Måtene å tilberede rekegrøt for babyavvenning vil du definitivt trenge

Grøt er et ekstremt enkelt og næringsrikt mellommåltid for babyer. Mamma lagret umiddelbart disse superenkle babyrekegrøtoppskriftene for å hjelpe babyen din til å spise mer deilig.

Rekegrøt til babyer er en næringsrik mat som mødre velger å legge til babyens meny. Så, kjenner du allerede disse rekegrøtoppskriftene? Se nå for å ikke gå glipp av de enkle, men ekstremt deilige tilberedningsmetodene nedenfor!

Bør jeg lage rekegrøt til babyer?

Rekegrøt gir mange næringsstoffer for babyen å utvikle seg

Som alle mødre vet, er reker en type sjømat med lite kalorier, men høy næringsverdi. I gjennomsnitt inneholder 100 g kokte reker: 99 kalorier, 0,3 gram fett, 0,2 gram karbohydrater, 189 milligram kolesterol, 111 milligram natrium og 24 gram protein. Ernæringskomponentene i reker bidrar til utvikling av bein og ledd, hjerne og stimulerer barn til å spise mer deilig. 

Men i reker inneholder også mange komponenter som natrium, fettsyrer og bakterier. Derfor, når du bruker det, kan barn oppleve forstoppelse, diaré , oppblåsthet og allergier. Mødre bør kun koke rekegrøt til babyer fra 7 måneder og utover og ta utgangspunkt i små porsjoner for å se hvordan babyens kropp reagerer på maten. Derfra begynner balansen å la babyen venne seg til reker.

7 enkle og enkle å lage babyrekegrøtoppskrifter

Som mange andre avvenningsgrøter er også rekegrøt ganske enkel å lage og har høy næringsverdi når den kombineres med grønnsaker. Mødre kan referere til noen måter å tilberede rekegrøt for babyer nedenfor.

Rekegrøt med spinat til babyer å spise

Ingredienser: Ferske reker, hakket spinat, matolje, fiskesaus.

Lager:

• Reker skrelles, mørklegges, kuttes i terninger og hakkes. Tilsett deretter 1/3 kopp vann pluss 3 ss reker i kjelen, rør godt.
• Tilsett en kopp hvit grøt til den kokte blandingen.
• Når grøten begynner å koke litt tilsetter du 2 ss hakkede grønnsaker og litt fiskesaus.
• Hell grøten i en bolle og tilsett matolje for å nyte den umiddelbart.

Reker og squashgrøt

Ingredienser: 20 g ris, 20 g skrellede reker, 20 g gresskarblomst, 1 ts olivenolje og 300 ml vann.

Lager:

• Vask risen og ha den så i kjelen, tilsett vann og kok den til grøt. 
• Reker vasket, skrellet, fjernet svart tråd og finhakket. Gresskarbomull fjern pistillen, fjern begeret, fjern stilken, vask deretter og finhakk (bør velge mørkegul gresskarblomst, stor bomull).
• Når grøten er kokt tilsetter du rekene og rører godt.
• Når rekene blir røde, legg den oppkuttede squashen i gryten, kok i ca 3-5 minutter og skru deretter av varmen.
• Hell grøten i en bolle, vent til grøten er avkjølt, tilsett så en liten skje olivenolje og la babyen nyte.

Rekegrøt til babyer å spise med gresskarblomster

Lotus frø rekegrøt

Ingredienser: 20 g klebrig ris og vanlig ris blandet sammen, 10 g svarte tigerreker, 20 g tørkede/ferske lotusfrø, 250 ml vann og krydder.

Lager:

• Bløtlegg risen i vann i 1-2 timer for å myke risen.
• Reker vaskes, skrelles, fjernes hodet og bare ryggen og hakkes deretter. 
• Friske lotusfrø bør fjernes fra lotushjertet, hvis de er tørre, bør de bløtlegges i vann i ca. 1 time for å myke frøene. La så lotusfrøene småkoke i ca 10 minutter, hell deretter i risen og la det småkoke. 
• Når grøten er kokt tilsetter du rekekjøttet, rør rundt i ca 5 minutter og skru deretter av varmen. 
• Smak til og la babyen nyte mens grøten fortsatt er varm.

Moringa rekegrøt

Ingredienser: Ris, ferske reker, moringa, koriander, rødløk, krydder.

Lager:

• Reker etter rengjøring, hakkes og deretter røres.
• Moringa-blader tar opp de grønne bladene, bløtlegg dem i saltvann og vask dem deretter grundig.
• Kok grøten til den er myk, tilsett deretter grønnsakene og rekene og rør godt.
• Smak på krydderet og tilsett litt matolje og la så babyen nyte.

Søtpotet rekegrøt

Ingredienser: Reker, søtpotet, ris, krydder.

Lager:

• Kok grøten godt.
• Vask søtpoteten, skjær den i små biter for å koke, og rasp eller puré.
• Reker vasket, skrellet av det ytre laget, fjernet den svarte tråden, malt og sautert i 1/2 ts fiskesaus.
• Når grøten er kokt, tilsett reker og søtpoteter, smak til, vent til den er avkjølt og la babyen bruke den.

Rekegrøt med havre

Ingredienser: 3 ss havregryn, 50 g ferskt rekekjøtt, 3-4 kålrabiblader.

Lager:

• Forbered ingrediensene. Rekekjøtt, kjøttdeig eller moset brokkoli.
• Ha rekekjøtt i og kok med 200 ml vann, kok opp. Hell deretter i havregryn og rør godt i ca 5-7 minutter på lav varme. Tilsett deretter søtpotet, smak til.
• Hell grøten i en bolle og tilsett litt matolje for å nyte.

Havregrynsgrøt til babyer å spise

Reker og gulrotgrøt

Ingredienser: 100 g ferske reker, ½ gulrot, 5 ss vanlig ris, 2 ss klebrig ris, olivenolje og fiskesaus.

Lager:

• Vask gulrøttene og skjær dem i terninger.
• Kok grøten veldig fin ved å blande klebrig ris og klebrig ris.
• Tilbered reker og kjøttdeig, mariner reker med litt fiskesaus. Vent ca. 15 minutter til krydderet trekker seg.
• Etter at grøten er kokt tilsetter du gulrøttene og rører godt sammen med grøten, og koker deretter til den er mør.
• Når grøten er myk kan du tilsette hakket reker, rør godt slik at rekene ikke klumper seg og koker raskt. 
• Tilsett en teskje olivenolje med litt fiskesaus, rør godt og skru av varmen.

Ovenfor er enkle måter å tilberede rekegrøt for babyer å spise avvenning som mødre kan referere til. I tillegg til de ovennevnte oppskriftene, kan mødre kombinere å lage reker grøt med tang, spinat, brokkoli, mais, egg, kjøttdeig, halm sopp ... for å endre menyen for barn mer rikelig. Lykke til mammaer!