Anorexi hos äldre kommer allvarligt att påverka hälsan. Hur stimulerar man smaklökarna, kompletterar näringsinnehållet för att förbättra hälsan hos äldre och hjälpa sjuka att äta igen?
Anorexi är en form av ätstörning när äldre inte tolererar tillräckligt med mat för att tillgodose kroppens nödvändiga näringsämnen och energibehov. Så vilka livsmedel behövs för att behandla anorexi hos äldre ?
Vad är anorexi hos äldre?
Orsaken till sjukdomen
Sociala faktorer som orsakar anorexi hos äldre
Förändringar relaterade till ålder, sjukdomsstatus, livsstil, samt miljömässiga och sociala faktorer har potential att direkt påverka ätbeteende och näringsstatus hos äldre.
Vanliga sociala faktorer som bidrar till anorexi hos äldre inkluderar fattigdom, ensamhet och känslor av isolering.
Depression är ett vanligt psykologiskt problem hos äldre och är också en orsak till anorexi.
Användning av proteser av dålig kvalitet eller dåligt passande proteser kan förändra matens smak och arom, vilket påverkar smaken och minskar aptiten hos äldre.
Vanliga sjukdomar hos äldre som mag-tarmsjukdomar, malabsorptionssyndrom, ökad ämnesomsättning, akuta och kroniska infektioner orsakar ofta anorexi.
De flesta äldre hanterar sina sjukdomar genom att vara beroende av användningen av receptbelagda läkemedel. Vissa mediciner kan dock orsaka näringsmalabsorption, gastrointestinala symtom och aptitlöshet.
Tecken på anorexi hos äldre
Förutom betydande viktminskning, upplever äldre människor också symtom associerade med anorexi som:
Vad ska äldre äta?
Här är några livsmedel som bör kompletteras för äldre som är trötta och anorexi.
Lägg till hälsosam kaloririk mat
Hälsosamma kalorier hjälper till att kontrollera vikten, öka immuniteten, ge mer energi och är bra för hälsan hos äldre med anorexi. Att lägga till hälsosamma kalorier är ett sätt att stimulera patientens aptit och samtidigt ge tillräckligt med kalorier för dagliga aktiviteter.
Obearbetade livsmedel som innehåller mycket hälsosamma kalorier inkluderar: Gröna grönsaker, frukt, fullkorn.
Smör, olivolja
Avokado innehåller omättat fett, bra för äldres hälsa
Smör innehåller omättat fett 7,19g/100g och olivolja innehåller 11,5g/15ml. I 15 ml olivolja innehåller vitamin E (12,9% DV) och Oleocanthal för att hjälpa till att bekämpa inflammation och antioxidanter. Ämnena i olivolja har förmågan att förebygga Alzheimers sjukdom hos äldre, stroke, bekämpa hjärt-kärlsjukdomar.
Smör och olivolja används också vid tillagningen av många olika rätter, vilket gör det lätt för äldre att äta och inte bli uttråkad.
Äldre människor bör äta avokado cirka 3-4 gånger i veckan, varje gång äta en halv frukt. Den bästa tiden att äta är 1-2 timmar före måltid och bör ätas på morgonen för maximalt näringsupptag.
Dessutom kan du för en mängd olika måltider bearbeta avokado till avokadosallad, vattenmelon blandad med groddar med olivoljasås, både attraktivt för att stimulera smaklökarna och näringsrikt. Du kan också göra avokadosmoothies.
Fiberfattig mat
Fiber smälts inte helt i tarmen, den del av osmält fiber kommer att irritera matsmältningskanalen, orsaka uppblåsthet och känna sig mätt. Att äta mindre fibrer kan minska mättnadskänslan, hjälpa äldre att äta mer och äta mer.
Lämplig mängd fiber för personer över 50 år är 21 g för kvinnor och 30 g för män. Vissa fiberfattiga livsmedel som kan läggas till äldre med anorexi är gröna grönsaker, frukt, mjölk, kött, fisk...
Äldre personer som ofta är förstoppade och har anorexi kan dock komplettera mer fiber än ovan.
Frukt
Frukt ger många vitaminer, mineraler och fibrer för att stärka motståndet för att hjälpa kroppen att hålla sig frisk och stimulera aptiten hos äldre.
Frukter som ger många näringsämnen inkluderar grapefrukt, apelsiner, papaya, kiwi, mandariner, äpplen, bananer, vattenmeloner, kokosnötter, etc.
I synnerhet när man äter grapefrukt bör äta efter frukost ca 30 minuter till 1 timme. Grapefrukt är mycket bra för hälsan eftersom den uppfyller 64% av C-vitamin.
Bör äta äpplen 1-2 timmar före frukost. Äpplen innehåller 13,8 g kolhydrater/100 g för att ge kroppen tillräckligt med energi.
Bananer är låga i fiber, rika på hälsosamma kalorier, bör bara äta 1-2 frukter per dag och 1-2 timmar efter måltid.
Avokado innehåller mycket bra fett, ät en halv avokado varje gång, ät den 2 gånger om dagen och ät 1-2 timmar före måltiden.
Gröna grönsaker
Gröna grönsaker innehåller mycket fibrer, vitaminer, antioxidanter för att förhindra hjärt-kärlsjukdomar, cancer, diabetes hos äldre. Fibrerna i gröna grönsaker hjälper till att stimulera matsmältningen och förbättra förstoppning - en av orsakerna till anorexi hos äldre.
Normalt bör äldres kost tillsätta cirka 300g gröna grönsaker per dag. Äldre människor kan använda några hälsosamma gröna grönsaker som:
Broccoli: I 91g är broccoli rik på vitamin K (116% RDI), vitamin C (135% RDI). Ät inte mer än 90g av denna mat per dag eftersom det är svårt för kroppen att smälta mängden vitamin K och C. Det finns många sätt att tillaga broccoli som att koka, koka soppa, koka soppa, woka med kött ...
Sallad: I 100g sallad innehåller den dubbelt så mycket A-vitamin som kroppen behöver varje dag, 1,7g fibrer och C-vitamin, K-vitamin, Protein... Därför ska äldre med anorexi endast äta ca 50g/dag . Äldre människor bör äta kokta sallader för att undvika bakterier i råa grönsaker som orsakar tarmsjukdomar.
Drick tillräckligt med vatten
Att dricka tillräckliga mängder vatten minskar förstoppning och urinvägsinfektioner. Mängden vatten som äldre behöver tillföra är 1,5-2 liter vatten per dag, inklusive mängden vatten i soppor, soppor och fruktjuicer som tillsätts dagligen.
Äldre personer bör dela märket på vattenflaskan för att kontrollera mängden vattenintag. Drick vatten även om du inte känner dig törstig. Ska dessutom dricka mindre varje gång, ska inte dricka för mycket samtidigt, dricka mer på morgonen och mindre på kvällen för att inte behöva kissa på natten.
Äldre människor behöver lägga till kaloririk mat till sina måltider
Använd kryddor
Några kryddor och örter som kan minska känslor av uppblåsthet och gas, främja sug och äta bättre inkluderar:
Mat bör begränsas
Förutom maten som bör ätas är det viktigt att notera de livsmedel som bör begränsas för äldre såsom:
Mättat fett innehåller mycket kalorier, vilket ökar risken för kolesterol i blodet, högt blodtryck och hjärt- och kärlsjukdomar hos äldre. Dessutom kan intag av mycket mättat fett lätt orsaka gastrisk reflux, matsmältningsrubbningar som gör att äldre tappar aptiten och hoppar över måltider.
Livsmedel med hög salthalt gör kroppen mer benägen för vätskeansamling, vilket ökar trycket på kroppens cirkulationssystem. Äldre som äter saltrik kost är benägna att drabbas av blodtryckssjukdomar, hjärtsjukdomar, njurar etc., vilket gör trötthet och aptitlöshet värre hos äldre.
Livsmedel med hög sockerhalt ökar risken för fetma, hjärtsjukdomar, diabetes och tandsjukdomar hos äldre, vilket orsakar anorexi.
Adekvat zinktillskott för ditt barn är ett sätt att hjälpa ditt barn att växa, äta och växa. Välj rätt mat för att hjälpa ditt barn att absorbera den nödvändiga mängden zink.
aFamilyToday Health - När ditt barn lider av en idisslande sjukdom måste du ta reda på orsaken och behandlingen, annars kan ditt barn få allvarliga komplikationer.
Ditt barn verkar inaktivt och gillar inte att äta? Ditt barn kan ha en metabolisk störning. Om du vill veta vad metabolisk störning hos barn är, se följande artikel.
aFamilyToday Health - Meningit kan förekomma i alla åldrar, särskilt hos små barn. Vissa symtom på sjukdomen kan upptäckas tidigt.
Anorexi har länge varit ett av de vanligaste tillstånden för små barn i alla åldrar. Därför är det mycket nödvändigt att hitta lösningar för barn med anorexi.
Har du provat allt men ditt barn äter fortfarande inte? Så vad är orsaken till denna situation? Ta reda på nu!
Röda hund hos barn orsakas av ett virus och drabbar vanligtvis spädbarn och småbarn. Sjukdomen ger feber och fläckiga utslag inom några dagar. Röda hund kallas också ibland för "röda hund för spädbarn". eller "sjätte sjukdomen", eftersom det är den sjätte rankade infektionssjukdomen hos barn.
aFamilyToday Health - När bebisar börjar få tänder känner föräldrarna mycket huvudvärk. Bebisar gråter ofta, vägrar äta eller har till och med feber.
Att äta skaldjur med fett är inte den första frågan för kvinnor när de genomför en viktminskningsdiet. Detta är ett livsmedel som innehåller många näringsämnen och som är älskat av många människor. Följande artikel kommer att ge läsarna mycket användbar information för att svara på frågor.
Hur många kalorier i 1 burk läsk? Detta är definitivt ingen personlig fråga. Eftersom kolsyrade läskedrycker är en dryck som har kommit in i det undermedvetna hos många generationer av vietnameser och är en drink för många människor. Vår artikel nedan hjälper dig att svara på dessa frågor.
Kål är en favoritgrönsak för många människor. För normala friska människor är kamomill väldigt bra för hälsan. Hur är det med gravida kvinnor? Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?
Efterfrågan på hudvård och skönhet hos kvinnor efter 25 års ålder ökar dag för dag. Följaktligen är Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck för närvarande populär bland många människor. Läs mer om denna produkt här!
Personer med diabetes måste ägna särskild uppmärksamhet åt sin dagliga kost. Här är dryckerna som både hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna och kompletterar näringsämnen som rekommenderas av dietister för diabetiker.
Kan gravida äta grönsaker är inte en fråga som de flesta gravida har. Faktum är att grönsaker är ett livsmedel som ger en rik källa av näringsämnen för graviditet, så dess användning i dagliga måltider är avgörande.
Kokosmjölk är en av de läckra, näringsrika, mycket mångsidiga och allmänt använda livsmedel. Kokosmjölk är full av viktiga näringsämnen för hälsan såsom mangan, koppar... När den används i tillräckliga mängder i kosten, kan kokosmjölk bidra till att främja hjärthälsa och andra fördelar.
Bruna riskex - hälsosamma mellanmål för många användare. Så hur många kalorier är det i en brun riskaka i genomsnitt? Påverkar detta kaloriinnehåll din viktminskningsprocess?
Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott som minskar risken för benskörhet är en av de funktionella livsmedel som rekommenderas av medicinska experter.
Che Kho är en traditionell maträtt från norr, ofta tillagad för att ge erbjudanden till förfäder under Tet-helgerna. Artikeln kommer att svara på hur många kalorier man ska äta bräserat te och hur man förbereder te för Tet.
