Inflammatorisk tarmsjukdom är en relativt vanlig sjukdom och kan uppstå i alla åldrar. När en patient är infekterad med denna sjukdom måste matsmältnings- och tarmsystemen lossas, så att veta vad man ska äta när man är sjuk hjälper till att bygga upp en mer rimlig kost, vilket snabbt minskar symtomen och behandlingstiden.
När din läkare diagnostiserar dig med inflammatorisk tarmsjukdom, kan din läkare be dig att följa en vetenskaplig diet, vare sig det är en diet eller begränsa fiber. Detta är oerhört viktigt eftersom mat har en direkt koppling till matsmältningssystemet. Så vad ska du äta med inflammatorisk tarmsjukdom? Låt oss lära oss mer om denna sjukdom med aFamilyToday Blog genom artikeln nedan.
Kost för personer med inflammatorisk tarmsjukdom
En diet med låg resthalt rekommenderas ofta av läkare för patienter med inflammatorisk tarmsjukdom att tillämpa. Detta är en diet som drar ner på svårsmält mat och bör endast äta mat som är lättsmält såsom bröd, flingor, nötter, gröna grönsaker, torkad frukt, färsk frukt, etc. ..
Rester här förstås som livsmedel som inte är helt smält och bildar avföring. Därför innebär en diet med låg resthalt att patienten kommer att äta lättsmält mat för att minska avföringsvolymen och lindra vissa symtom som uppblåsthet, diarré, uppblåsthet, .. .
Patienter bör äta mat som är lättsmält
Förutom personer med inflammatorisk tarmsjukdom kommer personer med värmesjukdom under eller under återhämtningsperioden efter operationen också att rådas av läkare att använda denna diet. Men inte alla patienter är lämpliga för denna diet, men det beror också på hälsotillståndet för varje person. Därför bör patienter konsultera sin läkare innan de implementerar denna regim för att se om den är lämplig för dem.
Vad ska personer med inflammatorisk tarmsjukdom äta?
Näringsprinciper
Även om det är nödvändigt att utveckla en vetenskaplig diet, bör patienten inte äta för strikt, vilket lätt kommer att leda till näringsbrister. Patienter bör ha följande regler i åtanke:
- Ät inte mat som får dig att känna dig obekväm, magont, allergier, ...
- Du bör diversifiera din dagliga kost för att helt komplettera näringsämnen för att skapa din egen aptit.
- Det rekommenderas inte att dricka vatten i form av lösta eller brusande nuggets eftersom det är lätt att få diarré.
- Begränsa användningen av bearbetade livsmedel eftersom de innehåller många tillsatser som påverkar hälsan i matsmältningssystemet.
Mat som personer med inflammatorisk tarmsjukdom bör äta
Stärkelse
Personer med blindtarmsinflammation bör äta mat som är lättsmält som:
- Risnudlar, pasta,...
- Vitt bröd, kex utan fyllning.
- Popcorn, popcorn.
- Spannmål, havregryn, nötter,...
Grönsak
Grönsaker och frukter innehåller mycket C-vitamin , så det är mycket bra för personer med inflammatorisk tarmsjukdom eftersom C-vitamin har förmågan att snabbt återhämta sig sår på tarmslemhinnan. Några frukter och grönsaker som patienter bör lägga till sin dagliga kost inkluderar:
- Gröna grönsaker.
- Pumpa, squash, tomater med frö, morötter, kålrot, skalad potatis,...
- Vattenmeloner, meloner, konserverad frukt med skal och frön borttagna, torkad frukt.
- Mogna bananer.
Livsmedel rik på vitamin C hjälper till att snabbt läka sår på tarmslemhinnan
Mjölk
Personer med inflammatorisk tarmsjukdom kan dricka mjölk och äta mejeriprodukter som ost, yoghurt, ... men bör inte konsumera för mycket eftersom mjölk kan göra att personer som är laktosintoleranta blir sjuka, diarré eller kramper.
Kött och fetter
Djurkött innehåller inte fibrer, så patienter kan äta magert kött som kyckling, nötkött, lamm, fläsk, fisk, ... eller kan äta fler ägg för att komplettera protein. Däremot bör du prioritera att äta vitt kött och begränsa rött kött.
Förutom ovanstående lättsmälta livsmedel kan patienten helt äta vissa fetthaltiga livsmedel som honung, mjölkgrädde, salladsdressing, margarin, majonnäs, vegetabilisk olja, ketchup och ketchup. ,...
Kött och fett är livsmedel som patienter bör lägga till
Söt mat
För söta livsmedel eller desserter kan patienten äta följande rätter, men det bör noteras att de endast bör ätas med måtta:
- Grädde;
- Bröd;
- Porös kaka;
- Gelé, vaniljsås, pudding;
- Kex, kakor;
- Hårda godisar.
Tillsätt en måttlig mängd pudding
Drycker
För drycker för att förbättra ditt tillstånd kan du hänvisa till följande:
- Drick 2,5-3,5 liter filtrerat vatten per dag, uppdelat på flera gånger. Varje gång du vaknar på morgonen bör du dricka cirka 300 ml vatten.
- Drick filtrerad fruktjuice.
- Drick bara te, vatten med kyckling, kaffe i små mängder.
Vad bör personer med inflammatorisk tarmsjukdom undvika?
Personer med inflammatorisk tarmsjukdom bör begränsa sitt intag av följande livsmedel:
- Fett kött, broskben.
- Diverse sylt, jordnötssmör med frön.
- Popcorn.
- Ättiksgurka.
- Fullkornsbröd, kex.
- Pasta.
- Råa grönsaker.
- Kål, blomkål, ärtor, majs, lök,... kokades.
- Nötter, bönor och kokosnötter finns i bröd, spannmål eller konfektyr.
- Skal av råa grönsaker.
- Tofu, linser.
- Fruktjuice med frön och fruktkött som inte har tagits bort.
Artikeln på aFamilyToday Blog har listat för läsare de livsmedel som personer med inflammatorisk tarmsjukdom bör äta och bör undvika. Men beroende på tillståndet för varje person är olika, så många människor kan behöva avstå från mat som borde finnas på listan. Därför bör patienten veta vilken mat som är bra för honom själv för att inte påverka hans hälsa negativt.