Matvarer for å øke motstanden for eldre mot COVID-19

På grunn av aldringsprosessen har eldre et svekket immunforsvar, dårlig næringsopptak, noe som fører til en svak evne til å bekjempe sykdommer.

En av gruppene som har størst risiko for å få covid-19 er eldre. I tillegg til dårlig næringsopptak, har eldre også ofte kroniske sykdommer som svekker immunforsvaret og reduserer evnen til å bekjempe virus. En av de beste løsningene for å bidra til å styrke eldres immunitet er å gi essensielle næringsstoffer gjennom daglige måltider.

Matvarer som gir vitamin B12

Fordi det er svært vanskelig for eldre å ta opp vitamin B12 gjennom mat, vil de ofte få mangel på dette vitaminet hvis de ikke tas på alvor. 

Den beste måten er at du bør tilberede mange retter med mat rik på B12 som fisk, fjærfe, egg, melk og meieriprodukter ... for å møte vitaminmangelen i kroppen for eldre.

Tilsett fisk, fjærfe, egg, melk for å legge til mer vitamin B12 for eldre

Matvarer som hjelper til med å absorbere vitamin D

En av de vanligste sykdommene hos eldre er osteoporose på grunn av mangel på vitamin D. Matvarer rik på vitamin D inkluderer: tunfisk, laks, frokostblandinger, egg, melk, litt yoghurt, vann, klem.

Matvarer som hjelper til med å supplere kalsium

Kalsium er et viktig næringsstoff som utgjør bein. Hos eldre, for å styrke og opprettholde sterke bein, forhindre osteoporose, kan du supplere dem med kalsiumrike matkilder, inkludert melk og meieriprodukter.

Matvarer som gir kalium

Tilskudd til en diett rik på kalium har vist seg å senke blodtrykket, redusere risikoen for hjerteinfarkt, redusere frekvensen av arytmier og forbedre tegn på depresjon og anoreksi.

For eldre mennesker med høyt blodtrykk eller hjertesykdom er kalium et uunnværlig næringsstoff for å opprettholde stabil helse. Eldre bør supplere kalium ved å spise mer kaliumrike frukt og grønnsaker som avokado, plommer, poteter...

Matvarer som gir mye kalium

Matvarer som bidrar til å supplere magnesium

Magnesium er involvert i hundrevis av kjemiske reaksjoner i kroppen. Å få i seg nok magnesium kan bidra til å holde immunsystemet i toppform, hjertet sunt og beinene sterke. I tillegg bidrar magnesium også til å redusere risikoen for hypertensjon, diabetes type 2 og forbedre hukommelsen hos eldre. 

Fullkorn, belgfrukter, avokado, grønne grønnsaker og litt fet fisk... vil hjelpe eldre til best å supplere magnesium.

Kostfibertilskudd

De fleste eldre får bare omtrent halvparten av den anbefalte mengden fiber, sier forskere. På grunn av høy alder reduseres også tarmaktiviteten til eldre, i tillegg øker opphopningen av overflødig fett i kroppen. 

Derfor er fibertilskudd hos eldre virkelig nødvendig. Fiber vil bidra til å opprettholde og beskytte tarmhelsen, regulere blodsukkeret, senke skadelige kolesterolnivåer i blodet, begrense vektøkning og gi hjertehelsefordeler. 

For å unngå fibermangel bør eldre tilsette mer korn, nøtter, bønner, frukt og grønnsaker ...

Omega-3 fet mat

Omega-3 regnes som den "gyldne nøkkelen" til helsen til eldre. Rikelige fordeler fra denne aminosyren kan hjelpe eldre med å forbedre synet, redusere risikoen for Alzheimers sykdom, forhindre hjerte- og karsykdommer og diabetes, bidra til å styrke bein, redusere leddsmerter. I tillegg er det høye DHA-innholdet i Omega-3 også en naturlig sovepille som hjelper eldre mennesker med dyp og full søvn. 

Omega-3 er lett å finne i kaldtvannsfisk som laks, tunfisk, sardiner og makrell.

Omega-3 er rikelig i kaldtvannsfisk

Vann 

Ikke tilhører noen vitaminer eller mineraler, men vann er ekstremt viktig for eksistensen og utviklingen av menneskekroppen. 

For voksne svært viktig for helsen. Å drikke nok vann hjelper til med å skille ut avfallsstoffene til utsiden, og hjelper immunsystemet til å ødelegge patogener for kroppen. Immunsystemet trenger nok vann for å fungere på sitt beste. Men med alderen kan følelsen av tørste avta, og hindre eldre mennesker i å drikke så mye vann og øke risikoen for dehydrering.