Hva er helsefordelene med gresk yoghurt? Bør jeg spise eller ikke?

Du må ha hørt om de fantastiske fordelene med gresk yoghurt, ikke sant? Denne typen yoghurt sies å være hemmeligheten til å holde seg sunn og effektivt gå ned i vekt. Effekten av gresk yoghurt hjelper imidlertid ikke bare med vekttap, men fremmer også helse, forbedrer hjernefunksjonen, reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer,... Følg artikkelen nedenfor for å vite fakta Helsefordelene med gresk yoghurt.

Gresk yoghurt er som vanlig yoghurt, men uten mysen i melk har den mer protein og mindre fett. Takket være dette er gresk yoghurt mer populær blant slankere. I tillegg til den ernæringsmessige verdien som vanlig yoghurt, har gresk yoghurt også flere enestående fordeler. Hva er disse fordelene, finner du ut i artikkelen nedenfor.

Hva er gresk yoghurt?

Gresk yoghurt, også kjent som kondensert yoghurt, er en tradisjonell dessert fra middelhavslandene, Vest-Asia, Øst-Asia og India. For å lage gresk yoghurt, etter gjæring, fjern myseproteinet og annen væske som gjør yoghurten tykkere. Gir gresk yoghurt en tykkere tekstur enn vanlig yoghurt.

Ernæringsfakta av gresk yoghurt

Selv om den er lik i tilberedning og smak, er næringsverdien til gresk yoghurt og vanlig yoghurt også litt annerledes. Næringsstoffene som finnes i gresk yoghurt er:

Mye protein

Gresk yoghurt inneholder mer protein enn vanlig yoghurt. Dermed gir mange helsemessige fordeler og øker stoffskiftet. Også fordi den inneholder mer protein, hjelper den deg til å føle deg mett lenger, noe som passer veldig godt for deg som er i ferd med å gå ned i vekt .

Gresk yoghurt inneholder mye protein, så det hjelper deg å føle deg mett lenger, egnet for slankere og vekttap

Inneholder mindre karbohydrater

Siden gresk yoghurt har myseprotein fjernet fra gresk yoghurt, inneholder den en liten mengde, så gresk yoghurt kan være et godt valg for personer som er laktoseintolerante eller er på lavkarbodiett.

Gi B-vitaminer

Gresk yoghurt inneholder B-vitaminer som bidrar til å gi energi og forbedre kroppens immun-, kardiovaskulære og nervesystem. I likhet med vanlig yoghurt er gresk yoghurt en rik kilde til vitamin B12, som spiller en viktig rolle i produksjonen av røde blodceller og for å opprettholde visse funksjoner som er nødvendige for hjernens utvikling.

Jod hjelper med vektkontroll

Gresk yoghurt inneholder mye jod, et mineral som er viktig for normal skjoldbruskkjertelfunksjon. Jodmangel kan forårsake alvorlige problemer som ukontrollert vektøkning . Bruk av gresk yoghurt bidrar til å øke mengden jod i kroppen, fremme skjoldbruskkjertelfunksjonen, øke stoffskiftet og bidra til å forbrenne fett effektivt. Dette vil hjelpe deg å kontrollere kroppsvekten din bedre.

Fordeler med gresk yoghurt

Med det ovennevnte næringsinnholdet bidrar gresk yoghurt til å gjøre merkbare endringer i helsen og fysikken din. Noen av fordelene med gresk yoghurt inkluderer:

Støtter fordøyelsen

Probiotika i gresk yoghurt, også kjent som gunstige bakterier, er i stand til å balansere tarmfloraen, og bidrar til å forbedre fordøyelsessystemet.

Bra for kardiovaskulær

Bruken av gresk yoghurt kan bidra til å forbedre kardiovaskulære risikoer som høyt blodtrykk og økte kolesterolnivåer i blodet. Fordi inntak av fermenterte meieriprodukter bidrar til å redusere risikoen for plakkoppbygging og herding av arteriene - en av årsakene til høyt blodtrykk. I tillegg har de gunstige bakteriene i yoghurt evnen til å hemme noen enzymer som bidrar til å senke kolesterolet i blodet, og dermed redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer.

Regelmessig tilsetning av gresk yoghurt kan bidra til å forbedre risikoen for hjerte- og karsykdommer, høyt blodtrykk, høyt kolesterol, ...

Forhindre depresjon

Antall gunstige tarmbakterier påvirker blodnivået av kynurenin (en metabolitt som forårsaker depresjon). Derfor hjelper de fordelaktige probiotika i yoghurt å balansere tarmfloraen, forbedre og stabilisere mental helse, beskytte deg mot depresjon .

Forhindre osteoporose

Kroppen produserer ikke kalsium på egen hånd, så kalsium må tilsettes kostholdet for å styrke bein og begrense osteoporose , spesielt hos eldre. En porsjon gresk yoghurt kan gi 18,7 % av kroppens daglige kalsiumbehov.

Immunforsterker

En annen fordel med gresk yoghurt er å øke kroppens immunitet. De gunstige bakteriene i yoghurt hjelper deg med å redusere sykdommer som allergier, diaré eller diabetes type 2.

Forbedre muskler

Gresk yoghurt inneholder dobbelt så mye protein som vanlig yoghurt. Et essensielt element for muskelvekst og restitusjon. For å forbedre muskelhelsen kan du legge til gresk yoghurt i ditt daglige kosthold.

Gå ned i vekt

Gresk yoghurt med mye protein, men ikke for mange kalorier, vil hjelpe deg med å føle deg mett lenger, redusere cravings uten frykt for vektøkning. Mineralet jod i gresk yoghurt bidrar også til en raskere forbrenning i kroppen. Hvis du prøver å gå ned i vekt med gresk yoghurt, er det viktig å finne ut hvor mye sukker den inneholder fordi produsenten kan tilsette en viss mengde sukker for å gjøre den søtere.

Sunn, glatt hud

Protein i gresk yoghurt hjelper deg ikke bare med å få en ideell tonet kropp, men fremmer også celleregenerering i kroppen. Når kroppen får tilført nok protein, vil huden din bli fyldigere, fastere og rødmosset. Bruken av gresk yoghurt forhindrer også aldring, forbedrer hudproblemer, hjelper huden til å bli glatt, myk og forhindrer skadelige stoffer som UV-stråler.

Bør jeg bruke gresk yoghurt?

Hvis du bygger et godt kosthold for kroppen din eller går ned i vekt, vil gresk yoghurt absolutt ikke skuffe deg. Gresk yoghurt kan brukes som et mellommåltid eller kombinert med frukt, diettkjeks, granola, ... daglig som et måltid som gir positive endringer i helsen. Når du kjøper gresk yoghurt, må du være oppmerksom på følgende:

• Hvis du kjøper gresk yoghurt i butikken, se etter sukkerfrie, fettfattige og tilsetningsfrie ingredienser.
• Når det gjelder diabetes, kan ikke all yoghurt brukes. Ikke velg yoghurt med anti-inflammatorisk probiotika.
• Den anbefalte mengden yoghurt per dag er 2-3 kopper. Du bør ikke bruke mer fordi det øker mengden kalorier i kroppen.
• En stor bekymring er at bakterier som lever i yoghurt kan reprodusere seg hvis de ikke kontrolleres. Dette kan forårsake sykdom hos personer med svekket immunforsvar. Så hvis du har et svakt immunsystem eller har en medisinsk tilstand som kan svekke immuniteten din, bør du ikke bruke yoghurt eller ønsker å spise det, så kontakt legen din.

Hvis du bygger et sunt kosthold, oppfyller gresk yoghurt ernæringskriteriene

Oppsummert er gresk yoghurt egnet for de som ønsker å supplere proteiner for kroppen eller kostholdet for å gå ned i vekt. Gjennom artikkelen kan du forstå fordelene med gresk yoghurt for helsen. Så begynn å legge til gresk yoghurt til ditt daglige kosthold i dag.