Vad ska personer med grå starr äta för att bevara sin syn?

Vad ska personer med grå starr äta för att bevara sin syn? Nutrition spelar en viktig roll för att förebygga sjukdomsprogression och förbättrar patientens livskvalitet.

Glaukom är ett annat namn för glaukom . Denna sjukdom har potential att orsaka synförlust och permanent blindhet i ögat. Även om näringsämnen inte kan hjälpa att bota helt, men med en hälsosam och vetenskaplig kost kommer det att hjälpa till att bromsa utvecklingen av sjukdomen och bevara synen för patienten. Så vad ska människor med grå starr äta? Följ oss i följande artikel!

Bra näringsämnen för personer med glaukom

För att svara på frågan om vad personer med grå starr ska äta måste de först och främst veta vilka näringsämnen som är bra för ögonen hos personer med denna sjukdom.

Vitamin A:  Vitamin A-näringsämnet spelar en viktig roll för att upprätthålla transparensen i hornhinnan och hjälper dina ögon i svagt ljus. Dessutom hjälper A-vitamintillskott till att förebygga åldersrelaterad makuladegeneration och grå starr, som är en av riskfaktorerna för grå starr.

Vad ska man äta med grå starr? 

Vitamin C:  Vitamin C är en kraftfull antioxidant som kan skydda ögonen från skadliga fria radikaler. Dessutom har den också förmågan att begränsa skador på synnerven, förhindra att glaukom utvecklas och begränsa sekundär glaukom.

Antioxidanter (lutein, zeaxantin...):  Dessa föreningar har förmågan att förhindra att fria radikaler som orsakar oxidativ stress påverkar synnervceller.

Flavonoider:  Detta är en viktig ingrediens i grönt te, det har visat sig hjälpa till att skydda synnerven genom att minska oxidativ stress och öka flödet till näring. Forskare har studerat att människor som dricker minst en kopp varmt te om dagen tenderar att vara mindre benägna att få grå starr.

Ginkgo biloba-extrakt:  Detta extrakt förbättrar överlevnaden av retinala ganglieceller, skyddar dem mot oxidativ stress, samt ökar avsevärt blodflödet till synnerven. Det har gjorts många studier som visar att Ginkgo biloba har förmågan att förbättra synfunktionen och bromsa utvecklingen av kataraktskador.

Glaukom bör komplettera Ginkgo biloba

Omättade fettsyror:  Omega-3-fettsyror finns i vegetabiliska oljor, gröna grönsaker och fet fisk som anis. För omega-6-fettsyror, som finns rikligt i vegetabiliska oljor, kan hjälpa till att sänka LDL-kolesterolet. Båda dessa fettsyror är viktiga för hjärthälsa i synnerhet och för den allmänna hälsan. Ökad omega-6-tillskott minskar avsevärt risken för grå starr i ögonen.

Vad ska personer med glaukom äta?

Vad ska personer med glaukom äta? Du bör lägga till följande livsmedel till din dagliga meny för att bevara synen och bromsa utvecklingen av sjukdomen.

Färska frukter och grönsaker

Frukt och grönsaker är bra antioxidantrika livsmedel för glaukompatienter. Näringsämnen som vitamin A, C, E och karoten finns rikligt i grönkål, spenat, broccoli, grönkål, morötter... Dessa grönsaker hjälper till att minska risken för glaukom. 

Dessutom hjälper nitrat i gröna grönsaker också till att reglera blodkärlen, förbättra näthinnan och synnervens perfusion hos personer med grå starr i ögonen. Ät mer frukt och grönsaker för att bromsa utvecklingen av denna sjukdom.

Ät färsk frukt och grönsaker för att förbättra ögonhälsan

Människor med glaukom bör äta vad, grön mat kommer att vara fördelaktig för ögonhälsan som brysselkål, broccoli, gröna bönor, gröna bönor, oliver, gurka, selleri, avokado...

Glaukompatienter bör äta orange eller gul mat för att bibehålla synen såsom apelsiner, mandariner, äggulor, sötpotatis, cantaloupe, aprikoser, ost, squash, majs, papaya...

Livsmedel med hög proteinhalt

Förutom ovanstående frukter och grönsaker är livsmedel med hög proteinhalt också viktiga för personer med glaukom. Därför bör du lägga till livsmedel som skaldjur, nötter, fullkorn, bär (jordgubbar, blåbär, hallon ...), mörk choklad, mjölk, magert kött ...

Vad ska glaukompatienter inte dricka?

Förutom att lägga till mat som är bra för ögonen, bör personer med grå starr också begränsa vissa livsmedel som kan förvärra tillståndet. Till exempel kan livsmedel som höjer blodtrycket förhindra att vätska rinner ut i den allmänna cirkulationen. Vid den tiden ackumuleras kammarvatten i ögat och ökar det intraokulära trycket, vilket kommer att skada synnerven ytterligare.

Vad ska man inte dricka med grå starr?

För att hjälpa till att kontrollera blodtrycket stabilt bör personer med glaukom begränsa att äta för mycket salt, undvika att konsumera mycket koffein och inte dricka mycket alkohol regelbundet.

Samtidigt bör patienter dricka vatten långsamt med en måttlig mängd vatten, att undvika att dricka för mycket vatten på en gång leder till trötthet i ögonen och skapar förutsättningar för ökat intraokulärt tryck.

Sammanfattningsvis, vad personer med grå starr bör äta för att bevara sin syn har delats av oss ovan. Förhoppningsvis kan denna information hjälpa dig att bygga upp en lämplig diet, upprätthålla en hälsosam livsstil och bidra till att bromsa utvecklingen av glaukom.