En vitenskapelig diettmeny vil effektivt støtte behandlingen av kolitt, så hva skal du spise med kolitt for raskt å komme seg?
Leger råder alltid pasienter med kolitt, i tillegg til å ta medisin, må også kombineres med et fornuftig kosthold, så hva er godt å spise med kolitt for raskt å bli frisk?
I tillegg til medisiner er kostholdsendringer en viktig faktor i behandlingen av sykdommen. En rimelig kolitt diett vil hjelpe pasienter å komme seg raskt og redusere magesmerter, smerter ved avføring.
Kosthold er en viktig faktor i behandlingen av kolitt.
1. Riktig kosthold for pasienter med kolitt
Kostholdsendringer er en viktig faktor i behandlingen av inflammatorisk tarmsykdom. Pasienter trenger en diett full av næringsingredienser for at kroppen raskt skal restituere seg, spesielt som følger: protein 1 g/kg/1 dag (for eksempel en person som veier 60 kg må tilsette 60 g protein) på 1 dag), energi: 30- 35 kcal/kg per dag avhengig av pasient, fett: begrenset inntak, ikke mer enn 15g/dag. Spesiell oppmerksomhet må rettes mot å tilsette nok vann, mineralsalter og vitaminer, fordi når du har kolitt, er det lett for kroppen å miste vann, hvis det ikke er fullt supplert, vil det føre til svært farlige kolittkonsekvenser. .
Personer med kolitt bør spise mye grønne grønnsaker
Ved forstoppelse bør pasienter merke seg å kutte ned på fett, øke fiber (spesielt i løselig form som pektin, insulin, oligofruktose...) i måltidene for å hjelpe utskillelsen til å bli lettere. Del opp dagens hovedmåltider i flere små måltider og spis hvert måltid hver 2. time, dette bidrar til å redusere presset på fordøyelsessystemet.
I tilfelle pasienten har diaré, unngå å spise uløselig fiber som cellulose (finnes i matvarer: fullkorn, nøtter osv.) for å forhindre at tarmveggen gnis. Pasienter bør heller ikke spise mat som rå grønnsaker, tørket frukt, hermetisert frukt, hvis de spiser frisk frukt, må de skrelles.
To viktige merknader er at pasienter med kolitt må holde seg unna matvarer med nervestimulerende midler som kaffe, sjokolade, te... Og når man tilbereder mat, bør den dampes eller kokes, begrensende wok-stekt, stekt, frityrstekt.
Maten på den anbefalte listen for pasienter med kolitt inkluderer: ris, poteter, magert kjøtt, soyamelk, mager fisk, laktosefri melk, grønne bladgrønnsaker som spinat, vannspinat, kål, spinat ...
2. Næringsrik mat for personer med inflammatorisk tarmsykdom
Steinbitgrøt
Karpefiskgrøt er en næringsrik mat for personer med kolitt
Ved problemer med tykktarmen bør pasienter supplere med omega 3, protein rikt på fisk som karpe, makrell, laks osv. Karpefiskgrøt er både næringsrik og bra for fordøyelsessystemet., så du bør legge denne retten til din meny hver uke.
Tilberedning: karpe, vanlig ris, krydder, koriander.
Fremgangsmåte: Rens karpen, fjern de indre organene, kok opp fisken, ta ut vannet, ta fisken ut og legg risen inn for å koke. Når risen er kokt til grøt, tilsett fisken, krydder etter smak. Pasienter bør spise 2-3 måltider med grøt i uken vil være veldig bra for helsen.
Grisenyre
Tilberedning: Svinekjøttnyre, beinmarg, fiskesaus, pepper, sukker.
Metode: Vask svinenyrene grundig, kuttet i passe store biter. Beinene fjernes fra osteduken, legges deretter i gryten med grisens nyrer, tilsett vann og la det småkoke i ca 1 time. Deretter smaker du på krydderet etter smak, spis en gang om dagen, kontinuerlig i ca 1 uke vil være nyttig i behandlingen av sykdommen.