Tips om hvordan du kan forhindre matforgiftning under graviditet
Forurenset mat er en av årsakene til matforgiftning. Å ta initiativ til å forhindre matforgiftning under graviditet er ekstremt viktig.
Hvordan tine kylling raskt og fortsatt ekstremt deilig!
Kylling er en kjent rett, som mange familier fryser ned i fryseren for å spise i mange dager. La oss lære om noen raske og effektive måter å tine kylling på!
Det gamle ordtaket: "Hvis du vil spise, rull inn på kjøkkenet". Mat er imidlertid ikke alltid tilgjengelig for bearbeiding til deilige retter. Mange familier bruker metoden for å fryse mat for enkelhets skyld i spiseprosessen. Blant dem er frossen kylling populær. Så hvordan tine kylling raskt og fortsatt beholde den deilige smaken? Bare med de raske måtene å tine kylling på som aFamilyToday Blog bringer, vil du forkorte tiden på kjøkkenet maksimalt!
Hvorfor tine kylling?
En rett er bare virkelig deilig, deilig når ingrediensene er ferske. Ikke bare det, det er mange andre overbevisende grunner til at du trenger å tine kylling før tilberedning. Det er:
- Kylling som ikke har blitt tint etter å ha blitt tilberedt er veldig lett å få understekt.
- Kylling er klassifisert som en matvaregruppe som ikke kan spises rå.
- Hvis frossen kyllingkjøtt ikke er helt tint, gjenstår mange arter av bakterier og sopp, som Campylobacter, Salmonella og Clostridium perfringens. Å spise rå kylling er en direkte årsak til høy feber, diaré, esophageal spasmer , ...
Å tine kylling er et viktig trinn i tilberedningsprosessen
Hvordan tine kylling raskt og effektivt
Faktisk er det mange måter å tine kylling raskt. Imidlertid er ikke alle metoder riktig implementert. Dessuten avhenger tiden for å tine kylling av mange faktorer som: lagringstid, kyllingstørrelse, tiningsmetode, ...
Ifølge eksperter anbefales de 4 raskeste og sikreste måtene å tine kylling på:
Tin ved frysertemperatur
Å tine kylling ved å sette den i kjøleskapet er en metode som brukes av mange husmødre. Temperaturen i kjøleskapet er ofte høyere enn fryseren, så det kan hjelpe kyllingbitene til å myke sakte samtidig som det sikrer at ingen bakterier kan komme inn. Med denne metoden vil kyllingen være klar til å tilberedes på 4-5 timer.
Men sammenlignet med sult sies denne metoden å ta lang tid og er ikke effektiv. Derfor er det bare nyttig når du har en plan for å forberede kylling på forhånd.
Den raskeste måten å tine kylling på er å sette den i kjøleskapet
Tin ved å senke kyllingen i vann
Hvis du vil korte ned tiden for å tine kylling, kan du dyppe kyllingbitene i en bolle med kaldt vann. Du bør være oppmerksom på å oppbevare kyllingen i en forseglet glidelåspose eller en vakuumpose for å forhindre at vann siver inn i kyllingen.
Absolutt ikke bruk varmt vann, spesielt kokende vann, fordi mat etter å ha tatt ut av kjøleskapet er svært utsatt for termisk sjokk. Dette er også et gunstig miljø for bakterier å trenge inn og ødelegge næringsstoffene i kylling.
Hvis kyllingbitene er små, utbenede eller purerte, tar det bare ca 1-2 timer før kyllingen er mør. Under avrimingsprosessen må du skifte vannet ofte!
Mikrobølgeavriming
Det "hemmelige våpenet" til mange husmødre er bruken av mikrobølgeavriming . Med det roterende brettet og den forsterkede mikrobølgestrålen vil kjøttet tines jevnere.
Du må imidlertid justere temperaturen og tinetiden slik at det er rimelig å unngå å delvis steke skinnet på kyllingen.
Å tine kylling i mikrobølgeovnen hjelper deg med å forkorte steketiden
Tin ved tilberedning med lav varme
En annen praktisk måte å raskt tine kylling på er å tilberede kyllingen direkte på lav varme. I utgangspunktet regnes ikke dette bare som en rask måte å tine kylling på, men du sparer også mye tid!
Med denne metoden blir kyllingen myk så snart maten er kokt, så den egner seg veldig godt til gryteretter, supper, supper osv. Du må imidlertid følge prinsippet om å balansere steketemperaturen og temperaturen på kyllingen Kylling for å unngå situasjonen "i rå, utvendig tilberedt"!
Tips for tining av kylling
Å tine kylling gjør ikke bare retten mer deilig, men hjelper deg også med å beskytte helsen din. Derfor må du huske på følgende merknader når du tiner kylling:
- Kylling bør tines på et tørt, hygienisk sted.
- Hold kylling unna stinkende eller sjeldne steder.
- Ikke tin kylling for raskt eller la den stå i direkte sollys.
- Etter tining må du behandle kyllingen umiddelbart for å unngå nedbrytning.
- Den mest passende temperaturen for å tilberede kylling og sikre næringsstoffenes integritet er 133 grader Celsius. Du kan imidlertid øke eller redusere temperaturen helt avhengig av visse tilfeller.
Du må huske på viktige merknader når du tiner kylling
Forhåpentligvis har du gjennom denne artikkelen lært hvordan du kan tine kylling raskt og effektivt samtidig som du bevarer næringsstoffene og den originale smaken av kylling. Bruk disse metodene regelmessig for å gjøre matlagingen enklere og enklere!
7 typer drinker som er både kule og effektive for vekttap
Hvis du er på utkikk etter en drink som både kan hjelpe deg med å kjøle deg ned i varmt vær og få den beste vekttapeffekten, vennligst se denne artikkelen med en gang. Her er 7 typer drinker som er både kule og effektive for vekttap og som er populære blant mange.
Er det fett å spise snegler? Fortell deg hvordan du spiser snegler uten fett
Snegl er en mat som kan behandles mange deilige retter. Men kan folk som trenger å gå ned i vekt spise snegler? Artikkelen vil hjelpe deg med å få svar på spørsmålet "er det fett å spise snegler".
Hvilken effekt har rød reddik på kroppen?
Rød reddik er en grønnsak som kan sies å være ganske ny for vietnamesere. Rød reddik har en merkelig smak, vakker farge og antas spesielt å være en grønnsak med mange helsemessige fordeler. Så hva er effekten av rødbeter?
Lavkarbo kan spise søtpoteter? Legg merke til når du bruker søtpotet for å gå ned i vekt
I mange vekttapdietter erstattes søtpoteter ofte med ris. Så hva med et lavkarbokosthold, kan lavkarbo spise søtpoteter? I utgangspunktet er lavkarbo et redusert karbohydratkosthold. Takket være denne egenskapen er den elsket av mange kvinner fordi det ikke er nødvendig å faste, men den kan også effektivt gå ned i vekt.
Gac klebrig ris hvor mange kalorier? Hvordan spise klebrig ris uten fett
Sticky rice regnes som en "favoritt" rett for mange mennesker. Med en myk og søt smak passer Gac klebrig ris for folk i alle aldre. Men fører det til vektøkning å spise klebrig ris? La oss finne ut hvor mange kalorier i Gac klebrig ris!
Hoste med saltet appelsin er effektivt?
Appelsin har lenge vært kjent som en svært næringsrik frukt, bra for den generelle helsen takket være det høye innholdet av vitamin C og fiber. Når du trenger å øke kroppens motstand, legg til appelsiner, du kan til og med behandle hoste med saltede appelsiner, noe som også er veldig effektivt.
Kan kvinner etter fødselen spise grønn løk? Fordeler med å spise grønn løk etter fødselen
Grønn løk er et kjent krydder i de daglige måltidene til vietnamesere, og bidrar til å øke smaken av retter. Men kan kvinner etter fødselen spise grønn løk? Dette er et spørsmål mange er interessert i. For å svare på dette spørsmålet, vennligst se følgende artikkel i aFamilyToday Blog!
Er det godt å spise mye okra? Bruker og merknader når du spiser okra
Okra er kjent som en plante med høy næringsverdi med mange aktive stoffer som er gunstige for kroppen. Mange av dere lurer sikkert på om det er bra å spise mye okra? Eller hva er nytten med okra? La oss finne ut av det med aFamilyToday-bloggen i artikkelen nedenfor!
Spørsmål: Helbreder safran faktisk alkohol?
Safran er et krydder kjent som "rødt gull" på grunn av dets høye pris og mange helse- og skjønnhetsfordeler. Så, har safran en kur mot alkohol? Dette er et spørsmål som mange mennesker er interessert i i dag.
Spørsmål: Varmer eller kjøler det kroppen å drikke safran?
Tørket safran er et kjent krydder i Midtøsten som har mange verdier for helse så vel som skjønnhet. Noen mennesker etter å ha brukt safran har utviklet akne, så det antas at denne urten har en varm egenskap. Så er safran varmt eller kult, og hvordan bruker du det for å unngå akne?