Receptet för att göra grekisk yoghurtkaka hemma är enkelt, snabbt och gott

Om du letar efter ett enkelt recept på grekisk yoghurtkaka hemma, missa inte den här artikeln. Det är inte bara en utsökt rätt bra för matsmältningssystemet, grekisk yoghurt är också en fantastisk ingrediens för att göra kakor.

Grekisk yoghurt är en fermenterad mejeriprodukt som uppskattas av människor över hela världen. Detta är ett utsökt alternativ till frukost, mellanmål eller efterrätt. Det kan också vara huvudingrediensen i många andra rätter, särskilt kakor. Vad tycker du om en läcker fet kaka gjord på grekisk yoghurt? Om du aldrig har provat det, nu är det dags för dig att uppleva det, den här artikeln visar dig hur du gör en tårta med grekisk yoghurt väldigt enkelt hemma, missa inte det!

Hur skiljer sig grekisk yoghurt från vanlig yoghurt?

Både grekisk yoghurt och vanlig yoghurt är fermenterad, men tillverkningsprocessen är något annorlunda, den största skillnaden är i den slutliga filtreringsprocessen som bara finns i grekisk yoghurt.

Eftersom filtrering och borttagning av överflödigt vassle kan minska totalvikten behövs betydligt mer mjölk när man gör grekisk yoghurt än vanlig yoghurt, varför denna yoghurt ger bra resultat Tjockare, slätare konsistens, mindre socker men mycket mer protein.

Förutom textur, här är några andra skillnader mellan vanlig yoghurt och grekisk yoghurt:

• Protein  – Grekisk yoghurt har nästan dubbelt så mycket protein som vanlig yoghurt.
• Fett  – Grekisk yoghurt har tre gånger mer mättat fett än vanlig yoghurt.
• Natrium - Mängden natrium i grekisk yoghurt är bara hälften av mängden natrium i vanlig yoghurt.
• Kolhydrater - Mängden kolhydrater i grekisk yoghurt är bara hälften så stor som vanlig yoghurt .

Även om vanlig grekisk yoghurt har mindre socker och mer protein än vanlig yoghurt, ger den nästan dubbelt så mycket av det benförstärkande mineralet kalcium. Grekisk yoghurt tenderar också att vara dyrare än vanlig yoghurt, eftersom varje kopp kommer att innehålla mer mjölk.

Grekisk yoghurt är en fermenterad mejeriprodukt som älskas av människor runt om i världen

Är det möjligt att göra en tårta med grekisk yoghurt?

Om du undrar hur man gör en tårta med grekisk yoghurt? Då är svaret: Ja, definitivt.

Folk hänvisar ofta till grekisk yoghurt som en hälsosam frukosträtt, men det är också en bra ingrediens för bakning.

Liksom många andra mejeriprodukter används grekisk yoghurt för att göra kakor, bröd, muffins etc. Den fantastiska smaken av grekisk yoghurt är en höjdpunkt som gör kakorna mer speciella på dagen. Dessutom, med många fördelar tillgängliga, kommer grekisk yoghurt att hjälpa kakor att öka näringen, ge många hälsofördelar.

På senare tid har grekisk yoghurt även använts för att ersätta många bakningsingredienser som kärnmjölk eftersom det ger fukt och fett till kakan, men har många fler fördelar.

 Att göra kakor med grekisk yoghurt blir allt populärare i köket

Hur man gör en tårta med enkel grekisk yoghurt

Det här är en mjuk, svampig, lite söt kaka som ganska liknar den berömda ostkakan, du kan använda den när som helst på dygnet, oavsett om det är till frukost eller smuttar på en kopp te på den soliga eftermiddagen.

Förbered material

• 250 gram universalmjöl
• 300 gram grekisk yoghurt
• 200 gram vitt socker
• 2 stora ägg
• 60 gram vegetabilisk olja
• ¼ kopp apelsinjuice
• 2 tsk bakpulver (ca 8 gram)
• ½ tsk salt
• Pudersocker till dekoration.

Läcker och näringsrik grekisk yoghurt med huvudingredienser

Specifika instruktioner om hur man gör kakor med grekisk yoghurt

Du kan hänvisa till följande enkla recept på grekisk yoghurtkaka:

• Steg 1: Värm ugnen till 175 grader Celsius Gör i ordning en lämplig bakpanna och spraya lite matolja på formens framsida.
• Steg 2: Använd en stor skål för att blanda mjöl och bakpulver. Använd en annan skål för att blanda grekisk yoghurt, socker, vegetabilisk olja, salt och apelsinjuice. Knäck äggen i yoghurtblandningen.
• Steg 3: Sila mjölblandningen genom ett silställ en gång och häll den sedan i yoghurtblandningen, rör om med en sked tills blandningen är slät.
• Steg 4: Häll degen i den förberedda kakformen och grädda kakan i ca 40-45 minuter. För att kolla om kakan är helt genomstekt kan du använda en vass tandpetare för att peta kakan, om när du drar i tandpetaren så fastnar degen fortfarande på tandpetaren, kakan är fortfarande inte helt genomstekt måste du baka mer.
• Steg 5: När bakningen är klar, ta ut kakan från ugnen och låt den svalna helt.
• Steg 6: Använd strösocker strödda på tårtan för att dekorera så kan du njuta av en läcker och näringsrik yoghurtkaka.

Med ovanstående enkla recept måste många av er ha funnit att det inte alls är svårt att göra en tårta med grekisk yoghurt, kavla upp ärmarna i köket och gör en läcker tårta till er själva också. Precis som nära och kära.