6 застосувань помідорів для дітей

Чи знаєте ви користь помідорів? Помідор – це фрукт, багатий на вітаміни, мінерали та клітковину, тому корисний для здоров’я дітей. Тому не соромтеся додавати цей фрукт в щоденний раціон малюка. 

Найважливіше, на що батьки повинні звернути увагу, щоб допомогти своїй дитині зростати здоровою, є забезпечення вашої дитини поживною дієтою. Помідори – це їжа, яка приносить багато корисних можливостей, які ви повинні дати своїй дитині. Отже, чим корисні помідори і як їх приготувати для малюків? У наступній статті буде надано цю інформацію для вас.

Коли можна починати годувати малюка помідорами?

Ви повинні додати помідори в раціон дитини, тому що це фрукт, який приносить багато користі для здоров’я. Найбільш підходящим віком для годування дитини є вік від 8 до 10 місяців. Помідори рідко викликають алергію, але все одно слід бути обережним, щоб у дитини не з’явилася висипка після вживання помідорів.

Харчова цінність томатів

Помідори містять багато корисних речовин. У 100 г томатів міститься приблизно:

Вода – 94,78 г

Енергетична цінність – 16 ккал

Білки – 1,16 г

Вуглеводи – 3,18 г

Кальцій – 5 мг

Клітковина – 0,9 г

Яка користь від помідорів?

Існує 6 поширених способів використання помідорів:

1. Багатий вітаміном А

Помідори червоні та оранжево-червоні, оскільки містять альфа-каротин і бета-каротин. Мало того, помідори містять багато вітаміну А. Все це речовини, які відіграють важливу роль у розвитку зору малюка.

2. Багатий антиоксидантами

Крім вітаміну А, помідори також містять багато антиоксидантів, які необхідні для розвитку вашої дитини. Швидкість метаболізму у дітей раннього віку часто набагато вище, ніж у дорослих, і це збільшує кількість вільних радикалів. Якщо кількість вільних радикалів збільшується, збільшується ризик пошкодження клітин і ДНК. Антиоксиданти допоможуть захистити клітини від вільних радикалів, допомагаючи вашій дитині рости здоровою.

3. Сприяє зміцненню кісток

Вітамін К, що міститься в помідорах, сприяє розвитку кісток у немовлят і зміцнює кістки.

4. Зміцнити імунну систему

Помідори містять багато речовин, які сприяють зміцненню імунітету. Вживання цього томата дуже важливо для розвитку малюка.

5. Багатий вітаміном С

Один середній помідор містить близько 47% вітаміну С, необхідного організму щодня. Достатня кількість вітаміну С допоможе підвищити здатність організму засвоювати залізо.

6. Здорова шкіра

Регулярне вживання помідорів допоможе збільшити вироблення проколагену, молекули, яка допомагає шкірі вашої дитини залишатися гладкою та яскравою.

Що слід пам’ятати, годуючи малюка помідорами

Помідори дуже корисні для здоров’я вашої дитини, але, годуючи дитину, ви повинні звернути увагу на деякі з наступних питань:

Колір і форма помідорів:  запропонуйте дитині червоні або помаранчеві помідори, які не мають синців або тріщин.

Перевірте, чи у вашої дитини алергія на помідори: у  деяких дітей може бути алергія на помідори. Тому слід уважно спостерігати.

Обробка помідорів:  оскільки у вашої дитини ще не виросли повні зуби, дайте йому томатне пюре або томатний суп, щоб уникнути вдавлення.

Консервування помідорів

Зберігати томати в холодильнику необов’язково. Можна залишити помідори при кімнатній температурі і подалі від прямих сонячних променів. Однак краще не залишати помідори надовго і їх потрібно з’їсти протягом кількох днів після покупки.

Кілька рецептів страв з помідорів

1. Томатний суп

Це просте блюдо, яке легко приготувати, але надзвичайно корисне для здоров’я вашої дитини.

Приготуйся

4 помідори

сіль

Вершкове масло (1/2 чайної ложки)

Вода (пів склянки)

Виконати

Помідори вимити, обсушити, потім видалити насіння і нарізати великими шматочками. Не обрізайте перед пранням, так як при цьому втратите багато корисних речовин.

Додайте помідори у воду, накрийте кришкою і готуйте, поки помідори не стануть м’якими. Потім очистіть і розімніть з невеликою кількістю води.

У каструлю викладіть вершкове масло, додайте розтерті помідори і дайте постояти кілька хвилин, якщо потрібно, додавши дрібку солі.

Дайте малюкові томатний суп.

2. Томатне пюре

Томатне пюре стане смачною і поживною їжею для вашого малюка.

Приготуйся

3 стиглих помідора

сіль

Перцевий порошок

1 чайна ложка дрібно нарізаного листя м’яти

Виконати

Помідори очистити від шкірки і викласти в сковороду. Додайте дві склянки води, дрібно нарізане листя м’яти, сіль, перець і варіть близько 10 хвилин. Вимкніть вогонь, дайте охолонути, потім подрібніть в блендері. Налийте в чашку і дайте дитині використовувати.

Помідори містять багато поживних речовин, які корисні для здоров’я вашої дитини. Однак перед тим, як давати його дитині, ви повинні проконсультуватися з лікарем, щоб дізнатися, чи можна дитині його їсти чи ні. Крім того, годуючи малюка, слід спостерігати за алергічними реакціями , а також звертати увагу на те, як підготуватися, щоб не задихнутися.