Navodila za hitro odmrzovanje ocvrtih ribjih kroglic

Ocvrte ribje kroglice so živila, ki so pogosto zamrznjena v velikih količinah. Vendar pa mnoge gospodinje še vedno ne vedo, kako hitro in učinkovito odmrzniti ocvrte ribje kroglice.

Ocvrte ribje kroglice so okusna jed, ki jo ljubijo mnoge starosti. Vendar pa jih je treba po nakupu ribjih kroglic shraniti v zamrzovalnik ali zamrzovalni del hladilnika. Zato morate to vrsto hrane pred predelavo odmrzniti. V naslednjem članku boste našli hiter način za odmrzovanje ocvrtih ribjih kroglic v samo 5 minutah. 

3 načini za hitro odmrzovanje ocvrtih ribjih kroglic 

Na današnjih forumih o zdravju je veliko načinov odmrzovanja ocvrtih ribjih kroglic. Vendar niso vse metode primerne. Nepravilno odmrzovanje ocvrtih ribjih kroglic ne samo, da naredi ribe kašaste, ampak tudi uniči hranila v hrani. 

Če še vedno ne veste, kako pravilno odmrzniti ocvrte ribje kroglice, si lahko ogledate 3 načine za hitro odmrzovanje ocvrtih ribjih kroglic spodaj: 

Odmrzovanje s slano vodo 

Slana voda je "skrivno orožje", ki gospodinjam pomaga hitro odmrzniti ocvrte ribje kroglice. Način za to je: 

• 1. korak: Hladne ocvrte ribje kroglice daš v večjo škatlo, naliješ vodo, tako da je površina ribe prekrita z 1 žlico soli in 2 rezinama sveže limone . 
• 2. korak: Zaprite pokrov za 5-10 minut, da se ribje kroglice odtalijo.

Sol in limona ne le pospešita odmrzovanje, ampak tudi odpravita ribji vonj ocvrtih ribjih kroglic. Da pa soljene ocvrte ribje kroglice ne postanejo bolj slane, ocvrte ribje kroglice splaknite z vodo ali ustrezno zmanjšajte količino začimb. 

Način odmrzovanja ocvrtih ribjih kroglic s slano vodo pomaga tudi pri odstranjevanju ribje hrane

Odtaljevanje v mikrovalovni pečici 

Če želite prihraniti čas, lahko takoj uporabite znano metodo odmrzovanja v mikrovalovni pečici v kuhinji vaše družine. Sledite lahko tem korakom: 

• 1. korak: Ocvrte ribje kroglice vzameš iz hladilnika, jih opereš z vodo in osušiš s papirnatimi brisačkami.
• 2. korak: Ribo položiš na stekleno posodo, potreseš s soljo po površini in ribi ter jo nato postaviš na vrtljivi krožnik v mikrovalovni pečici. 
• 3. korak: Ko zaprete vrata pečice, izberite način odmrzovanja in nastavite čas na približno 5 minut.
• 4. korak: Ko se čas izteče, preverite tako, da z roko pritisnete ribjo kroglico. Če so ribje kroglice mehke, jih vzemite ven in skuhajte kot običajno. Če so ribje kroglice še vedno zamrznjene, jih lahko odmrzujete še 2 minuti. 

Upoštevajte, da odmrzovanje pri previsoki temperaturi ni priporočljivo, saj bodo ocvrte ribje kroglice najverjetneje prepečene, mehke, pastozne in bodo izgubile prvotno teksturo. 

Odmrzovanje s kisom 

Kis vsebuje ocetno kislino , ki je močna kisla spojina, ki lahko pri mešanju z vodo zniža zmrzišče vode. Kis ima tudi sposobnost, da zelo dobro odstrani vonjave po ribah, kar prinaša slasten okus ocvrtih ribjih kroglic. 

Za ta način odmrzovanja ocvrtih ribjih kroglic razredčite 1 liter vode s 50 ml kisa. Nato ocvrte ribje kroglice damo v vrečko z zadrgo in jih za 15 minut položimo v zgornjo zmes, da pokrijemo ribi obraz. 

Ocvrte ribje kroglice lahko odtajate tudi s kisom

Upoštevajte pri odmrzovanju ocvrtih ribjih kroglic

Da bi ocvrte ribje kroglice pravilno odmrznili in ohranili prvotni slasten okus, ne smete zanemariti pomembnih opomb, kot so: 

• Če nimate kisa ali mikrovalovne pečice, lahko zamrznjene ocvrte ribje kroglice pustite v hladilniku, da se počasi odtalijo 4-5 ur.
• Ocvrtih ribjih kroglic ne smete odmrzovati pri previsoki temperaturi, ker se lahko zunanjost ribjih kroglic skuha. Poleg tega postane tudi tekstura jedi mehkejša, bolj kašasta in izgubi hranljive snovi. 
• Če želite ponovno zamrzniti ocvrte ribje kroglice, shranite samo nepredelane ocvrte ribje kroglice. Zaradi zamrzovanja kuhanih ocvrtih ribjih kroglic se hrana hitro pokvari in postane žarka.
• Ocvrte ribje kroglice morate odcediti, nato pa jih zapreti ali vakuumirati, preden jih ponovno shranite.
• Ocvrte ribje kroglice po odmrzovanju je treba takoj obdelati, da preprečite vdor bakterij in proces razgradnje. 

Kako kuhati ocvrte ribje kroglice po odmrzovanju 

Po odmrzovanju ocvrtih ribjih kroglic lahko to hrano pripravite v veliko različnih jedi. Metodo kuhanja lahko navedete na naslednji način: 

• 1. korak: segrejte ponev in dodajte malo olja. 
• 2. korak: Ko se olje segreje, popecite mlado čebulo in nato vanjo stresite ribje kroglice. 
• 3. korak: Ko je ocvrta ribja kroglica zlata in se razširi, dodajte še malo vode, ribjo omako, sladkor, sezam in poper v prahu. 
• 4. korak: Preliješ na krožnik, okrasiš s poprom, zeleno čebulo in še vročega poješ. 

Ocvrte ribje kroglice z ribjo omako so okusna jed, ki jo ljubijo številne generacije

Upajmo, da boste s tem člankom vedeli, kako hitro odmrzniti ocvrte ribje kroglice v samo 5-10 minutah. Spremljajte nas za pridobitev več uporabnega znanja. Od tam postanite modra gospodinja, ko skrbite za zdravje svoje družine!