Перелічіть 7 продуктів, багатих на вітамін B, про які вам варто знати

Вітамін B відіграє важливу роль в обміні речовин, розвитку нервової системи, ... Отже, цього вітаміну багато в яких продуктах. Дивитися зараз

Отже, через які продукти нам потрібно доповнювати вітамін В, щоб задовольнити необхідну кількість вітаміну В? Наступна стаття допоможе вам відповісти на це запитання.

Що таке вітаміни групи В?

Вітамін B є важливою поживною речовиною в організмі, включаючи групу водорозчинних вітамінів, які беруть участь в обміні речовин, діяльності та розвитку нервової системи.

Вітамін B є необхідним матеріалом для метаболізму організму, тому організм не може виробляти вітамін B, тому необхідно мати ефективні методи додавання вітаміну B. 

Вітаміни групи В виконують багато важливих функцій для здоров’я, наприклад:

• Вітамін B впливає на процес створення машин і впливає на ріст клітин, тому знижує ризик інсульту.
• Обмеження оніміння, викликаного дефіцитом вітаміну B.
• Зміцнити імунну систему організму.
• Забезпечує організм рясною енергією, допомагаючи тілу завжди перебувати в стані повної життєвої сили.
• Бере участь у виробленні гормонів.
• Обмежити серцево-судинні захворювання, анемію .
• Захищає здорове волосся.

Продукти з високим вмістом вітаміну B

Лосось - це їжа, багата вітаміном В

Відомо, що сьомга багата корисними речовинами, особливо вітамінами. Ці вітаміни відіграють важливу роль, наприклад, перетворюють їжу в енергію, підтримуючи організм повним життя. Вітаміни групи В у лососі працюють разом, щоб підтримувати функціонування мозку та нервової системи.

У лососі два вітаміни, які складають найвищий склад, це вітамін B12 з 51% RDI і вітамін B3 з 50% RDI, який допомагає підтримувати правильну роботу крові та нервових клітин, створюючи ДНК. 

Крім того, лосось також містить багато омега-3, яка допомагає обмежити збудників серцево-судинних захворювань, порушення інтелекту, синдрому Альцгеймера у людей похилого віку. 

Лосось містить велику кількість вітаміну В12

Зелені листові овочі та фрукти

Зелені листові овочі містять велику кількість вітаміну B9 . Деякі зелені овочі містять багато вітаміну В9, наприклад:

• Сирий шпинат: 41% від РСНП 
• Варений шпинат: 31% від РСНП 
• Варена зелень: 20% RDI 
• Варена зелень ріпи: 25% від РСНП 
• Сирий салат Ромен: 29% RDI 

Однак вітамін B9 буде руйнуватися при нагріванні під дією тепла , тому, щоб зменшити втрату вітаміну B9 під час варіння, ви можете готувати зелені овочі на пару.

Зокрема, якщо мова йде про фрукти з добавками вітаміну B, банани не можна ігнорувати. Цей фрукт багатий на вітамін В5, вітамін В6, вітамін С, клітковину і воду. Тому вам варто додати банани в своє щоденне меню, щоб збільшити надходження в організм необхідних поживних речовин. 

Яйця - це продукти, багаті вітаміном B

Яйця - звичний продукт, який дуже популярний і простий у приготуванні. Але чи знаєте ви, що в кожному яйці вітамін B7 містить до 33% RDI, 15% RDI вітаміну B2.

Тому рекомендується з'їдати 3-5 яєць за 1 тиждень. Якщо ви не можете їсти яйця, ви можете доповнити вітамін B7 такими продуктами, як овочі, фрукти, насіння, зернові ...

Яйця є одним з головних джерел B7

Молоко - це їжа, багата на вітамін В

Молоко та молочні продукти є хорошим джерелом вітаміну В2 та інших вітамінів групи В. У 240 мл чашки молока, що містить до 26% RDI вітаміну B2, ви можете вибрати нежирне молоко для легкого пиття. 

Крім того, сир також відомий як багате джерело вітаміну B2 (81%). 

Горохове дерево

Багато фахівців рекомендують їсти бобові, щоб поповнити організм вітамінами групи В. Бобові забезпечують високий рівень вітаміну В9 та деяких інших вітамінів групи В, таких як В1, В3, В6. 

Роль вітаміну В9 також важлива для зниження ризику вроджених вад. 

Ось кількість B9 у 85 грамах варених бобів:

• Чорна квасоля: 32% від РСНП
• Зелені боби: 35% RDI
• Квасоля: 29% від РСНП
• Сочевиця: 45% від РСНП
• Боби пінто: 37% RDI
• Смажені соєві боби: 44% RDI

Яловичина

За словами експертів, яловичина не тільки відома як їжа, багата білком і протеїном, але також містить багато вітамінів групи В. Деякі дослідження показали, що: 100 г яловичини міститиме 0,5 мг вітаміну B2, 1,3 мг вітаміну B. B6 , 2,7 мг вітаміну В12 і багато інших вітамінів групи В.

Додавання більшої кількості яловичини допомагає організму зміцнити імунітет, запобігти серцево-судинним захворюванням, анемії, остеопорозу. Щоб урізноманітнити свій раціон, можна переробити яловичину на багато різних страв.

Яловичина забезпечує вітаміни групи В і білок

Такі горіхи, як насіння соняшнику, кунжут

Згідно з дослідженнями, на кожні 28 грамів насіння соняшнику припадатиме 20% РСНП вітаміну B5, тому насіння соняшнику відоме як їжа, яка забезпечує необхідну кількість вітаміну B для організму.

Насіння кунжуту містить відносно велику кількість вітаміну B2, приблизно 100 г насіння кунжуту забезпечують 27% вітаміну B2. Горіхи також містять багато інших мінералів, таких як залізо, магній, ... і здорові жирні кислоти.

Використовуйте полівітаміни

Якщо ваш щоденний раціон не забезпечує достатню кількість вітамінів групи В, яких потребує організм, ви можете використовувати комплекс вітамінів групи В за допомогою функціональних продуктів або добавок.

Незважаючи на те, що зазвичай вважається безпечним прийом вітамінів B-комплексу, все ж варто проконсультуватися з лікарем, щоб отримати повну необхідну дозу.

Вище наведено продукти , багаті вітамінами групи В  , які ви можете використовувати, додати до свого щоденного раціону, щоб доповнити вітаміни групи В для свого організму. Підтримуйте здорову дієту з найкращими джерелами вітамінів групи В, включаючи м’ясо (особливо печінку), морепродукти, птицю, яйця, молочні продукти, бобові, зелені овочі, насіння та цільні продукти, збагачені сухими сніданками та харчовими дріжджами,... щоб допомогти зберегти тіло здорове і повне життя.