Cink je ena od sestavin koencimov, ki igrajo številne vloge v telesu. Kakšni so torej učinki cinka, kako ga dopolnjevati in kakšne so posledice pomanjkanja ali presežka cinka? Oglejte si naslednji članek.
Cink je element v sledovih, ki ima posebno pomembno vlogo pri zdravju ljudi. Naslednji članek bo posebej pokazal vlogo cinka in kako pravilno dopolniti cink za telo. Vabimo vas, da nam sledite.
Lastnosti cinka
Cink je hranilo, ki ga v telesu najdemo v zelo majhnih količinah, vendar ima pomembno vlogo pri ohranjanju funkcij telesnih organov.
Tako kot druge elemente v sledovih telo cinka ne more sintetizirati samo, ampak ga mora dopolniti od zunaj s hrano ali cinkovimi dodatki v obliki spojin, kot so cinkov glukonat, cinkov sulfat ali cinkov acetat.
Cink ima bistveno vlogo v telesu
Cink v telo v glavnem vstopa skozi prebavila in se absorbira v tankem črevesu. Stopnja absorpcije cinka v hrani je približno 33 %, pri čemer se živalski cink pogosto lažje absorbira kot rastlinski.
V povprečju je v telesu približno 2-4 g cinka in je koncentriran predvsem v organih, kot so jetra, ledvice, trebušna slinavka, mišice, kosti, oči, prostata in seme. Cink se iz telesa izloča na 3 načine: z blatom, urinom in znojem, količina izločenega cinka z blatom doseže približno 5-6 mg na dan.
Kakšna je vloga cinka pri zdravju?
Cink sodeluje pri številnih pomembnih bioloških procesih v telesu. Natančneje kot:
- Cink sodeluje pri procesu celične proliferacije in regeneracije: Cink je sestavni del mnogih beljakovin, ki sodelujejo pri rasti, delitvi celic in regeneraciji tkiv, kot so: ustvarjanje krvnih celic, maščobnih celic, regeneracija.Ustvarjanje strukture srca, regeneracija nevronov mrežnice, vzdrževanje izvornih celic , vzdržujejo razvoj gladkih mišic in kosti. Ta ima posebno vlogo pri plodu, cink je dejavnik, ki zagotavlja normalno rast in razvoj ploda ter tvorbo organov v telesu.
- Cink je sestavni del več kot 80 encimov v telesu, vključno z encimi v transportnem sistemu, asimilaciji, katalizatorjih, ki sodelujejo pri verižnih reakcijah DNA in drugih reakcijah, ki proizvajajo energijo.
- Cink pomaga uravnavati okus in spodbuja apetit.
Cink pomaga otrokom, da se bolje prehranjujejo
- Cink je pomembna sestavina insulina, ki pomaga nadzorovati krvni sladkor v telesu.
- Cink pomaga krepiti imunski sistem tako, da pomaga stimulirati razvoj limfocitov B in T, kar ustvarja celično imunsko pregrado za telo pred škodljivimi dejavniki.
- Cink je nujen za razvoj možganov, sodeluje pri živčnih prenašalcih in uravnava nevrološke motnje.
- Cink sodeluje pri uravnavanju hormonov v telesu, kot so hipofizni, obščitnični, ščitnični, nadledvični in spolni hormoni. Pri moških ima cink pomembno vlogo pri uravnavanju delovanja prostate, pomaga vzdrževati število in gibljivost semenčic ter raven serumskega testosterona.
- Cink prav tako pomaga povečati absorpcijo in presnovo snovi, kot so magnezij , baker, mangan itd.
Kako dopolniti cink?
Potrebe telesa po cinku so odvisne od starosti, spola in fiziološkega stanja. Glede na priporočene prehranske potrebe je količina cinka, ki je potrebna za vsakega subjekta glede na specifični elementarni cink, naslednja:
- Otroci 0 - 6 mesecev: 2 mg/dan
- Otroci 6 - 12 mesecev: 3 mg/dan
- Otroci 1-3 leta: 5 mg/dan
- Otroci 3-13 let: 10 mg/dan
- Otroci, starejši od 14 let, in odrasli: 15 mg/dan
- Nosečnice: 15 - 25 mg/dan.
Za dopolnitev cinka v telesu lahko uporabite živila, bogata s cinkom, ki so na voljo v naravi ali sintetične oblike cinka v obliki tablet ali peroralne raztopine.
Nekatera živila, bogata s cinkom, vključujejo:
- Morski sadeži: kozice, rakovice, ostrige, krvavice, školjke, školjke, morska plošča, losos, sardine,...
- Vrste mesa: govedina, svinjina, jagnjetina, piščanec...
- Jajca, mleko in mlečni izdelki: sir, jogurt, sirotka,...
- Oreščki in fižol: žita, indijski oreščki, bučna semena, rjavi riž, koruza, pšenica, čičerika, črni fižol, beli fižol,...
- Sadje, gobe in nekatera zelenjava kot so špinača, ohrovt, brokoli, šparglji, ...
Ostrige so živilo, bogato s cinkom
Posledice pomanjkanja cinka
Pomanjkanje cinka pomembno vpliva na organe, organe in funkcije telesa. Lahko se omeni kot:
- Nevrološki učinki: pomanjkanje cinka zmanjša nevrotransmiterje, povzroči zmanjšan odziv na okolje, slabo sposobnost sprejemanja in obdelave informacij, sčasoma povzroči intelektualno prizadetost, vedenjske spremembe, celo paralizo shizofrenije .
- Motnje absorpcije in presnove snovi, kot so: kalcij, mangan, magnezij, ... Nizek kalcij povzroča nekatere kostne manifestacije, kot so: počasna rast kosti, osteoporoza, krhke kosti, ...
- Imunska pomanjkljivost, telo je dovzetno za okužbe, vnetja, ...
- Endokrine motnje, zlasti spolne funkcije. Pomanjkanje cinka upočasni puberteto, zmanjša kakovost sperme in libido pri moških ter menstrualne motnje pri ženskah.
- Anoreksija, izguba apetita, prebavne motnje.
- Pomanjkanje cinka resno vpliva na razvoj zarodkov in otrok. Nosečnice dopolnjujejo pomanjkanje cinka, ki povzroča zastoj rasti ploda. Otroci, če dopolnijo pomanjkanje cinka, bodo povzročili številne manifestacije, kot so anoreksija, bruhanje, motnje spanja, izpadanje las, izpadanje las, zaostajanje v telesnem in intelektualnem razvoju ter povečana verjetnost okužbe.

Pomanjkanje cinka zmanjša kakovost sperme
Kakšni so škodljivi učinki preveč cinka?
Prav tako ni priporočljivo dodati preveč cinka glede na potrebe, saj lahko presežek cinka povzroči nekatere od naslednjih učinkov:
- Zastrupitev s cinkom z manifestacijami: vročina, kašelj, mrzlica, glavobol
- Slabost in bruhanje
- Prebavne motnje , bolečine v trebuhu, driska
- Grenka usta
- Znižajte holesterol HDL, povečajte holesterol LDL
- Zavira absorpcijo bakra in železa
Pomanjkanje ali presežek cinka lahko škodljivo vpliva na zdravje. Zato je treba glede na posebne potrebe vsakega subjekta imeti načrt za učinkovito dopolnjevanje cinka, ki ga ne pomanjka, ni odveč.
Zgoraj so vse informacije v zvezi s cinkom. Upam, da vam je članek pomagal odgovoriti na vprašanja v zvezi s tem pomembnim mikrohranilom. Želim vam vedno dobro zdravje!