Kolesterolnivåerna är av exogent ursprung huvudsakligen från kosten. Att begränsa intaget av mat med hög kolesterolhalt hjälper till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar bättre. Kolesterol är ett ämne
Kolesterolnivåerna är av exogent ursprung huvudsakligen från kosten. Att begränsa intaget av mat med hög kolesterolhalt hjälper till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar bättre.
Kolesterol är ett fett i blodet som behövs för hormonproduktion och för underhåll av cellmembran. Bra kolesterol framställs av en hälsosam kost, men när kolesterolnivåerna är höga löper du risk för sjukdom. Därför bör du vara uppmärksam på att undvika eller minska på att äta mat med hög kolesterolhalt.
Djurhjärna är ett livsmedel med hög kolesterolhalt
Djurhjärnor ses av vissa som ren, näringsrik mat. Hjärnans huvudkomponenter är dock fett och kolesterol, så detta är en rätt med mycket högt kolesterol. I synnerhet hjärnan hos kor, får, grisar och kalvar innehåller den högsta mängden kolesterol. Kohjärna innehåller cirka 3 100 milligram kolesterol per 100 gram, och denna siffra i 100 gram fårhjärna är 1352 milligram.
Ägg
Kolesterol finns i äggulor
Kolesterol finns i äggulor från kycklingar, ankor och vaktlar. Torkade äggulor innehåller 2335 milligram kolesterol i en 100-grams portion. Även om äggvita inte innehåller kolesterol, kommer enbart att äta äggulorna att lämna dig med många andra näringsämnen i ägget. Hela ägg innehåller 547 milligram kolesterol per 100 gram och frysta ägg innehåller 432 milligram kolesterol per 100 gram.
Djurens organ
Djurens lever och njure är de organ som innehåller den högsta mängden kolesterol. I vilken njure av nötkött innehåller 716 milligram kolesterol/100 gram, innehåller kycklinglever 563 milligram kolesterol/100 gram. Levermat, som paté, leverkorv och fettlever, är också höga i kolesterol. Dessutom innehåller andra delar av djur också högt kolesterol som mjälte, vinäger och bukspottkörtel.
Fisk och fiskprodukter
Fiskolja, kaviar, fiskprodukter med högt kolesterol
Fiskolja, kaviar är hög i kolesterol. Framför allt innehåller sillolja 766 milligram kolesterol per 100 gram, och kaviar innehåller i genomsnitt 588 milligram kolesterol per 100 gram. Förpackade fiskprodukter kan också innehålla högt kolesterol.
Mjölk och mejeriprodukter
Mjölk är ett livsmedel med hög fetthalt och innehåller också höga nivåer av kolesterol. Många tror att mjölk är mycket bra för hälsan. Det är absolut sant eftersom mjölk ger det nödvändiga kalcium och D-vitamin. Men mejeriprodukter som ost, smör, mjölkkaffe tillsatt fett, det ger mycket högt kolesterol för kroppen.
Snabbmat
Snabbmat innehåller mycket ohälsosamma fetter
Snabbmat som pommes frites, stekt kyckling, smörgåsar och smörkakor innehåller mycket kolesterol. Dessutom innehåller snabbmat också mycket transfetter (transfettsyror), vilket är fetter som används om och om igen. Detta är orsaken till att öka det onda kolesterolet, vilket orsakar risken för hjärt-kärlsjukdomar , åderförkalkning, tilltäppta artärer, stroke.
Bearbetat kött
Mängden kolesterol i bearbetat kött beror på mängden fett som tillsätts under bearbetningen. Bearbetat kött, fågel och fisk innehåller höga mängder kolesterol. För att bestämma den exakta kolesterolhalten bör du kontrollera tillverkarens näringsetikett. Om du köper kött på en snackbar bör du be personalen visa näringsdeklarationen.
Djur med 2 skal
Skaldjur som ostron, musslor och musslor innehåller relativt höga halter av kolesterol. East Sea ostron, till exempel, innehåller 105 milligram kolesterol per 100 gram.
Huong
Källa: Livestrong
Det finns två typer av lipoproteiner i människokroppen som transporterar kolesterol till och från celler. Det ena är lipoprotein med låg densitet, eller "dåligt" LDL, och det andra är lipoprotein med hög densitet, vilket är "bra" HDL.
Kolesterolnivåerna är av exogent ursprung huvudsakligen från kosten. Att begränsa intaget av mat med hög kolesterolhalt hjälper till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar bättre. Kolesterol är ett ämne
Upptäck 7 praktiska användningsområden för utgången mjölk och lär dig professionella lagringsmetoder. Vår guide avslöjar hur du optimerar användningen av utgången mjölk i hushållet.
Upptäck den senaste vetenskapliga forskningen om hälsosamt linfrö. Lär dig optimala användningsmetoder, nya receptidéer och viktiga säkerhetsråd för bästa resultat.
Upptäck senaste fakta om kalorier i riskakor 2024. Lär dig hur du njuter av dessa mellanmål smart med våra expertråd om näring och viktkontroll.
Upptäck de senaste forskningsrön om <strong>hälsofördelarna med persimmon</strong>: rik på antioxidanter, C-vitamin och fibrer för bättre immunförsvar och matsmältning. Lär dig optimal konsumtion.
Upptäck linfrös kraftfull näringsmässiga sammansättning och hälsofördelar 2024. Lär dig hur detta superfrö kan förbättra matsmältning, kontrollera kolesterol och främja viktminskning. Inkluderar praktiska användningstips!
Upptäck fördelarna med helmjölk - den näringsrika mjölktypen med full smak. Lär dig skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver i vår senaste guide.
Upptäck de senaste rönen om päronens näringsvärden och hälsovinster. Lär dig hur dessa vitaminrika frukter kan stärka immunförsvaret, reglera blodtrycket och främja digestionen.
Upptäck om gravida kan äta bok choy - en komplett guide med ny forskning, näringsfakta och säkra användningstips. Lär dig hur bok choy kan stärka din graviditetshälsa!
Upptäck 10 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med druvor inklusive deras näringsinnehåll. Lär dig hur antioxidanter och vitaminer i druvor stärker immunförsvar och förebygger sjukdomar.
Upptäck 12 kraftfulla fördelar med att äta ananas - från cancerprevention till viktminskning. Lär dig hur denna tropiska frukt med starka antioxidanter kan boosta din hälsa.
