Hur lagar man brunt ris för att gå ner i vikt? Hälsofördelar med brunt ris?

Brunt ris är ett naturligt livsmedel med många hälsofördelar, särskilt bra för viktminskning. Så vet du hur man lagar brunt ris för att gå ner i vikt effektivt? Den nödvändiga informationen om brunt ris och viktminskningsupplevelser från denna mat kommer att delas i artikeln nedan.

Jämfört med vitt ris används brunt ris mindre i dagliga måltider för vietnamesiska familjer. Men brunt ris är mycket populärt bland dietare, med sitt rika näringsinnehåll, som hjälper till att gå ner i vikt, så många använder det. Så kan äta brunt ris effektivt gå ner i vikt? Hur lagar man brunt ris för att gå ner i vikt?

Är brunt ris bra för hälsan?

Brunt ris är bra för en rad kroppssystem och bidrar till bättre hälsa. De specifika fördelarna är: 

Bra för kardiovaskulära

Brunt ris innehåller mycket fibrer och är mycket fördelaktigt för att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar. Antioxidanterna och vitaminerna i brunt ris spelar också en viktig roll för att skydda blodkärlens väggar. Dessutom innehåller brunt ris också aktiva lignaner som hjälper till att kontrollera kolesterolnivåerna, reglera blodtrycket och minska förhårdnad av artärerna. En annan pluspunkt med brunt ris är att det är rikt på magnesium, en hälsosam barriär som skyddar hjärtmuskeln och därmed hjälper dig att undvika risken för stroke eller hjärtsvikt .

Brunt ris innehåller mycket fibrer och är mycket fördelaktigt för att vända risken för hjärt-kärlsjukdomar

Minska risken för diabetes

Brunt risvarianter har ett glykemiskt index (GI) 10 till 15 enheter lägre än vitt ris, vilket betyder att det tar längre tid att smälta och inte orsakar en plötslig ökning av blodsockret . Många läkare har funnit att brunt ris minskar ghrelinnivåerna, vilket hjälper till att dämpa din aptit samtidigt som det förbättrar vissa medicinska symtom. 

Nyttig för matsmältningssystemet

Fibrerna och stärkelsen i detta fullkornsris kontrollerar tarmrörelserna och förhindrar matsmältningsbesvär eller uppblåsthet. Detta kommer att hjälpa dig att minska risken för kolit och säkerställa ett bättre matsmältningssystem. Att äta brunt ris regelbundet gör dessutom kolesterollänkar i matsmältningssystemet och utsöndras. 

Antioxidation

Antioxidantaktiviteten hos brunt ris erbjuder stora fördelar för att hämma oxidation. Detta är nyckeln till att vända risken för att cancerceller uppstår. Dessutom förhindrar E-vitamin förlust och nedbrytning av kollagen för att hjälpa till att föryngra huden och förbättra dess utseende.

Gemensamt stöd

Alla typer av brunt ris ger massor av kalcium och magnesium, som hjälper till att upprätthålla benhälsa, användbart för att förebygga reumatism eller benskörhet i alla åldrar.

Äta brunt ris för att gå ner i vikt eller inte?

Många undrar varför att äta brunt ris hjälper till att gå ner i vikt medan brunt ris också är en stärkelsehaltig mat där stärkelse är viktens "fiende". Förklaringen till denna fråga är följande:

• Brunt ris är en lågkalori- och fiberrik stärkelse. Enligt studier innehåller 100 g brunt ris bara cirka 100 kalorier, men fiberinnehållet i brunt ris är 2 gånger högre än vitt ris. Därför, när man äter brunt ris, kommer kroppen att smälta det långsammare, vilket ger en känsla av mättnad och inte sugen på snacks. Därmed begränsas intaget av extra kalorier i kroppen. 
• I sammansättningen av brunt ris innehåller många vitaminer och spårämnen som hjälper till att eliminera gifter i tarmkanalen.
• Alfaliponsyran i brunt ris stöder också ämnesomsättningen, aktiverar kolhydrater och fetter i kroppen. Därmed elimineras överflödigt fett som ackumulerats i kroppen, vilket håller blodsockret stabilt.
• Äter du brunt ris efter ett tag kommer du att känna dig lättare i magen, frisk kropp och bra matsmältningssystem. Tack vare det kommer även dina kroppsmått att förbättras positivt.

Hur man lagar brunt ris för att gå ner i vikt

Hur man lagar brunt ris med en riskokare

Att använda en riskokare för att koka brunt ris är det snabbaste och enklaste sättet, du behöver bara koka ris som du skulle koka vanligt ris. Brunt ris är dock svårt och tar lång tid att tillaga, så du bör känna till några tips och metoder för att koka ris enligt följande.

• Steg 1: Tvätta det bruna riset och blötlägg det i varmt vatten i 45 minuter för att göra riset mer smidigt och mjukt efter tillagning.
• Steg 2: Tillsätt vatten till riset i förhållandet 2:1, täck grytan och tryck på kokningsknappen. Om din riskokare har ett blandat ristillagningsläge, rekommenderas att du använder det här läget för att koka brunt ris mjukare och mer följsamt. 
• Steg 3: När riset är kokt behöver du ruva riset i grytan i ca 10-15 minuter så att riset blir mjukt och kokat jämnare.

Hur man lagar brunt ris för att gå ner i vikt med en elektrisk riskokare är lika enkelt att göra som att koka vanligt ris

Hur man lagar brunt ris med spisen 

Att använda en vanlig gryta för att koka brunt ris kommer att vara lite mer komplicerat än att använda en riskokare, du kan göra följande: 

• Steg 1: Tvätta först riset noggrant och blötlägg det i varmt vatten i cirka 45 minuter. 
• Steg 2: Lägg det blötlagda bruna riset i en kastrull, tillsätt dubbelt så mycket vatten och koka på hög värme.
• Steg 3: När riset kokar, öppna locket och blanda väl så att vattnet inte rinner ut. Stäng sedan locket, sänk värmen och koka tills vattnet är borta. 
• Steg 4: Låt det puttra i cirka 3-5 minuter, stäng sedan av värmen och inkubera riset på spisen i cirka 10 minuter och njut.

Rätter gjorda av brunt ris går ner i vikt

Brunt riste för viktminskning

Brunt ris och svarta bönor är båda fiberrika ingredienser som stöder effektiv viktkontroll . Kombinationen av brunt ris och svarta bönor skapar ett effektivt vitamin-, mineral- och viktminskningstillskott. Så här gör du brunt riste med svarta bönor:

• Steg 1: Lägg brunt ris i en stekpanna och rosta tills fröna expanderar. Därefter rostar du svarta bönor som liknar brunt ris. 
• Steg 2: Du lägger brunt ris och rostade svarta bönor i grytan, tillsätt 1 liter vatten för att koka, ca 10 minuter senare, när vattnet blir rödbrunt, stäng av värmen och inkubera tills det svalnat. 
• Steg 3: Använd en sil för att filtrera ris och svarta bönor för att få dricksvatten.

Brun riskaka för viktminskning

För att bantningsmenyn för brunt ris inte ska bli tråkigt kan du också göra bruna riskakor att äta konstigt. Brun riskaka kan ätas som mellanmål eller innan träning, är inte fet och hjälper dig att inte hamna i ett tillstånd av trötthet.

• Steg 1: Koka det bruna riset som vanligt, låt sedan riset svalna och lägg det i mixern med lite vatten. 
• Steg 2: Lägg det nymalda bruna riset i en skål, tillsätt lite mjöl och knåda farinsocker till en smidig deg. 
• Steg 3: Forma platta runda kakor.
• Steg 4: Hetta upp en panna och tillsätt lite olja, stek sedan kakan på låg värme tills kakan är genomstekt. Dessutom kan du steka kakan utan olja, kakan blir mindre fet. 

Laga brunt rismjölk för att gå ner i vikt

Brun rismjölk med läcker smak, lättdrucken och innehåller många näringsämnen för kroppen. Att dricka brunt rismjölk regelbundet hjälper till att minska risken för tjocktarmscancer och öka den maximala viktminskningseffekten .

• Steg 1: Rosta brunt ris på låg värme tills det doftar.
• Steg 2: Tillsätt lite vatten till det nyrostade riset och koka när riset är mjukt. 
• Steg 3: Låt svalna och lägg sedan i mixern. 
• Steg 4: Använd en sil för att få fram vattnet, ta bort resterna av brunt ris. 
• Steg 5: Sätt det filtrerade vattnet på spisen, koka upp, tillsätt sedan färsk mjölk, koka i ytterligare 5 minuter och stäng sedan av spisen. Du kan dricka den varm eller kall och förvara den i kylen.

Brun rismjölk med läcker smak, lättdrucken och innehåller många näringsämnen för kroppen

Att äta brunt ris för att gå ner i vikt kommer att vara mycket effektivt om du vet hur man skapar en rimlig och vetenskaplig näringsmeny för varje dag. Med sättet att tillaga brunt ris för viktminskning och ovanstående brunt ris-baserade drycker, kan du skapa en meny som inte är tråkig men som effektivt går ner i vikt. Dessutom måste du träna regelbundet för att förvandla din kropp till mer attraktiv.