gallo Family Wineries, Kendall-Jackson, Korbel, Simi, Sebastiani, Jordan і Gloria Ferrer. Серйозні любителі вина можуть легко провести тиждень у Сономі та Напі, просто відвідавши деякі з найкращих виноробних заводів.

Сонома — ідилічний виноробний регіон

Багато в чому Сонома є найчарівнішим виноробним регіоном Каліфорнії. Тут є все, від шарму Старого Світу до сучасних виноробень і чудових ресторанів. Переходячи з південної частини Сономи на північ, деякі з його визначних місць включають такі виноробні, міста та селища:

• Виноробня Gloria Ferrer: у вітряному західному Карнеросі Gloria Ferrer є частиною іспанського Freixenet — найбільшого виробника ігристих вин у світі. Виноробня є дивом архітектури, а її ігристі вина є одними з найкращих у Каліфорнії.

• Buena Vista Winery: також у Карнеросі, надзвичайно красива Buena Vista є найстарішою постійно діючою виноробнею Каліфорнії (з 1857 року). Доступні екскурсії з гідом і самостійно. Вина помірні ціни.

• Місто Сонома: це захоплююче старе іспанське місіонерське місто, яке переважає величезна площа, обов’язково потрібно побачити. Поруч є багато чудових виноробних заводів, у тому числі Ravenswood (великий фахівець з цинфанделя) і Hanzell (один з найкращих виробників шардоне в Каліфорнії). Великі сирні та хлібні магазини пропонують свої вироби для пікніків.

• Село Глен Еллен: на північ від міста Сонома та на південь від Санта-Рози, це прекрасне маленьке село з приблизно 1000 мешканців було домом одного з видатних американських письменників Джека Лондона та одного з найбільших письменників про кулінарію М.Ф.К. Фішера. Benziger Family Winery також знаходиться в Глен Еллен.

• Санта-Роза: у центрі округу Санта-Роза є найбільшим містом у виноробній країні Напа/Сонома з великою кількістю готелів і вишуканих ресторанів.

• Хілдсбург: у Північній Сономі місто Хілдсбург ідеально розташоване для відвідування виноробни, оскільки воно оточене трьома чудовими виноробними регіонами Сономи: долиною Олександра, долиною Сухого струмка та долиною Російської річки. Виноробня Simi також знаходиться в Хілдсбурзі.