Tecken på matintolerans

Om du upplever uppblåsthet, huvudvärk eller illamående efter att ha ätit viss mat, eller om du har rinnande näsa, känner dig rastlös efter att ha druckit vissa drycker, kan du ha en matintolerans.

En matintolerans är en ovanlig reaktion på mat, men den skiljer sig från en allergisk reaktion. Till skillnad från en födoämnesallergi som involverar kroppens immunförsvar, är en födoämnesintolerans oförmågan att smälta mat.

Symtom på matintolerans

Tecken på matintolerans kan vara svåra att diagnostisera. När du har en matintolerans uppstår symtom vanligtvis inom några timmar efter att du har ätit den maten.

Symtomen kan dock vara försenade, vilket gör det svårt att identifiera livsmedel som inte kan smältas av kroppen. Och om du regelbundet äter mat som du är intolerant mot kan det vara svårt att koppla symtom till en viss mat.

Matintolerans uppstår när kroppen inte kan smälta maten.

Beroende på tillståndet för matintoleransen kommer symtom att uppstå relaterade till huden, matsmältnings- och andningsorganen. Omfatta:

• Uppblåsthet.
• Huvudvärk.
• Utslag.
• Illamående.
• Trött.
• Diarré sjukdom .
• Återflöde.
• Ha en rinnig näsa.
• Magont.

Mat som gör det svårt för kroppen att smälta

Några vanliga exempel på livsmedel som har rapporterats orsaka intoleranssymptom inkluderar:

Aspartam

Ett konstgjort sötningsmedel som ofta används som sockerersättning.

MSG

MSG finns naturligt i vissa livsmedel, såsom svamp, mogna tomater, broccoli, ärtor och valnötter, och används också som en smakförstärkare i vissa livsmedel, bearbetade eller beredda livsmedel.

MSG är ett av ämnena som gör din kropp outhärdlig mat.

Mejeriprodukter

Laktos är det socker som finns i mejeriprodukter som mjölk. Det bryts ner av laktas. När du är laktosintolerant kommer du att ha laktasbrist. Du kan uppleva uppblåsthet, gaser, illamående, diarré och buksmärtor.

Livsmedelsfärgämne

Vissa livsmedelsfärger som gul 5 och röd 40 kan orsaka utslag, nästäppa och svullnad av huden.

Gluten

Det finns i råg, vete och korn. När du har celiaki och utsätts för gluten angriper ditt immunförsvar tunntarmen. Vissa personer utan celiaki kan uppleva mildare besvärande symtom efter att ha ätit mat som innehåller gluten.

Ägg

Vissa människor har svårt att smälta äggvita och upplever buksmärtor och diarré.

Jäst

Personer med jästintolerans har mindre allvarliga symtom än personer med jästallergi.

Alkohol

Reaktionen uppstår när din kropp inte har de enzymer den behöver för att bryta ner toxiner i alkohol. Vanligtvis orsakas problem av öl eller alkohol och kan utlösas av sulfiter, histamin (från jäsning eller bryggning), kemikalier eller spannmål.

Koffein

Vissa människor är mer känsliga för detta stimulerande medel, upplever rastlöshet, sömnlöshet, rastlöshet, stress och ångest.

Matintoleranskontroll

Kontrollera vad du äter för att tidigt hitta orsaken till matintolerans.

För att hålla reda på vilken mat du inte äter behöver du föra ett register över vad du åt när du hade symtom.

Kontrollera ingredienserna i all mat du har ätit för att ta reda på vilka ämnen som har potential att orsaka din kropps reaktioner.

Ha en dietplan och eliminera all mat som är förknippad med matintolerans. Följ denna meny i cirka två veckor för att kroppen ska återhämta sig, även under denna tid bör du inte röka eller dricka alkohol för att menyn ska vara effektiv och du har en klar förståelse för vad som påverkat magen.

Ovanstående är tecken på matintolerans . Den nuvarande bästa behandlingen för matintolerans är att undvika vissa livsmedel eller äta mindre. Dessutom kan du även vända dig till vårdpersonal för råd och lösningar om du lider av matintolerans.