Kan gravide spise pizza? La oss finne svaret her

Kan gravide spise pizza er et vanlig spørsmål for mange gravide når det kommer til inntak av denne typen hurtigmat.

Under graviditet er det tider når du ønsker å spise en pizzaskive, men ikke vet om det er trygt å gjøre det? Du er ikke et unntak, mange gravide kvinner som liker hurtigmat lurer akkurat som deg. Er det å spise pizza skadelig for helsen til gravide kvinner eller fostre? Se artikkelen til aFamilyToday Health for nyttig informasjon.

Pizza er en tradisjonell italiensk rett som er både deilig og lett å finne. Men for gravide kvinner må bruken av mat, selv den sikreste, vurderes nøye. Pizza har noen ganger ingredienser som har potensial til å inneholde bakterier som kan være skadelige for helsen til gravide kvinner og babyer.

Kan gravide spise pizza mens de er gravide og risikofaktorer

Det er praktisk talt ingen "kontraindikasjoner" for gravide å spise pizza under svangerskapet. Men for ikke å møte skadelige faktorer, bør gravide ta hensyn til trygge pizzaer og velge pålegg nøye. Her er tingene du bør være forsiktig med med pizzaingredienser som gravide bør ta hensyn til:

1. Ost

Den tykke osten på toppen av pizza, det mystiske elementet som gjør denne retten så deilig, kan være en stor bekymring for gravide kvinner. Delvis fermenterte oster som brie, chevre og camembert er ikke bra for helsen til gravide. I tillegg bør du også unngå blåmuggost som dansk blåmuggost, gorgonzola (italiensk blåmuggost laget av usøtet kumelk) og roquefort (blåmuggost fra sauemelk).

Myke oster har mer fuktighet enn harde oster, så myke oster er ideelle forhold for skadelige bakterier som listeria å vokse. Mens det sjelden forårsaker infeksjon, har listeria vist seg å være skadelig og forårsake listeriose hos gravide kvinner . Fordi det er en infeksjonssykdom, kan selv den mildeste form av sykdommen utgjøre en direkte fare for fosteret i livmoren.

2. Rått kjøtt, understekt kjøtt og kaldt kjøtt

Pizza kan inneholde rått, underkokt eller delikat kjøtt, som parmaskinke, salami, pepperoni, chorizo, etc. Disse matvarene kan føre til toksoplasmose.
Det er en smittsom sykdom forårsaket av parasitter som finnes i jord, vann og feil håndtert kjøtt.

Å bli smittet med en parasitt under graviditet kan ha alvorlige effekter på babyen din. Toxoplasmose har ingen identifiserbare symptomer. Men når du mistenker at du har sykdommen, bør du gå til legen umiddelbart slik at legen kan diagnostisere nøyaktig og få en effektiv behandling.

3. Sjømat

Pizzapålegg kan inkludere sjømat som reker, østers og blåskjell. Hvis den ikke tilberedes grundig, kan denne sjømaten forårsake infeksjoner ved å inneholde bakterier og virus. Derfor bør gravide mødre begrense bruken av pizza som inneholder dårlig tilberedt sjømat for å unngå å påvirke babyen.

Løsninger og forholdsregler for gravide å spise pizza under graviditet

For å være sikker bør gravide spise pizza som er ferdig tilberedt, med næringsrikt pålegg og servert mens den fortsatt er varm. Her er noen tips for å sikre at det å spise pizza ikke skader deg eller det ufødte barnet ditt:

• Å bake pizza på høy varme vil bidra til å drepe skadelige bakterier, og dermed bidra til å forhindre infeksjonsrisiko for både deg og babyen din.

• Gravide bør spise pizza mens den fortsatt er varm, fordi bakterier som har blitt drept av varme kan regenerere når maten kjøles ned.

• Hvis de spiser pizza med ost, bør gravide velge harde oster som cheddar, parmesan... og oster laget av pasteurisert eller upasteurisert melk. Hovedårsaken er at disse ostene inneholder mindre vann enn myke oster, noe som kan begrense veksten av bakterier.

• Gravide kvinner kan spise pizza med modne eller delvis fermenterte myke oster som mozzarella, ricotta, cottage cheese, feta... hvis du er 100 % sikker på at de er laget av pasteurisert melk. Du må sørge for at de myke ostene som brukes i pizzaen er gjennomstekte og serveres mens de fortsatt er varme.

• Alt kjøtt og fjærfe som brukes som pizzapålegg bør tilberedes grundig og spises mens det fortsatt er varmt.

• Du bør kun spise pizza som inneholder sjømat når den er gjennomstekt over høy varme.

• Hvis du lager din egen pizza hjemme, bør du vaske hendene grundig før du tar på rått kjøtt og etter tilberedning.

• Pizzabestikk bør vaskes før og etter tilberedning for å fjerne skadelige insekter og bakterier.

• Vann til å vaske pizzaingredienser, lage pizzadeig osv. må bruke rent og trygt vann.

Graviditeten gjorde at du trodde du måtte gi opp og avstå fra pizza, men nå kan du puste lettet ut. Håper denne artikkelen har svart på spørsmålet ditt "Kan gravide spise pizza?" og du vet allerede hvordan du velger riktig pizza.