12 potravín, ktoré pomáhajú zrýchliť najlepší metabolizmus

Získajte telo, ktoré chcete, zvýšením metabolizmu tela. už vieš?

Metabolizmus vám dodá potrebné živiny a je sprevádzaný premenou energie pre telo. Čím vyšší je váš metabolizmus, tým viac kalórií spálite. Vďaka tomu si ľahko udržíte váhu a zároveň sa zbavíte nechceného tuku. Tu je 12 najlepších potravín, ktoré vám pomôžu zrýchliť metabolizmus vášho tela.

Potraviny bohaté na bielkoviny

Potraviny bohaté na bielkoviny ako mäso, ryby, vajcia, mlieko... pomôžu vášmu metabolizmu rýchlejšie naštartovať za pár hodín. Nútia vaše telo spotrebovať viac energie na trávenie. Mnohé štúdie ukazujú, že potraviny bohaté na bielkoviny zvyšujú rýchlosť metabolizmu až o 15 – 30 %, zatiaľ čo u sacharidov je táto rýchlosť o 5 – 10 % a tukov o 0 – 3 %. Potraviny s vysokým obsahom bielkovín vám navyše pomôžu cítiť sa dlhšie sýty, takže sa vyhnete zjedeniu príliš veľkého množstva jedla naraz.

Metabolizmu pomôžu potraviny bohaté na bielkoviny ako mäso, ryby, vajcia, mlieko atď.

Potraviny bohaté na železo, zinok a selén

Môžete získať železo, zinok a selén, ktoré sa nachádzajú v morských plodoch, strukovinách a orechoch. Príliš málo železa, zinku alebo selénu môže znížiť schopnosť štítnej žľazy produkovať hormóny. To spomalí váš metabolizmus. Ak teda chcete, aby vaša štítna žľaza fungovala čo najlepšie, pridajte všetky tieto tri zložky do svojho denného menu.

Káva

Kofeín nachádzajúci sa v káve môže pomôcť zvýšiť rýchlosť metabolizmu až o 11%. V skutočnosti rôzne štúdie ukázali, že ľudia, ktorí konzumujú aspoň 270 mg kofeínu denne, čo zodpovedá 3 šálkam kávy, spália za deň ďalších 100 kalórií. Kofeín môže tiež pomôcť vášmu telu spaľovať tuk na energiu a je obzvlášť účinný pri zvyšovaní vášho výkonu. Účinky kávy sa však budú líšiť od človeka k človeku v závislosti od veku alebo telesnej hmotnosti.

Kofeín nachádzajúci sa v káve môže pomôcť zvýšiť rýchlosť metabolizmu až o 11%.

Kakao

Pre tých, ktorí nemôžu piť kávu, bude kakao pravdepodobne známou potravinou. Kakao a potraviny na báze kakaa môžu zlepšiť vzhľad génov, ktoré stimulujú premenu tukov na energiu. To naznačuje, že kakao hrá dôležitú úlohu v prevencii priberania tým, že znižuje vstrebávanie niektorých kalórií.

Zelený čaj

Katechíny nachádzajúce sa v zelenom čaji pomáhajú podporovať 4 až 10 % metabolizmu v tele. To znamená, že ak budete piť zelený čaj, spálite ďalších 100 kalórií denne. Okrem toho pomáhajú vášmu telu využívať uložený tuk na energiu a zvyšujú spaľovanie tukov až o 17 %. Pri užívaní zeleného čaju však dbajte na to, aby vaše telo nebolo unavené a netočilo sa mu hlava.

Druhy fazule

Okrem bielkovín obsahujú strukoviny aj dobré množstvo vlákniny a aminokyselín, ktoré pomáhajú naštartovať metabolizmus. Vaše telo môže použiť vlákninu nachádzajúcu sa vo fazuli na kŕmenie dobrých baktérií, ktoré žijú vo vašom čreve. Tieto priateľské baktérie produkujú mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré spôsobujú, že vaše telo využíva uložený tuk na energiu a udržiava normálnu hladinu cukru v krvi.

Fazuľa má tiež vysoký obsah arginínu, aminokyseliny, ktorá môže zvýšiť množstvo sacharidov a tukov, ktoré telo spaľuje na energiu. Šošovica obsahuje okrem hrachu aj značné množstvo aminokyseliny glutamínu, ktorá pomáha zvyšovať počet spálených kalórií pri trávení.

Chilli

Kapsaicín je zložka nachádzajúca sa v čili papričkách, ktorá pomáha naštartovať váš metabolizmus zvýšením počtu kalórií a spálených tukov. Ak do každého jedla zahrniete korenené jedlá, môžu pomôcť spáliť asi 50 kalórií navyše za deň. Okrem toho majú čili papričky aj schopnosť potlačiť vašu chuť do jedla. Podľa nedávnej štúdie ľudia konzumujúci 2 mg kapsaicínu pred každým jedlom znížili počet skonzumovaných kalórií, najmä kalórií, ktoré pochádzajú zo sacharidov.

Chilli papričky majú tiež schopnosť potlačiť vašu chuť do jedla.

Korenie, ktoré podporuje metabolizmus

Ako prvé korenie treba spomenúť zázvorový prášok. Zvýšia pocit sýtosti pri jedle. Štúdie ukazujú, že ak rozpustíte 2 g zázvorového prášku s teplou vodou a vypijete ho s jedlom, spálite o 43 kalórií viac, než len pri pití bežnej teplej vody. Podobne sa používajú aj zelerové semienka, ďalšia korenina z čeľade zázvorovitých.

Pridanie kajenského korenia do jedál môže zlepšiť proces premeny tuku v tele na energiu. Účinky kajenského korenia na spaľovanie tukov sú však použiteľné len pre ľudí, ktorí nie sú zvyknutí konzumovať korenené jedlá.

Voda

Vždy sa uistite, že zostanete hydratovaní. Pitie dostatočného množstva vody urýchli metabolizmus o 24 – 30 %. Zdá sa však, že účinky vody trvajú len 60-90 minút po vypití a môžu sa líšiť od miesta k miestu.

Jablčného octu

Jablčný ocot vám pomôže pri chudnutí tým, že spomalí vyprázdňovanie žalúdka a zvýši pocit plnosti. Výskum ukazuje, že ľudia, ktorí konzumujú 4 čajové lyžičky (20 ml) jablčného octu, zjedia o 275 kalórií menej ako zvyšok dňa. Ak však chcete toto jedlo vyskúšať, uistite sa, že množstvo konzumovaného jablčného octu je len 2 polievkové lyžice (30 ml), aby ste schudli bezpečne a vyhli sa negatívnym účinkom na organizmus.

Kokosový olej

Používanie kokosového oleja sa postupne stáva populárnym kvôli skvelému využitiu, ktoré prináša. Okrem toho kokosový olej podporuje aj chudnutie a zlepšuje metabolizmus organizmu. Je to preto, že kokosový olej má vysoký obsah triglyceridov so stredne dlhým reťazcom, ktoré na rozdiel od väčšiny ostatných tukov zvyčajne obsahujú dlhšie množstvá mastných kyselín s dlhým reťazcom. Tieto triglyceridy so stredne dlhým reťazcom, keď sa absorbujú, idú priamo do pečene, aby sa premenili na energiu. Znižuje pravdepodobnosť, že sa potraviny, ktoré sa absorbujú do tela, budú ukladať, čím sa zníži váš pás a získate požadovaný tvar.

Morské riasy

Morské riasy sú výborným zdrojom jódu, minerálu potrebného na tvorbu hormónov štítnej žľazy a na to, aby vaša štítna žľaza fungovala čo najlepšie. Pravidelná konzumácia morských rias vám môže pomôcť uspokojiť potrebu jódu v tele a udržať metabolizmus na vysokej rýchlosti. Napriek tomu niektoré morské riasy ako kelp majú extrémne vysoký obsah jódu a nemali by sa konzumovať vo veľkých množstvách.

Fucoxantín je ďalšia zlúčenina nachádzajúca sa v niektorých druhoch morských rias, ktorá pomáha telu rýchlejšie metabolizovať. Táto zložka sa nachádza najmä v hnedých morských riasach, ktoré bojujú proti obezite tým, že zvyšujú počet kalórií, ktoré spálite.