Chia semena pomagajo pri preprečevanju osteoporoze pri starejših

Po raziskavah chia semena vsebujejo celotno paleto sestavin, kot so: kalcij, fosfor, magnezij, cink in Bo…zato bo preprečevanje osteoporoze s chia semeni učinkovito. 1. Izvor

Po raziskavah chia semena vsebujejo celotno paleto sestavin, kot so: kalcij, fosfor, magnezij, cink in Bo…zato bo preprečevanje osteoporoze s chia semeni učinkovito.

1. Izvor chia semen

Chia semena izvirajo iz Južne Amerike in so prisotna že zelo dolgo. Neverjetne zdravstvene koristi chia semen so odkrili in odkrili že Maji in Azteki. Zato vključujejo chia semena v dnevni jedilnik kot dodatek kalcija za preprečevanje osteoporoze , hranila obroka za telo.

Chia semena so doma v Južni Ameriki

Chia semena so na voljo v dveh različicah, ki se razlikujeta po črni in beli barvi. Vendar pa v resnici barva chia semen ni čisto črna ali bela, ampak se zdi, da so bela ali črna na pogled. Kar zadeva hranila, se pri testiranju ugotovi, da sta obe vrsti enaki, le različni barvi.

Chia semena imajo raznoliko hranilno sestavo in jih imenujemo splošni tonik. Chia semena so še posebej bogata z vlakninami in nabreknejo, ko so namočena v vodi, kar pripomore k učinkovitejšemu delovanju človeškega prebavnega sistema.

2. Sestava in hranilni indeks v chia semenih

Glede na raziskave bo vsakih 100 g chia semen telesu zagotovilo 20,34 g omega 3; 6,66 g Omega 6; 20,4 g beljakovin; 37,5 vlaknin, visoka vsebnost antioksidantov. Chia semena vsebujejo 8-krat večjo vsebnost omega 3 kot losos, vsebujejo veliko bistvenih vitaminov in mineralov, kot so fosfor, kalcij, železo, magnezij, beljakovine ... zato se za preprečevanje osteoporoze s chia semeni uporablja veliko ljudi .

Predvsem količina vlaknin v chia semenih je 2,6-krat večja od ovsenih zrn, 9,6-krat večja od riževih zrn, 8,3-krat večja od koruznih zrn, 1,6-krat večja od ječmenovih zrn, zato so chia semena najbolj hranljivo zelišče.

3. Kako pripraviti hrano iz chia semen

Uporaba chia semen za vsakodnevne obroke vam pomaga, da v celoti dopolnite potrebna hranila, zlasti omega 3, in pomagate zaščititi zdravje celotne družine.

Za kuhanje juhe uporabite chia semena

Chia semena so znana kot začimba. Zagotavlja dovolj hranilnih snovi, ne da bi žrtvoval okus jedi. Zato lahko v dnevnih jedeh uporabite 3-4 čajne žličke chia semen za kuhanje zelenjavnih juh, lahko jih skuhate z mesnimi ali drugimi juhami.

Chia semena lahko vključite v solate

Chia semena pomešana s solato

Uživanje velike količine zelene zelenjave vam pomaga zagotoviti potrebno količino vitaminov. Kombinacija različnih vrst zelenjave vam pomaga pri predelavi v druge hranljive jedi. Še posebej zelena solata vam bo v kombinaciji z veliko drugo zelenjavo in sadjem dala občutek okusnosti in svežine. Za povečanje hranilne vrednosti jedi lahko dodate približno 3-4 čajne žličke chia semen.

Chia semena se uporabljajo za pripravo peciva ali kuhanje kaš

Kaša je tudi hranljivo živilo, primerno za majhne otroke, bolnike, starejše in telesno oslabele. Vendar pa vam uživanje kaše ne pomaga dolgo ohranjati energije. Zato lahko za visoko vsebnost hranilnih vrednosti dodate približno 1 žlico chia semen, da se boste dolgo časa počutili siti in napolnili energijo.

Chia semena vsebujejo 8-krat več omega 3 kot losos

Sadni sok s chia semeni

Sadni sok je zelo dober za telo, zagotavlja polno količino vitaminov E, A, C za telo, če pa dodate 1-2 čajni žlički chia semen, bo vaša skodelica vode povečala hranilno vrednost za telo. ne da bi spremenili okus skodelice soka.

Z zgornjimi uporabami bo preprečevanje osteoporoze s chia semeni najučinkovitejši ukrep pri preprečevanju osteoporoze pri starejših. 

čet ha