Hur mycket protein är det i kycklingbröst? Är det fett att äta kycklingbröst?

Kycklingbröst är det vita köttet i bröstet på en kyckling. Till skillnad från brunt kött innehåller det vita köttet från kycklingbröst mycket protein och lite fett, så det rekommenderas ofta av dietister för personer som behöver gå ner i vikt och kroppsbyggare. Så hur mycket protein är det i kycklingbröst?

Kycklingbröst är en maträtt som älskas av många människor, inte bara på grund av dess näringsvärde, utan också på grund av dess aktiva roll för att stödja viktminskning och bygga en hälsosam kropp. Kycklingbröst innehåller en stor mängd protein, särskilt låg i kalorier och låg fetthalt. Detta gör kycklingbröst extremt lämpligt för personer som vill gå ner i vikt såväl som de som är kroppsbyggare och bygger muskler. Många av er undrar säkert hur mycket protein det finns i kycklingbröst? Eller äta kycklingbröstfett? Låt oss lära oss mer om detta ämne med aFamilyToday Blog i artikeln nedan!

Näringsvärde i kycklingbröst

Kycklingbröst är det vita köttet som ligger framför och runt kycklingens bröst. Kycklingbröst har vanligtvis hög kötthalt, mindre fett och mindre hud, lämplig för viktminskning meny. Dessutom har kycklingbröst ett mycket högt näringsvärde, i 100 gram kycklingbröst innehåller:

• Protein (protein): 31,02 gram.
• Fett (lipid): 3,57 gram.
• Energi: 144 kcal.
• Olika vitaminer som vitamin B6 0,315mg, vitamin B12 0,27mg, vitamin A 5mg...
• Mineraler: Kalcium 13mg, Järn 0,46mg, Magnesium 25mg...

Kycklingbröst är en mycket hälsosam mat

Hur mycket protein är det i kycklingbröst?

Enligt ett citat från USDA (US Department of Agriculture) finns det cirka 31,02 gram protein i 100 gram kycklingbröst. Om skinn och ben har tagits bort från rått kycklingbröst finns det bara cirka 22,5 gram protein i 100 gram kycklingbröst. 

Men hur mycket energi vi tar i oss beror på hur kycklingbröstet tillagas, med kryddor och tillbehör. Så om du vill inkludera kycklingbröst i din viktminskningsdiet, måste du vara uppmärksam på hur du förbereder och lagar kycklingbröst med hälsosamma ingredienser och livsmedel som olivolja, spannmål, etc. för att skapa en medelstor kycklingbrösträtt läcker och bra för hälsan.

Mängden protein i kycklingbröst är 31,02 gram per 100 gram kött

Är det fett att äta kycklingbröst?

Kycklingbröst är en favoriträtt för många kvinnor såväl som gymmänniskor. Kycklingbröst ger inte bara en bra energikälla, utan även ett högt proteininnehåll för att stödja viktminskning och bibehålla formen. Den höga mängden protein i kycklingbröst hjälper till att begränsa den snabba tömningen av magen, vilket hjälper dig att känna dig hungrig under lång tid. Detta hjälper också till att minska suget eller okontrollerad mat.

Samtidigt ger det höga proteininnehållet muskeltillväxt, hjälper kroppen att bli fastare och förbättrar den fysiska prestationsförmågan. Dessutom innehåller kycklingbröst mindre fett, endast cirka 3,57 gram i 100 gram kött, så det begränsar mängden överflödigt fett i kroppen. Så du kan vara helt säker när du njuter av kycklingbröst, men överdriv inte och glöm andra livsmedelsgrupper!

Fördelar med att äta kycklingbröst

Tack vare det rika näringsvärdet med högt proteininnehåll och låg lipidkoncentration erbjuder kycklingbröst många hälsofördelar, inklusive:

• Kycklingbröst är en av de bästa favoritmaten för viktminskning. Högt protein i kombination med låg fetthalt kommer att hålla dig mätt längre och minska suget. Dessutom innehåller kycklingbröst niacinsyra som hjälper till att främja energiproduktionen i kroppen.
• Mängden protein i kycklingbröst är en viktig källa till ingredienser för att bygga muskler. Inte nog med det, protein förhindrar också muskelförlust, hjälper musklerna att behålla smidighet och fasthet.
• Högt innehåll av mikronäringsämnen och vitaminer: Hjälper kroppen att förses med en mängd olika näringsämnen, stärker immunförsvaret mot patogener, stödjer matsmältningssystemet.
• Låg fetthalt hjälper till att förebygga högt kolesterolsjukdomar som åderförkalkning , fettlever, dyslipidemi ... och minska risken för hjärt-kärlsjukdomar.
• Mängden protein i kycklingbröst hjälper inte bara musklerna att bli fastare utan hjälper också muskel-ben-ledsystemet att bli starkare. Specifikt hjälper proteinet i detta kött att hämma benförlust. Samtidigt kommer mängden fosfor i kycklingbröst att bidra till att stärka tänder och ben.

Kycklingbröst hjälper till att stärka ben och leder

Hur man lagar kycklingbröst

Med bara 100 gram kycklingbröst och några enkla ingredienser kan du göra några enkla recept för att skapa en hälsosam måltid som är lika läcker.

Kokt kycklingbröst

Ingrediens:

• 100 gram kycklingbröst.
• Rent vatten.

Gör fet kokt kycklingbröst:

• Rengör kycklingbrösten, ta bort ben och skinn.
• Lägg den förkokta kycklingen i grytan, fyll kycklingbitarna med vatten.
• Koka i 10 till 15 minuter. Ta sedan bort, låt rinna av och njut.

Grillat kycklingbröst med lök och vitlök

Material inkluderar:

•  Kycklingbröstbitar 100g.
• Lök, vitlök och ingefära.
• Sojasås, krydda.
• Grillare.

Gör läckra grillade kycklingbröst med lök och vitlök:

• Kycklingbröst rengörs, skalas och ben tas bort.
• Använd en kniv för att försiktigt skära diagonala linjer på ytan av kycklingbröstet för att hjälpa marinaden att penetrera bättre och köttet blir jämnt tillagat.
• Ingefära, lök och vitlök skalade, tvättade och hackade.
• Marinera kyckling med sojasås, krydda och hackad ingefära, lök, vitlök.
• Blanda väl med händerna, särskilt slitsområdet, för att marinera i ungefär en halvtimme.
• Lägg sedan köttet på en bakplåt klädd med folie, pensla med ett tunt lager olja för att förhindra att köttet torkar ut när du bakar. 
• Grädda i 177 grader i ca 25 minuter. Observera att köttet efter grillningen är gyllene, lätt brynt. 
• Njut av kycklingbröstet med lök och vitlök medan det fortfarande är varmt.

Läckert grillat kycklingbröst med lök och vitlök till huvudmåltid

Kycklingbröstsallad

Ingrediens:

• 100 gram kycklingbröst.
• En halv avokado.
• Körsbärstomat.
• Sallad, ananas.
• Sås efter eget val.

Fortsätt för att göra hälsosam kycklingbröstsallad:

• Kycklingbröst rengörs, skinn och ben tas bort.
• Koka kycklingbröstet i 10 till 15 minuter, ta bort och låt svalna.
• Riv det kokta kycklingbröstet i lagom stora bitar.
• Tärnad avokado och ananas, halverade körsbärstomater, strimlad sallad.
• Häll grönsaks- och strimlad kycklingblandning i en skål.
• Tillsätt sås och blanda väl för hand, lägg över på en tallrik och njut.

Dessutom används kycklingbröst även i många andra lika läckra rätter som pannstekt kycklingbröst med söt sås, kycklingbröst med söt och salt honungssås serverad med vitt ris. Eller kycklingbröst med ostsås om du vill tillsätta lite fett till kycklingen.

Ovan är en artikel från aFamilyToday-bloggen om frågan " Hur mycket protein är det i kycklingbröst? ". Förhoppningsvis med artikeln kan du känna till den grundläggande informationen om detta ämne. Kycklingbröst är det vanligast konsumerade vita köttet i kycklingar. Detta köttområde innehåller inte bara en mängd olika vitaminer och mineraler, utan även högt protein och låg fetthalt, speciellt lämplig för dem som vill gå ner i vikt och utveckla muskler, bygga en tonad kropp.