Kaj so zamaščena jetra stopnje 2? Zamaščena jetra 2. stopnje kakšna dieta?

Zamaščena bolezen jeter 2. stopnje je zmerna do huda. Bolezen je že na tej stopnji začela kazati opazne simptome. Je torej zamaščenost jeter stopnje 2 nevarna? Zamaščena jetra 2. stopnje, česa se vzdržati, da ne bi poslabšali stanja?

Vsakodnevna prehrana močno vpliva na ljudi z zamaščenimi jetri. Zato mora bolnik, ko trpi zaradi bolezni, poleg tega, da sledi režimu zdravljenja specialista, vedeti tudi, kakšna je prehrana za ljudi z zamaščenostjo jeter 2. stopnje, od česa se je treba vzdržati.

Kaj so zamaščena jetra stopnje 2?

Zamaščena jetra so kopičenje maščobe v jetrih, ki predstavlja več kot 5 % teže jeter. To bolezen pogosto spremljajo presnovne motnje, kot so hipertenzija, sladkorna bolezen, debelost, dislipidemija itd. Približno 20 % primerov lahko napreduje v cirozo. Če je maščoba v jetrih 2. stopnje, pomeni, da maščoba predstavlja 10-25 % teže jeter.

Več alkohola kot popijete, bolj poškodujete jetra. Alkoholna maščobna bolezen jeter je zgodnja faza bolezni jeter. Naslednja stopnja je hepatitis, ciroza je hujši rak jeter. Poleg alkohola lahko zamaščena jetra povzročijo številni drugi vzroki, kot so: 

• Debelost, prekomerna telesna teža ali podhranjenost, neznanstvena prehrana.
• Hiperlipidemija ali virusni hepatitis.
• Pitje veliko alkohola, poživil, gaziranih pijač, … 
• Stranski učinki zdravil.

Ne glede na vzrok je treba pravočasno sprejeti ukrepe za zdravljenje zamaščenih jeter 2. stopnje, da se izognemo nevarnemu napredovanju bolezni in ogrozimo življenje bolnika.

 Zamaščena jetra 2. stopnje kakšna dieta? Zamaščena jetra 2. stopnje se vzdržite mastne hrane z visoko vsebnostjo maščob, zlasti alkohola

Ali je zamaščena jetra stopnje 2 nevarna?

Zamaščenost jeter 2. stopnje je med 1. in 3. stopnjo, kar je zmerno. Manifestacije zamaščenih jeter  bodo z vsako stopnjo bolj specifične. Prvi je utrujenost, ki jo spremlja večdnevna izguba apetita, bolečine v desnem trebuhu. 

Z vidika nevarnosti zamaščena jetra 2. stopnje ne ogrožajo življenja. Čeprav je bolezen nevarnejša od stopnje 1, jo je še vedno mogoče izboljšati, sposobnost okrevanja je odvisna od časa odkritja in bolnikovega stanja. Vendar pa bo bolezen, če zanjo ne poskrbite in jo zdravite pravočasno, hitro napredovala v 3. stopnjo, kar je potencialno nevaren za zdravje. Osebe z zamaščenostjo jeter 2. stopnje morajo redno hoditi na zdravstvene preglede, kontrolirati maščobe, sladkor, kri, spremljati svoje telesno stanje, če se pojavijo nenormalni simptomi, morajo takoj k zdravniku.

Zamaščena jetra 2. stopnje kakšna dieta?

Cilj zdravljenja zamaščenih jeter stopnje 2 je zmanjšanje količine maščobe v jetrih. Katerim živilom naj se  ljudje z zamaščenimi jetri 2. stopnje torej izogibajo ?

Slaba maščoba

Slabe maščobe, živalske maščobe so tista skupina, ki jo je treba izločiti iz prehrane ljudi z zamaščenimi jetri stopnje 2. Kajti ob vstopu v telo bodo jetra imela nalogo, da jih izločijo. Prekomerna uporaba maščob in živalskih maščob bo povzročila velik pritisk na jetra, da bodo delovala, saj ne morejo izločati maščobe, zato se bodo maščobe kopičile tukaj. Zato zmanjšajte uporabo slabih maščob in živalskih maščob. Bolniki naj raje uporabljajo rastlinska olja, maščobe iz avokada, oreščkov, ...

Alkoholna pijača

To je tabu skupina pijač. za ljudi z zamaščenimi jetri na splošno. Ker poveča delovno aktivnost jeter za izločanje toksinov iz telesa, ne le to, alkohol v tej pijači tudi uničuje jetrne celice, povečuje maščobo in pospešuje pretvorbo v cirozo, najnevarnejši pa je rak jeter. 

Ne pijte alkohola, če imate zamaščena jetra, ker bo poslabšal stanje in zdravljenje ni učinkovito

rdeče meso

Čeprav rdeče meso vsebuje veliko beljakovin, se presnavljajo v jetrih, zato bo uživanje prevelikih količin postalo breme, ki bo onemogočilo presnovo jeter in povzročilo kopičenje, zaradi česar bo zamaščenost jeter stopnje 2 vse hujša. Zato naj bolniki omejijo uživanje preveč rdečega mesa. 

Omejite hrano z visoko vsebnostjo holesterola

Za skupino živil, ki vsebujejo veliko holesterola, so značilni jajčni rumenjaki, živalski organi itd. Omejitev teh živil bo pomagala zmanjšati količino maščobe, nakopičene v jetrih. 

Sadje z veliko sladkorja

Čeprav je uživanje sadja priporočljivo, se morajo ljudje z zamaščenimi jetri 2. stopnje izogibati sadju z visoko vsebnostjo sladkorja, da zmanjšajo obremenitev jeter in preprečijo poslabšanje bolezni.

Pekoča začimba

Začimbe, kot so poper, česen, čili, ingver, ... so prav tako na seznamu, ki jih ne smete uživati, če imate zamaščena jetra stopnje 2, ker še bolj oslabijo že tako šibka jetra. 

Dieta za ljudi z zamaščenimi jetri 2. stopnje

Prehrana je najpomembnejši dejavnik za ljudi z zamaščenimi jetri. Jedilnik ljudi z zamaščenimi jetri je treba strogo nadzorovati.

• Zelena zelenjava in sveže sadje: vitamini in minerali iz sveže zelene zelenjave in sadja pomagajo preprečiti kopičenje odvečne maščobe v jetrih. Bogata vsebnost vlaknin spodbuja dobro delovanje črevesja, proti zaprtju in arteriosklerozi ter krepi odpornost telesa.
• Pijače, dobre za jetra: Bolniki naj izbirajo pijače, ki so dobre za jetra, kot so čaj iz artičoke, tapiokina voda, zeleni čaj, ... Vse to so sestavine, ki delujejo čistilno in hladilno na telo.
• Beljakovine in mlečni izdelki: najboljše beljakovine za hujšanje in vzdrževanje teže prihajajo iz virov pustega mesa, kot so perutnina, jajca, soja, ribe in stročnice. Zdravi mlečni izdelki, vključno z mlekom z nizko vsebnostjo maščob ali brez maščob, jogurtom in sirom, morajo biti vključeni v prehrano ljudi z boleznijo maščobnih jeter 2. stopnje.
• Živila z nizko vsebnostjo holesterola : Živila, bogata z omega maščobnimi kislinami, kot so ribe, oljčno olje in oreščki. Odvečno maščobo in kalorije lahko zmanjšate z odstranjevanjem perutninske kože, živalske maščobe, kuhanjem na pari, kuhanjem namesto cvrtja, pečenjem na žaru.

Ljudje z zamaščenimi jetri naj dodajo več zelenjave in svežega sadja, da telesu zagotovijo vitamine in vlaknine

Zgornje informacije vam bodo pomagale odgovoriti na vprašanje, česa se je treba vzdržati za izboljšanje bolezni pri zamaščenih jetrih 2. stopnje. Poleg uporabe znanstvene diete bi morali za zagotavljanje zdravja pregledati tudi svoja jetra in žolčne poti vsaj vsake 3 do 6 mesecev, da bi razumeli svoje zdravstveno stanje in pravočasno odkrili bolezni.