Hur många kalorier i kokta räkor? Är det bra att äta mycket räkor?

Räkor är en typ av färsk fisk och skaldjur som är mycket populär på grund av dess utsökta smak och rika näringsvärde. Kokta räkor är en av de läckra rätterna gjorda av räkor. Så, hur många kalorier är kokta räkor? Är det bra att äta mycket räkor?

Räkor är en rik källa till protein, rik på vitamin B12 och andra mineraler som kalcium, omega 3... Men det är fortfarande många som undrar, hur många kalorier i kokta räkor och är det bra att äta mycket räkor?

Hur många kalorier i kokta räkor?

Räkor är en skaldjur som innehåller många näringsämnen och kan förädlas till många rätter. I synnerhet är kokta räkor en maträtt som ofta väljs av människor på grund av dess lätta bearbetning. Så hur många kalorier är det i 100g kokta räkor?

Enligt experter är kalorierna i råa räkor och kokta räkor ungefär desamma . Således, i 100g kokta räkor, kommer det att finnas cirka 99 kalorier. Detta är ganska lågt i kalorier jämfört med många andra livsmedel som används dagligen i måltider.

I genomsnitt innehåller varje 100 g kokt räka cirka 99 kalorier

 För varje typ av räka är kaloriantalet också olika:

• 100 g ångad räka (skalad svart tigerräka): 92 kalorier.
• 100g svart tigerräka: 130 kalorier.
• 100 g hummer: 145 kalorier.
• 100 g grillade räkor: 157 kalorier.
• 100 g flodräkor: 117 kalorier.
• 100 g smörstekta räkor: 160 kalorier.
• 100 g torkade räkor: 159 kalorier.

Med låga kalorier är kokta räkor fortfarande en näringsrik mat. Därför bör du regelbundet lägga till denna rätt i dina måltider.

Näringsinnehåll i räkor

Ger en rik proteinkälla

Räkor är en lågkalorimatkälla som är rik på näringsämnen.

Enligt analys kommer 100 g färska räkor att innehålla cirka 18,4 g protein. Detta är en viktig proteinkälla i den vietnamesiska kosten förutom andra matkällor som ägg, kött, fisk, etc.

Vitamin B12-tillskott

Vitamin B12 är ett viktigt vitamin involverat i biokemiska och metaboliska processer i kroppen. Vitamin B12 har en viktig roll i syntesen av proteiner, nukleotider, kolhydrater och fettmetabolism. Således, om vitamin B12-brist kan orsaka anemi, trötthet, muskelsvaghet, andra tarmproblem, till och med nervskador och psykologiska störningar.

När kroppen behöver komplettera vitamin B12 är räkor den mat de flesta väljer. Enligt analys, i 100g räkor kommer att ha cirka 11,5 μg vitamin B12. Bland räkor är kräftor den som innehåller mest vitamin B12.

Järntillskott

Järn är ett viktigt element för alla vävnader och organ i kroppen. Järnbrist kan leda till anemi, trötthet och andnöd. Därför är det nödvändigt att komplettera järnrika livsmedel för att lösa dessa hälsoproblem. Och räkor är en av de livsmedel som ger mest järn.

Rik på selen - förebygga cancer

Varje 100 g räka ger ungefär ⅓ av den nödvändiga mängden selen per dag. Selen har effekten att ta bort och eliminera tungmetaller från kroppen. Därför rekommenderar läkare att vi äter processad mat från räkor för att förhindra cancerceller från att växa.

Ge kalcium

Kalcium är ett viktigt element som utgör benvävnad och skyddar friska ben. I 100g räkor finns det cirka 2000mg kalcium. Den huvudsakliga kalciumkällan för räkor finns i kött, ben och klor. Och räkskal är inte rika på kalcium.

Innehåller massor av Omega 3

Räkor innehåller mycket omega 3, detta ämne verkar mot känslor av tristess, trötthet och depression . Dessutom hjälper omega 3 även till att förhindra oxidation och bromsa åldringsprocessen

Att äta räkor på rätt sätt hjälper till att skydda hälsan

Är det bra att äta mycket räkor?

Med ett rikligt näringsinnehåll ger det många fördelar att lägga till räkor i dagliga måltider:

• Förebygga cancer: Mängden lipider och vissa andra näringsämnen i räkor hjälper till att öka motståndet, effektivt bekämpa inflammation och skydda kroppen från cancerframkallande ämnen.
• Ögontonic: Vitaminerna E, C och omega 3-fettsyrorna som räkor ger hjälper till att stärka cellmembranen för att minska sannolikheten för ögonsjukdomar orsakade av åldrande.
• Minska bensjukdomar: Med en riklig mängd kalcium hjälper räktillskott att förhindra osteoporos hos äldre.
• Bra för det kardiovaskulära systemet: Kolesterolet i räkor hjälper till att öka blodcirkulationen.
• Bra för hjärnan: Omega 3-fettsyror spelar en viktig roll för hjärnans utveckling. Det hjälper till att öka medvetenheten hos barn och foster under graviditeten.

Räkor ger många fördelar för kroppen

Även om det har så många effekter, är det bra att äta mycket räkor?

Näringsämnena i räkor som protein, fettsyror, kalcium, fosfor och vissa mineraler... Om för mycket absorberas kan det orsaka matsmältningsbesvär , uppblåsthet, matsmältningsbesvär, till och med diarré.

Därför bör vuxna endast äta 100g räkor per dag och för barn under 4 år bör endast äta cirka 20-50g räkött.

Anteckningar när man äter räkor

Ät inte räkor när du hostar eftersom den fiskiga smaken från räkor lätt stimulerar andningsorganen hos personer som hostar, vilket gör att hostan kvarstår och läker längre.

Om du har rosa öga bör du inte äta räkor eftersom räkor kommer att göra rosa öga mer allvarligt.

Hos vissa personer som är allergiska mot räkor eller andra skaldjur bör de inte äta räkor i dessa fall. Eftersom det kan göra allergier värre, klåda, hög feber, nässelfeber , buksmärtor, till och med livshotande.

Räkskal är i huvudsak inte rika på kalcium, så det finns ingen anledning att försöka äta dem eftersom de är ganska hårda. Den del som innehåller mest kalcium är kött, klor och ben av räkor. Särskilt för barn kan ätande av hårda räkskal få dem att kvävas, kvävas och få reflexer att försöka svälja, vilket gör räkskal som kan skada slemhinnan i halsen, magen och tarmarna.

Bör inte äta sällsynta räkor, råa räkor. Eftersom räkor eller andra skaldjur är lätta att innehålla helminter. Begränsa därför ätandet av mat, sällsynta, råa rätter eller sallader, särskilt barn.

Med ovanstående artikel hoppas aFamilyToday Blog kunna svara på några av människors frågor om hur många kalorier i kokta räkor, samt ge läsarna användbar information om näringsrik mat som räkor. Önskar alla mycket hälsa och lycka!