Труднице не могу да једу сву рибу

Риба је богат извор протеина за организам, такође извор велике количине незасићених масти, омега-3, јода за људе и посебно неопходних трудницама. Међутим, неке рибе садрже живу, супстанцу која је веома токсична за организам, посебно за труднице. Стога је одабир праве рибе и једење разумне количине рибе нешто на шта мајке, труднице или жене које тек треба да затрудне треба да обрате посебну пажњу.

Колико рибе треба да једете?

Према препорукама америчке Управе за храну и лекове (ФДА), недељно треба да једете око 220г - 340г рибе са ниским садржајем живе, односно 2-3 оброка која садрже рибу недељно. Требало би да изаберете рибу са ниском концентрацијом живе као што су лосос, тилапија, конзервисана туна, бакалар итд.

Које врсте рибе треба избегавати?

Према препорукама ФДА, требало би да избегавате да једете 4 врсте рибе са највишим нивоом живе, укључујући рибу са шиљцима, сабљарку, ајкулу и скушу.

У рибама, жива постоји као метил жива, метиловани облик живе, који је неуротоксин који може парализовати људски нервни систем.

Да ли знате препоруке ФДА за јело рибе?

Потребно је да једете до 340 г (2 оброка) недељно рибе и шкампа, ракова, острига, дагњи ​​које садрже нижи ниво живе.

Пет најчешћих морских производа са ниским садржајем живе су шкампи, бела туњевина у конзерви, лосос, поллоцк и сом;

Друга риба која се обично једе, албакор („бела“) туна, садржи веће нивое живе од беле туне у конзерви. Стога, када бирате два оброка рибе и шкампа, ракова, острига, дагњи, можете појести до 170г (1 оброк) албакор туњевине недељно;

Требало би да проверите своје локалне препоруке за безбедност рибе коју су уловили породица или пријатељи у вашим локалним језерима, рекама и приобалним подручјима. Ако нема препорука, можете јести до 6 унци (1 оброк) локално уловљене рибе недељно, али током те недеље не би требало да једете ниједну другу рибу.

Придржавајте се истих смерница када храните своје дете рибом и шкампима, раковима, остригама и дагњама, али у мањим порцијама.

Да ли бисте требали узимати додатак омега-3 умјесто да једете рибу?

Конзумирање рибе, поред суплементације са Омега-3, такође обезбеђује телу друге неопходне хранљиве материје као што су незасићене масти, протеини, јод, итд. Дакле, још боље, требало би да је користите рибу. И даље можете јести рибу док узимате додатак омега-3 да бисте добили довољно омега-3 за развој ваше бебе.