Alergia na kurčatá: príčiny a liečba

Alergia na kura je pomerne častá a často má nepredvídateľné prejavy. Ide o ochorenie, ktoré môže spôsobiť vážne komplikácie, nemalo by byť subjektívne.

Alergia na kura je pomerne častá a často má nepredvídateľné prejavy. Ide o ochorenie, ktoré môže spôsobiť vážne komplikácie, nemalo by byť subjektívne.

Prečo jedenie kuracieho mäsa spôsobuje svrbenie? Máte alergiu na kuracie mäso?

Kuracie mäso patrí medzi potraviny s veľmi vysokým obsahom živín. V oblasti orientálnej medicíny má tento druh kurčaťa sladkú chuť, hrejivé vlastnosti, ... pôsobí na neutralizáciu tehotenstva, hojenie kostí, lieči zadržiavanie vody v tele, otupenie. Kuracie mäso navyše poskytuje aj bohatý zdroj vitamínov, čím pomáha upokojiť centrálny nervový systém, preto sa často používa na liečbu vychudnutosti, nízkej produkcie mlieka, poškodenia teplom po pôrode.

Obsah bielkovín a výhrevnosť tohto mäsa je však dosť vysoká, takže u niektorých ľudí často vedie k podráždeniu imunitného systému, čo spôsobuje červenú svrbivú vyrážku po celom tele. Ak je to tak, ukazuje to, že vaše telo je citlivé na kuracie mäso. Podobne ako v prípade niektorých ľudí s  alergiou na pivo , alergiou na morské plody... alergia na kuracie mäso sa tiež považuje za formu potravinovej alergie.

Kuracie mäso je jedlo bohaté na bielkoviny, takže je ľahké spôsobiť alergie

Je alergia na kuracie mäso nebezpečná?

Hlavnými alergénmi prítomnými v potravinách sú zvyčajne bielkoviny živočíšneho a rastlinného pôvodu, ktoré sú zvyčajne teplotne stabilné. Kuracie mäso tiež obsahuje tento proteín, aj keď bolo varené pri vysokých teplotách, kuracie mäso si stále zachováva štruktúru a alergénnu aktivitu pre ľudí. Navyše tieto bielkoviny nerozkladajú tráviace enzýmy a kyselina žalúdočnej šťavy.

Alergia na kurčatá sa môže pohybovať od miernych foriem, ako je samotná žihľavka, až po závažnejšiu astmatickú bronchitídu, pri ktorej sa môže vyskytnúť bronchospazmus a edém hlasiviek spôsobujúci vážne dýchacie ťažkosti. V niektorých prípadoch môžu pacienti prejsť do anafylaktického šoku (ako je antibiotický šok) a viesť k smrti, ak nie sú včas rozpoznaní a liečení.

Keď máte alergiu na kura, môžete dostať astmatický záchvat

Čo mám robiť, keď mám alergiu na kuracie mäso?

Mali by ste si uvedomiť, že pri príznakoch alergie na kurčatá  sa v žiadnom prípade nesmiete kúpať ani utierať horúcou vodou, pretože vysoká teplota môže stav zhoršiť, priložte na poškodenú pokožku studený uterák, aby ste ranu upokojili. Mali by ste si tiež uvedomiť, že by ste mali nosiť voľné, vzdušné oblečenie a dať telu čas na odpočinok. Ak sa alergia nezlepší, mali by ste navštíviť špecialistu na včasnú liečbu.

Alergia na kura sa môže objaviť v priebehu niekoľkých minút alebo hodín po jedle. V niektorých citlivých prípadoch môže príznaky spôsobiť len dotyk alebo vdýchnutie kuracieho mäsa alebo častí tela kurčaťa. Existujú však aj prípady pomalých reakcií, ktoré sa vyskytujú po niekoľkých dňoch s nejasnými prejavmi, ako je podráždenosť, podráždenosť, vyrážka, vracanie, bolesti brucha, riedka stolica a krvavá stolica. V tomto prípade musíte sledovať, aby ste ho odlíšili od iných chorôb.

Ak máte alergiu na kuracie mäso, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom 

Dúfajme, že pomocou vyššie zdieľaných informácií boli vaše obavy a otázky týkajúce sa tohto problému vyriešené. Prajem vám, aby ste boli vždy zdraví a šťastní!