Що таке йодована сіль для профілактики зоба? Як їх придбати і чим корисна йодована сіль для здоров’я – питання, які задають багато людей.
Люди часто говорять один одному регулярно їсти йодовану сіль для боротьби із зобом. Це не неправильна концепція, але її потрібно використовувати правильно. Отже, що таке йодована сіль для профілактики зоба і як її використовують для науки? Сьогодні з Blog aFamilyToday дізнайтеся та дайте відповідь на це запитання.
Зв'язок між зобом і йодом
Існує багато видів зоба , але найпоширенішим є доброякісний зоб. Причиною, на яку фахівці вказали, є те, що першопричиною зоба є нестача або надлишок йоду в дієті.
Якщо вам не вистачає йоду, ви будете схильні до гіпотиреозу
У щоденному раціоні, якщо організм протягом тривалого часу не буде забезпечений достатньою кількістю йоду, щитовидна залоза не матиме достатньо матеріалу для синтезу гормонів, що викликають гіпотиреоз. Коли щитовидна залоза виснажується, це призводить до низки наслідків для організму, таких як втома, сонливість, втрата пам’яті, серцева недостатність , дихальна недостатність. Гіпотиреоз, викликаний дефіцитом йоду, особливо серйозний для вагітних і годуючих жінок. У цей час легко зіткнутися з мертвонародженням, викиднями, вродженими вадами або дітьми з недорозвиненим мозком.
Якщо у вас занадто багато йоду, ви будете схильні до гіпертиреозу
Якщо ви вживаєте багато йоду, ви можете отримати гіпертиреоз
Якщо дієта перевантажена занадто великою кількістю йоду або через тривалий прийом йодовмісних препаратів, таких як антиаритмічні препарати, контрастні речовини для візуалізації, легко розвинутися гіпертиреоз. Пацієнти з гіпертиреозом часто відчувають нервозність, напругу, стискання в грудях і задишку. Руки і ноги тремтять, сильно потіють. Випинання очей, швидка втрата ваги і часто порушення сну.
Отже, можна побачити, що йод є надзвичайно важливою речовиною для здоров’я людини. Щоб уникнути зоба, необхідно правильно харчуватися і вживати достатню кількість йоду . Особливо людям з гіпотиреозом для швидкого одужання необхідно їсти багато йодовмісних продуктів.
Що таке йодована сіль для профілактики зоба?
Одним із найзручніших способів додати йод у щоденний раціон є використання йодованої солі для приготування їжі.
Що таке йодована сіль?
Йодована сіль (ЙС) — сольовий препарат, який отримують шляхом додавання йоду в морську сіль згідно з дозволеним вмістом. В даний час гарантія якості МІ вказана на місці виробництва як 40 ± 5 мкг/10 г МІ. Наразі в провінції Бак Льєу є 2 стандартні заводи з виробництва йодованої солі, які щомісяця перевіряються та ретельно контролюються, а саме завод з виробництва йодованої солі в Бак Льєу та завод з виробництва йодованої солі в Донг Хай.
«Що таке йодована сіль для профілактики зобу?» запитували багато людей
Як вибрати йодовану сіль?
Обов’язково визначте, чи сіль, яку ви купуєте, є сіллю MI чи ні, і уникайте покупки підроблених солей MI. Купуючи сіль МІ, для профілактики зоба необхідно знати наступні зауваження:
- Зовні на пакеті з сіллю написано, що це йодована сіль.
- Сіль біла, гладка, чиста без домішок.
- У списку інгредієнтів є певний вміст йоду.
- Упаковка ціла, сіль суха і чиста.
- Мати місце виготовлення, дату виготовлення та термін придатності.
- Престижне виробниче підприємство з чіткою реєстрацією якості MI.
Правильно використовуйте йодовану сіль
- При приготуванні їжі використовуйте йодовану сіль на смак, як звичайну.
- Кожна людина повинна споживати менше 6 г солі на день (менше 1 чайної ложки солі), щоб запобігти серцево-судинним захворюванням.
Зберігання йодованої солі
- Зберігати в банці з кришкою, що щільно закривається, або в закритому поліетиленовому пакеті.
- Тримайте банку з сіллю MI подалі від плити, подалі від світла, подалі від джерел тепла.
- Коли пляшку буде використано, вимийте її, висушіть, а потім використовуйте для іншої порції.
- Використовуйте йодовану сіль у всіх формах приготування їжі, таких як приправи, маринування солі, томатної солі, приготування рибного соусу.
Інші переваги йодованої солі
Дізнавшись, що таке йодована сіль для профілактики зобу, ми повинні дізнатися ще кілька переваг, які приносить йодована сіль. З цього моменту зрозумійте більше про їх важливість для здоров’я та свідомо використовуйте в раціоні йодовану сіль замість звичайної.
Окрім профілактики зобу, йодована сіль також має багато переваг, якщо вживати її щодня
Підтримує виробництво еритроцитів і регенерацію клітин
Регулярне вживання йодованої солі сприяє надходженню йоду в організм. Звідти йод впливатиме на процес утворення еритроцитів, регенерацію клітин. Завдяки цьому люди завжди залишатимуться здоровими та повними енергії.
Баланс температури тіла
У людей з дефіцитом йоду, таким як гіпотиреоз, буде різке зниження температури тіла. Тому люди з гіпотиреозним зобом бояться холоду. Додавання йодованої солі допоможе перетворити поживні речовини в енергію для зігрівання тіла та регулювання температури тіла людини до стабільного рівня.
Стимулює розвиток статевих органів
Вагітним жінкам варто звернути увагу на додавання в раціон йодованої солі. Тому що на етапі розвитку вагітності дефіцит йоду впливає на розвиток і гендерну ідентичність дитини.
Сприяє роботі травної системи
Йодована сіль чудово впливає на роботу органів травлення. Йодована сіль сприяє підтримці та підвищенню працездатності цих органів. Люди з дефіцитом йоду часто страждають захворюваннями травної системи.
Розщеплення жиру
Йодована сіль має здатність сприяти розщепленню жирів, підтримувати метаболізм цукру в організмі, коли це необхідно. Таке часто відбувається в організмі кожного з нас після ситного або голодного прийому їжі.
Йодована сіль для профілактики зобу — це те, що таке сіль, про яку було сказано у статті вище. Сподіваємося, що публікація в статті допоможе вам активніше додавати йодовану сіль у свій раціон для ефективної профілактики захворювань щитовидної залози.