Анорексія у людей похилого віку серйозно вплине на здоров'я. Як стимулювати смакові рецептори, доповнювати вміст поживних речовин, щоб покращити здоров’я людей похилого віку та допомогти хворим знову їсти?
Анорексія — це форма розладу харчової поведінки, коли люди похилого віку не переносять достатньо їжі, щоб задовольнити необхідні поживні речовини та енергетичні потреби організму. Отже, які продукти потрібні для лікування анорексії у літніх людей ?
Що таке анорексія у людей похилого віку?
Причина захворювання
Соціальні фактори, що викликають анорексію у людей похилого віку
Зміни, пов’язані з віком, станом захворювання, способом життя, а також екологічними та соціальними факторами, можуть безпосередньо впливати на харчову поведінку та статус харчування літніх людей.
Поширені соціальні фактори, які сприяють анорексії у людей похилого віку, включають бідність, самотність і почуття ізоляції.
Депресія є поширеною психологічною проблемою у літніх людей, а також є причиною анорексії.
Використання неякісних або погано підігнаних зубних протезів може змінити смак і аромат їжі, тим самим впливаючи на смак і знижуючи апетит у людей похилого віку.
Поширені захворювання літніх людей, такі як захворювання шлунково-кишкового тракту, синдроми мальабсорбції, посилення метаболізму, гострі та хронічні інфекції часто викликають анорексію.
Більшість людей похилого віку справляються зі своїми захворюваннями залежно від вживання ліків, що відпускаються за рецептом. Однак деякі ліки можуть викликати порушення всмоктування поживних речовин, шлунково-кишкові симптоми та втрату апетиту.
Ознаки анорексії у людей похилого віку
Окрім значної втрати ваги, літні люди також відчувають симптоми, пов’язані з анорексією, такі як:
Що їсти людям похилого віку?
Ось деякі продукти, які слід доповнити для людей похилого віку, які втомилися та страждають на анорексію.
Додайте здорову калорійну їжу
Корисні калорії допомагають контролювати вагу, зміцнюють імунітет, забезпечують більше енергії та корисні для здоров’я людей похилого віку з анорексією. Додавання здорових калорій - це спосіб стимулювати апетит пацієнта і в той же час забезпечити достатню кількість калорій для повсякденної діяльності.
Необроблені продукти з високим вмістом корисних калорій включають: зелені овочі, фрукти, цільні зерна.
Вершкове масло, оливкова олія
Авокадо містить ненасичені жири, корисні для здоров'я людей похилого віку
Вершкове масло містить 7,19 г/100 г ненасичених жирів, а оливкова олія містить 11,5 г/15 мл. У 15 мл оливкової олії міститься вітамін Е (12,9% DV) і олеокантал, які допомагають боротися із запаленням і є антиоксидантом. Речовини оливкової олії мають здатність запобігати хворобі Альцгеймера у людей похилого віку, інсульту, боротися з серцево-судинними захворюваннями.
Масло та оливкова олія також використовуються для приготування багатьох різноманітних страв, завдяки чому літнім людям легко їсти та не нудьгувати.
Людям похилого віку слід їсти авокадо приблизно 3-4 рази на тиждень, кожен раз з'їдаючи по половинці фрукта. Найкращий час для прийому їжі – за 1-2 години до їжі, і його слід їсти вранці для максимального засвоєння поживних речовин.
Крім того, для різноманітності страв ви можете обробити авокадо в салат з авокадо, кавун, змішаний з паростками з соусом з оливкової олії, привабливий для стимуляції смакових рецепторів і поживний. Ви також можете приготувати смузі з авокадо.
Продукти з низьким вмістом клітковини
Клітковина не повністю перетравлюється в кишечнику, частина неперетравленої клітковини буде дратувати травний тракт, викликаючи здуття живота та відчуття ситості. Споживання меншої кількості клітковини може зменшити відчуття ситості, допомагаючи літнім людям їсти більше та їсти більше.
Відповідна кількість клітковини для людей старше 50 років становить 21 г для жінок і 30 г для чоловіків. Деякі продукти з низьким вмістом клітковини, які можна додавати людям похилого віку з анорексією, це зелені овочі, фрукти, молоко, м’ясо, риба...
Однак літні люди, які часто страждають на запори та анорексію, можуть додавати більше клітковини, ніж вище.
фрукти
Фрукти містять багато вітамінів, мінералів і клітковини для зміцнення опірності, допомагають організму залишатися здоровим і стимулюють апетит у людей похилого віку.
Фрукти, які містять багато поживних речовин, включають грейпфрут, апельсини, папайю, ківі, мандарини, яблука, банани, кавуни, кокоси тощо.
Зокрема, при вживанні грейпфрута слід їсти після сніданку приблизно через 30 хвилин до 1 години. Грейпфрут дуже корисний для здоров'я, оскільки містить 64% вітаміну С.
Яблука слід їсти за 1-2 години до сніданку. Яблука містять 13,8 г вуглеводів на 100 г, щоб забезпечити організм достатньою кількістю енергії.
Банани мають низький вміст клітковини, багаті здоровими калоріями, тому слід їсти лише 1-2 фрукти на день і через 1-2 години після їжі.
Авокадо містить багато корисного жиру, щоразу з'їдайте по половинці авокадо, їжте його 2 рази на день за 1-2 години до їжі.
Зелені овочі
Зелені овочі містять багато клітковини, вітамінів, антиоксидантів, які допомагають запобігти серцево-судинним захворюванням, раку, діабету у людей похилого віку. Клітковина в зелених овочах допомагає стимулювати травлення і покращує запори - одну з причин анорексії у літніх людей.
У нормі раціон літніх людей повинен додавати близько 300 г зелених овочів на день. Люди похилого віку можуть вживати корисні зелені овочі, такі як:
Брокколі: 91 г брокколі багаті на вітамін К (116% від РСНП), вітамін С (135% РСНП). Не їжте більше 90 г цього продукту на день, тому що організму важко засвоїти кількість вітаміну К і С. Існує багато способів приготування брокколі, таких як відварювання, варіння супу, варіння супу, смаження з м’ясом. ...
Салат: у 100 г салату міститься вдвічі більше вітаміну А, якого потребує організм щодня, 1,7 г клітковини та вітаміну С, вітаміну К, білка... Тому людям похилого віку з анорексією слід споживати лише близько 50 г на день. . Людям похилого віку варто їсти варені салати, щоб уникнути бактерій в сирих овочах, які викликають кишкові захворювання.
Пийте достатньо води
Вживання достатньої кількості води зменшує запори та інфекції сечовивідних шляхів. Обсяг води, який необхідно споживати людям похилого віку, становить 1,5-2 літри води на день, включаючи кількість води в супах, супах і фруктових соках, що додаються щодня.
Люди похилого віку повинні розділити позначку на пляшці з водою, щоб контролювати кількість випитої води. Пийте воду, навіть якщо ви не відчуваєте спраги. Крім того, слід щоразу менше пити, не пити занадто багато одночасно, пити більше вранці і менше ввечері, щоб не довелося мочитися вночі.
Людям похилого віку необхідно додавати в їжу калорійні продукти
Використовуйте спеції
Деякі спеції та трави, які можуть зменшити відчуття здуття живота та газоутворення, сприяти потягу та їсти краще, включають:
Їжу слід обмежити
Крім їжі, яку слід їсти, важливо відзначити продукти, які слід обмежити для людей похилого віку, такі як:
Насичені жири містять багато калорій, що підвищує ризик холестерину в крові, високого кров'яного тиску та серцево-судинних захворювань у людей похилого віку. Крім того, споживання великої кількості насичених жирів може легко викликати шлунковий рефлюкс, розлади травлення, через які люди похилого віку втрачають апетит і пропускають їжу.
Їжа з високим вмістом солі робить організм більш схильним до затримки води, що збільшує тиск на кровоносну систему організму. Літні люди, які дотримуються дієти з високим вмістом солі, схильні до хвороб кров’яного тиску, серцевих захворювань, нирок тощо, що погіршує втому та втрату апетиту у літніх людей.
Продукти з високим вмістом цукру підвищують ризик ожиріння, хвороб серця, діабету та стоматологічних захворювань у людей похилого віку, викликаючи анорексію.
aFamilyToday Health – Коли ваша дитина страждає розладом румінації, вам потрібно з’ясувати причину та лікування, інакше у вашої дитини можуть виникнути серйозні ускладнення.
Ви спробували все, але ваша дитина все одно не їсть? Так що ж є причиною цієї ситуації? Дізнайтеся зараз!
Ваша дитина здається малорухливим і не любить їсти? У вашої дитини може бути порушення обміну речовин. Якщо ви хочете дізнатися, що таке порушення обміну речовин у дітей, дивіться наступну статтю.
Краснуха у дітей викликається вірусом і зазвичай вражає немовлят і дітей раннього віку. Захворювання викликає лихоманку і плямистий висип протягом кількох днів. Краснуху також іноді називають «краснухою немовлят». або «шосте захворювання», оскільки це шосте місце серед інфекційних захворювань у дітей.
aFamilyToday Health – менінгіт може виникнути в будь-якому віці, особливо у маленьких дітей. Деякі симптоми захворювання можна розпізнати рано.
aFamilyToday Health – Коли у дітей починають прорізуватися зуби, батьки відчувають сильні головні болі. Немовлята часто плачуть, відмовляються від їжі або навіть у них температура.
Протягом тривалого часу анорексія була одним із поширених захворювань маленьких дітей різного віку. Тому пошук рішень для дітей з анорексією дуже необхідний.
Адекватні добавки цинку для вашої дитини – це спосіб допомогти вашій дитині рости, їсти та рости. Вибирайте правильні продукти, які допоможуть дитині засвоїти необхідну кількість цинку.
Яка австралійська Омега-3 корисна – питання, яке виникає у багатьох людей, коли вони вперше дізнаються про цю корисну жирну кислоту. У цій статті блог aFamilyToday запропонує вам 6 якісних продуктів омега-3 з Австралії.
Чи худне вживання людської води? Це питання задають багато людей, особливо ті, хто збирається використовувати цю лікарську траву для схуднення. Так у чому ж проблема? Давайте розберемося в статті нижче.
Амарантовий рис - популярний овоч у сімейних стравах. Амарантовий рис – це не просто овочева страва, яка містить багато необхідних для організму поживних речовин. Крім того, амарант також використовується як засіб від багатьох різних захворювань.
Спондильоз спини не повинен нічого їсти, щоб бути добре під час лікування, а також для запобігання наслідків, які залишає хвороба. Також слід встановити відповідну дієту, щоб хвороба швидше одужала.
Харчування вагітної матері - це завжди важливе питання, від якого безпосередньо залежить здоров'я матері і розвиток плоду. А фрукти та овочі завжди є незамінною групою продуктів у раціоні вагітної жінки. Так чи можна вагітним їсти лічі? На що слід звернути увагу при вживанні лічі?
Про те, чи можна їсти тату губи манго, обговорюють багато жінок на форумах краси. Давайте дізнаємося відповідь у цінових експертів!
Фіолетовий батат, як і інша солодка картопля, містить поживні речовини, які приносять багато користі нашому здоров’ю. Крім того, багато людей вважають, що поживні компоненти фіолетової солодкої картоплі також можуть допомогти схуднути – несподіване використання. Тож чи насправді вживання фіолетової солодкої картоплі худне?
Листя женьшеню Panax ginseng є не тільки цінним ліками в східній медицині, але також відомі багатьом людям як молочна їжа. Так що правда? Чи корисна питна вода з женьшеню для молока? Перегляньте статтю нижче!
Пхо - звичне блюдо в'єтнамської кухні, яке люблять багато людей. Давайте дізнаємося зі статтею, скільки калорій у фо та секрети споживання фо без неконтрольованої втрати ваги для любителів фо.
Люди зі зламаними кістками повинні приділяти особливу увагу своєму способу життя та харчуванню, щоб сприяти процесу відновлення, сприяючи швидшому загоєнню рани. Отже, якщо у вас зламана кістка, їсти курку чи ні?
