Med mye vitamin A, vitamin C, fiber og mineraler som er bra for helsen og huden, er cantaloupe en frukt som mange velger som rett eller bearbeidet til en kjølig drikke. La oss lære med Blog aFamilyToday hvordan du spiser deilig og næringsrik cantaloupe fra denne frukten!
Cantaloupe er en deilig og næringsrik frukt som er perfekt for alle som ønsker å legge til mer sunn mat til kostholdet. Med så mange forskjellige helsefordeler, hvorfor ikke prøve å oppdage denne frukten i dag!
Opprinnelse og egenskaper til cantaloupe
Med søtt og saftig kjøtt er cantaloupe en av de mest populære fruktene rundt om i verden. Det finnes mange forskjellige typer cantaloupe på markedet, hver med sin egen smak og helsemessige fordeler.
Cantaloupe er en deilig og næringsrik frukt
Cantaloupe er hjemmehørende i Afrika og India og har blitt nytes i tusenvis av år. Egypterne var de første som dyrket denne frukten og over tid utviklet den seg til den store og søte frukten vi kjenner i dag. Cantaloupe inneholder mange viktige vitaminer og næringsstoffer, inkludert provitamin A (β-karoten), vitamin C , vitamin E og folsyre, etc., noe som gjør den til et flott tillegg til enhver diett. For et sunt kosthold.
Når det gjelder å velge en bunnmelon, er det mange forskjellige varianter å velge mellom:
- Tu Thanh melon har rund frukt, tykt skall, lett sødme, veldig egnet for de som liker å spise kjølig snacks.
- Hvit melon, med sin lille, runde og blanke frukt, er ideell for å lindre forstoppelse og holde seg hydrert i varmt vær.
- Japansk Taki cantaloupe med sin knasende og søte smak er perfekt for de som er ute etter en forfriskende og sunn matbit.
- Cantaloupe med rødt kjøtt med enestående oransjerødt kjøtt, fullpakket med vitaminer og næringsstoffer, er et godt valg for å gi næring til kroppen.
- Golden cantaloupe har en skinnende gul hud, inneholder mye vitamin A , som forbedrer synet og øker stoffskiftet.
- Den lange melonen, med sin ovale frukt, er fullpakket med vann og kalium, noe som gjør den ideell for å opprettholde sunt blodtrykk og styrke immunforsvaret.
Helsemessige fordeler av cantaloupe
Før vi lærer å spise cantaloupe riktig, vil vi utforske de helsemessige fordelene med cantaloupe.
For det første er cantaloupe en god hjelper for blodtrykkskontroll takket være det høye kaliuminnholdet. I tillegg bidrar det høye fiber- og vanninnholdet i denne frukten til reguleringen av blodtrykket.
Å spise cantaloupe forbedrer øyehelsen
For det andre har cantaloupe evnen til å fremme øyehelse takket være tilstedeværelsen av antioksidantene betakaroten og zeaxanthin. Disse forbindelsene forhindrer aldersrelaterte synsproblemer og forbedrer synet.
For det tredje er cantaloupe en utmerket kilde til vitamin A, som bidrar til å støtte hårvekst og opprettholde hårets helse. Vitamin A letter også talgproduksjonen, og holder håret fuktig og sunt.
For det fjerde øker cantaloupe immuniteten din takket være det høye vitamin C-innholdet, som hjelper til med å bekjempe frie radikaler som forårsaker mange sykdommer.
For det femte fremmer cantaloupe fordøyelsen og forhindrer forstoppelse takket være det høye vann- og fiberinnholdet. Det hjelper også med å regulere avføringen mens du kjøler ned magen.
Cantaloupe øker immuniteten takket være det høye vitamin C-innholdet
For det sjette er cantaloupe en flott løsning for å "hydrogenere" kroppen din. Nesten 90 % av cantaloupe er vann, noe som gjør den til den ideelle frukten for å forhindre dehydrering og opprettholde hydrering.
For det syvende er cantaloupe veldig bra for huden fordi den inneholder mange antioksidanter , som hjelper til med å rense huden. Den er også rik på kollagen, som er hudvennlig, noe som gjør den til en ideell ingrediens for ansiktsmasker.
Til slutt er cantaloupe fullpakket med næringsstoffer som øker din generelle helse. Denne frukten inneholder svært få kalorier, men er rik på fiber, folat, kalium, protein, vitamin A, C og mange andre.
Cantaloupe er veldig bra for huden fordi den inneholder mange antioksidanter, som bidrar til å rense huden
Oppsummert, å legge til cantaloupe i kostholdet ditt gir ikke bare en forfriskende smak, men gir også mange helsemessige fordeler.
Hvordan spise deilig standard cantaloupe
Cantaloupe er så bra for den generelle helsen, vet du hvordan du spiser cantaloupe riktig og maksimerer effekten? Her er noen av de beste måtene å spise cantaloupe, som hjelper deg å oppleve de unike smakene og nyte de helsemessige fordelene til denne forfriskende frukten.
Direkte bruk
En av de mest populære måtene å spise cantaloupe på er å spise den direkte. Du kan nyte avkjølt cantaloupe som en forfriskende dessert eller snack.
Alternativt kan du bli litt mer kreativ ved å prøve forskjellige måter å servere melon på, for eksempel å lage en tropisk melonsalat med jordbær og en kul mynte sitronsaus eller lage en cantaloupe baconrulle.
Cantaloupe Bingsu
Hvordan spise cantaloupe er veldig variert, brukt direkte eller som iskrem, behandlet med andre ingredienser, ...
Cantaloupe binsu er en avkjølende rett som er elsket av mange mennesker. Hvordan spise denne cantaloupen kan gjøres hjemme ved å følge disse trinnene:
- Bland fersk melk, usøtet kondensert melk og kremfløte til en blanding, legg deretter i en zip-pose, sett i fryseren for å fryse.
- Skjær cantaloupen i to, fjern frøene, bruk et rivjern til å øse melonen i små kuler.
- Ta en zip-pose fra fryseren, knus den og legg den i cantaloupen.
- Legg hver cantaloupekule på toppen, drypp over kondensert melk når du nyter (avhengig av smak).
Reker med melon
Reker rimmet med melon er en rett som harmonisk kombinerer fastheten til rekekjøtt og den kjølige smaken av cantaloupe.
Slik gjør du det:
- Vask rekene, fjern skallet og hodet, ta kun kjøttet (husk å ta den svarte tråden på baksiden), tilsett deretter litt salt for å klemme og skyll grundig. Du legger rekene i og bløtlegger med glutinous risvin i 10 minutter, tar den ut og lar den tørke.
- Mens du venter på at rekene skal få nok tid til å trekke, skrell melonen, fjern frøene, og skjær deretter melonen i passe store terninger.
- Sett pannen på komfyren, tilsett litt olivenolje , vent til oljen er varm, til den hakkede hvitløken er gyllen, velduftende, rør deretter rekene for hånd og legg dem på en tallerken.
- Tilsett 1 ss chilisaus, 1 ss ketchup, 1 ss sukker, soyasaus og litt vann i kjelen og rør til en tykk pasta.
- Tilsett reker og melon for å røre godt.
- Slå av komfyren og legg på en tallerken for å nyte umiddelbart.
Drikke fra cantaloupe
I tillegg til å spise cantaloupe direkte, kan du bearbeide cantaloupe til næringsrike drikker, som bidrar til å supplere vitamin A, vitamin C, fiber og mineraler for kroppen.
Yoghurtmelonsmoothie
På en varm sommerdag vil det å nyte et glass yoghurt cantaloupe smoothie bidra til å fjerne tretthet og raskt lade opp kroppen.
Utføre:
- Skrell, fjern frøene fra cantaloupen og skjær så melonen i små biter og ha den i en blender med alle ingrediensene (melk, sukker).
- Bland til en jevn blanding, tilsett deretter isbiter og kjør til en jevn masse.
- Hell smoothien i et glass og pynt med noen mynteblader, nyt.
På en varm sommerdag vil det å nyte et glass yoghurtmelonsmoothie bidra til å fjerne tretthet
Honningmelonjuice
I likhet med cantaloupe-smoothien legger du alle ingrediensene i blenderen. Puré, bruk en sil for å filtrere vannet, fjern kroppen. Cantaloupe juice smaker bedre når du drikker den kald.
Kort sagt, cantaloupe er en lett å spise frukt med en søt og forfriskende smak, næringsrike ingredienser for helsen. Med måtene å spise cantaloupe på guidet ovenfor, kan du forhåpentligvis lage deilige retter og drikke for hele familien på varme sommerdager.