Má zlomená kosť jesť kura alebo nie?

Ľudia so zlomenými kosťami musia venovať osobitnú pozornosť svojmu životnému štýlu a výžive, aby podporili proces obnovy a pomohli ranu rýchlejšie hojiť. Takže, ak máte zlomenú kosť, mali by ste jesť kuracie mäso alebo nie?

Kuracie mäso je jednou z potravín, ktoré sú veľmi bohaté na živiny a poskytujú telu bohaté množstvo bielkovín. Vďaka mnohým zdravotným výhodám sa už dlho stal známym jedlom každej domácnosti. Či by ľudia so zlomenými kosťami mali jesť kuracie mäso alebo nie , poďme zistiť pomocou blogu aFamilyToday v článku nižšie.

Zdravotné výhody kuracieho mäsa

Kuracie mäso je jedným z najvýživnejších zdrojov potravy a poskytuje telu bohaté množstvo bielkovín. Na dnešnom trhu existuje veľa rôznych druhov kurčiat, ako napríklad: kura Tam Hoang, kura na kari, hybridné kura, priemyselné kurča. Vo všeobecnosti sa ľudia často delia na 2 hlavné skupiny: kurčatá domáce (kari, tamarind, ...) s vyšším obsahom živín a kurčatá priemyselné s nižším obsahom živín.

Kuracie mäso sa podľa východnej medicíny nazýva ponižovanie a delí sa na dva druhy: kohútie a sliepky. Kohútie mäso má zvyčajne sladšiu chuť, hrejivý charakter, netoxické, pôsobí na ochranu plynov, kyslíka, bezpečné otehotnenie, tonizuje, napomáha hojeniu kostí, lieči opuchy, zabraňuje zadržiavaniu vody v tele a obmedzuje otupenie. Slepačie mäso je kyslé, neutrálne, netoxické, účinné pri liečbe lepry, zlomenín, krvácania a leukoplakie.

Podľa výsledkov moderného medicínskeho výskumu obsahuje kuracie mäso veľké množstvo bielkovín, lipidov a užitočných minerálov, ako je vápnik, železo, fosfor, ako aj vitamíny A, C a E. Preto majú mnohé výhody pre zdravie . . Predovšetkým kuracie mäso tiež pomáha vyživovať organizmus, prinavracať fyzické zdravie, odporúča sa pri slabosti, podvýžive, mliečnych benefitoch pre novorodencov či popôrodných tepelných stratách atď.

Kuracie mäso obsahuje veľa zdravých živín 

Mali by zlomené kosti jesť kuracie mäso alebo nie?

Ako sme si ukázali vyššie, kuracie mäso je veľmi chutné a výživné jedlo. Bežne sa používajú v denných jedlách. Najmä na svadbách alebo večierkoch sa kura často používa ako hlavné jedlo. Toto je tiež odporúčané jedlo pre ľudí, ktorí sú chorí alebo podstupujú liečbu, aby si zlepšili zdravie a čoskoro sa zotavili. 

Ľudovo povedané, ľudia s príznakmi artritídy, zlomenými kosťami či otvorenými ranami by po operácii nemali jesť kuracie mäso. Pretože môžu sťažiť hojenie a zhoršiť stav pacienta. Čo je na tom pravdy, poďme zistiť nižšie!

Mnoho ľudí si myslí, že zlomené kosti by nemali jesť kuracie mäso 

Podľa súčasných vedeckých výskumov ľudia s chorobami, vrátane prípadov s otvorenými ranami. Ľudia, ktorí práve prekonali operáciu alebo zlomeninu kostí, nemusia byť v procese jedenia príliš zdržanliví.

Pacientom sa dokonca odporúča pridávať rôzne potraviny bohaté na bielkoviny a vápnik, aby urýchlili hojenie rán a podporili proces obnovy organizmu. Podľa koncepcie východnej aj západnej medicíny môžu ľudia so zlomenými kosťami stále používať kuracie mäso v každodennom jedle na doplnenie živín, pomoc pri regenerácii a posilnení kostného tkaniva.

Stručne povedané, keď máte len ľahkú zlomeninu, bez veľkého množstva hematómov, stále môžete jesť kuracie mäso alebo dokonca pridať kuracie mäso, aby sa rana zahojila rýchlejšie. 

Okrem prípadov, keď je vaše telo dosť citlivé, často dochádza k opakovaným zlomeninám a vyžaduje chirurgickú liečbu, mali by ste sa zdržať jedenia kuracieho mäsa, aby ste predišli svrbeniu kože a zjazveniu. Pred pridaním kuracích jedál na výživu tela môžete počkať, kým sa zlomená kosť úplne nezahojí.

Je úplne možné použiť kuracie mäso na doplnenie tých, ktorí majú práve zlomené kosti 

Čo jesť so zlomenými kosťami?

Ľudia so zlomenými kosťami sú zvyčajne v zlom zdravotnom stave a potrebujú viac výživy, aby sa zotavili rýchlejšie. Okrem toho je však miera ich hematómu pomerne vysoká, preto je potrebné dbať aj na to, aby ste sa zdržali jedenia nestráviteľných potravín, ako je psie mäso, byvolie mäso, lepkavá ryža atď., aby sa zabránilo hromadeniu toxínov, ktoré spôsobujú jazvy. hnisavé rany sa hoja dlho, dokonca zanechávajú jazvy.

Lepkavé potraviny môžu spôsobiť svrbenie a zjazvenie rany 

Aké potraviny by ste mali jesť, ak máte zlomenú kosť?

• Potraviny bohaté na vápnik: Vápnik je obzvlášť dôležitý pre regeneráciu nového kostného tkaniva, takže je to veľmi dobré jedlo pre ľudí so zlomeninami. Vápnik si môžete doplniť z dennej stravy, ako sú vajcia, mlieko z morských plodov atď. Navyše v niektorých prípadoch je pridanie vápnikových tabliet veľmi dobré aj na proces hojenia zlomených kostí.
• Potraviny bohaté na bielkoviny: Bielkoviny sú základnou zložkou štruktúry kostí, takže keď sú kosti zlomené, telo potrebuje veľké množstvo bielkovín na stavbu nových kostných buniek. Okrem toho pomáhajú telu absorbovať a efektívne využívať vápnik. Bielkoviny môžete získať z potravín, ako je chudé mäso, kuracie prsia, losos, sójové produkty, orechy, fazuľa, cereálie, jogurt, syr atď.
• Vitamín D a minerály: Poskytnutie dostatočného množstva vitamínu D pomôže telu absorbovať vápnik rýchlejšie. Môžete si zvoliť suplementáciu prostredníctvom potravín ako sú: Mlieko, mliečne výrobky: Syry, jogurty,... Okrem toho priamo absorbovať vitamín D zo slnečného žiarenia každodenným opaľovaním. 
• Ovocie a zelenina: Ovocie a zelenina s bohatým množstvom minerálov a vitamínov sú skvelou potravinovou skupinou pre ľudí so zlomenými kosťami.

Ak máte zlomené kosti, mali by ste pridať ovocie na zvýšenie odolnosti 

Vo vyššie uvedenom článku sme odpovedali na zlomené kosti, mali by ste jesť kuracie mäso alebo nie? Dá sa potvrdiť, že pridanie kuracieho mäsa do stravy pre ľudí so zlomenými kosťami je úplne rozumné. Sledujte však svoj stav, aby sa upravil a predišlo zbytočným komplikáciám!