Kalsiumoksalat nyrestein og hva du trenger å vite

Kalsium eller oksalat er stoffer som finnes i matvarer som brukes hver dag. Imidlertid kan de bli krystaller gjennom fordøyelsesprosessen, og samle seg i lang tid for å danne steiner. Så er det en måte å forhindre kalsiumoksalatstein, også kjent som kalsiumoksalatnyrestein?

Kalsium eller oksalat er stoffer som finnes i matvarer som brukes hver dag. Imidlertid kan de bli krystaller gjennom fordøyelsesprosessen, og samle seg i lang tid for å danne steiner. Så er det en måte å forhindre kalsiumoksalatstein, også kjent som kalsiumoksalatnyrestein?

Hvor mye vet du om kalsiumoksalat nyrestein?

Lær om kalsiumoksalat nyrestein

Hva er kalsiumoksalat nyrestein?

Blant de 4 typene nyrestein som vi ofte hører om er kalsiumsteiner, urinsteiner, cysteinsteiner og struvittsteiner, steinene som står for høyest prosentandel er kalsiumsteiner. Det er imidlertid mange som tror at kalsiumsteiner er veldig enkle å behandle. Og dette er en ekstremt misforståelse som kan sette deg selv i fare.

Kalsiumsteiner er delt inn i 3 hovedtyper: kalsiumoksalat, kalsiumkarbonat og kalsiumfosfat. Kalsiumsteiner kan ganske enkelt være 1 av 3 typer, eller i form av en blanding av kalsium, eller en blandet form av kalsium kombinert med en svært farlig infeksjon. Dette er den typen korallgrus vi ofte kaller.

Spesielt kalsiumoksalat nyrestein er solitære, svært harde steiner og utgjør 80 % av alle steiner. Disse steinene dannes i en lang prosess ved hjelp av et mukoproteinbindemiddel.

De akkumulerer vannløselige krystaller som oksalater, kalsium. Vanligvis er kalsiumoksalat-nyrestein mindre vanlig hos barn og kvinner enn i befolkningen generelt. Debutalderen varierer fra 30 til 60 år. Alvorlighetsgraden av sykdommen avhenger også av omfanget og størrelsen på den angitte steinen.

Årsaker til kalsiumoksalat nyrestein

Årsaken til sykdommen fra innsiden skyldes en forstyrrelse i metabolismen av stoffer eller en endokrin lidelse. I tillegg kan vi også få kalsiumoksalat nyrestein fra mange ytre årsaker som:

• Mat: Matvarer som inneholder mye oksalatsyre, protein, kalsium... er en av hovedårsakene til nyrestein .
• Miljø: Varmt tørt klima eller å jobbe i et trangt, hemmelighetsfullt, stressende rom vil få kroppen til å svette mye. Dette fører til konsentrert urin og vil på sikt gi steiner. Noen vanlige yrker er: bygningsarbeider, fisker, lege...

Bygningsarbeidere er en gruppe mennesker som er utsatt for nyrestein.

Forebygging av kalsiumoksalat nyrestein

Forholdet mellom oksalat og nyrestein

Oksalsyre eller oksalat absorbert fra kosten vil bli filtrert og eliminert nesten helt gjennom urinen. Men hvis urinkonsentrasjonen er for konsentrert eller for sur, vil oksalatet brytes ned, felle ut med kalsiumioner og danne steiner i nyrene.

Forebygging av kalsiumoksalat nyrestein

Forskere har lenge stilt spørsmål ved om en diett med mye oksalsyre eller oksalat fremmer dannelse av nyrestein. Ifølge en studie publisert i tidsskriftet Kydney International i 2011, absorberes det meste av oksalaten i maten gjennom tarmene og elimineres nesten fullstendig i urinen.

Av den grunn anbefaler leger at pasienter med alle typer nyrestein bør unngå å spise mat med mye oksalater. Og her er maten som pasienter bør unngå, og selv du bør begrense hvis du er bekymret for risikoen for oksalat nyrestein.

Mat med protein

Det er noen nøtter som inneholder oksalater og bidrar til dannelsen av oksalsyre, som igjen fører til nyrestein. Store mengder mageløselige oksalater er funnet i pinjekjerner, mandler og brasilianske bønner. Blant nøttene nevnt ovenfor har pinjekjerner det høyeste oksalatinnholdet, 581mg oksalat per 100g nøtter. Svært lave konsentrasjoner forekommer i pistasjnøtter og kastanjer, ved mindre enn 85 mg oksalat per 100 g nøtter. Når det gjelder peanøtter, peanøttsmør og cashewnøtter, ca. 147 til 250 mg oksalater per 100 g nøtter. I tillegg er soyabønner og tofu også mat med mye oksalater.

Frukt

Det finnes flere typer tykke frukter som inneholder oksalsyre, for eksempel jordbær, blåbær og bringebær. For å ha en lav oksalsyre diett, bør du unngå å spise appelsin- og sitronskall. Unngå spesielt disse typer skrellekstrakter for smaks skyld. Noen andre frukter som inneholder oksalsyre er: druer, appelsiner, plommer, rabarbra. For å unngå nyrestein bør du begrense bruken av fruktene ovenfor i kostholdet ditt.

Grønnsak

Toppene av sukkerroer, grønnkål, bok choy, salat, okra ... er rotgrønnsaker som inneholder svært høye nivåer av oksalsyre. I tillegg inneholder andre grønne grønnsaker lavere nivåer av selleri, grønne bønner, grønn pepper... Noen fargerike frukter og grønnsaker inneholder også mye oksalsyre som tomater, gulrøtter, aubergine, squash. …

Rødbetopper inneholder svært høye nivåer av oksalsyre.

Tørket mat

Du bør unngå å bruke mat laget av hvete som frokostblandinger, brød, mel.

Noen andre matvarer

Et komplett oksalsyreredusert kosthold inkluderer også drikker du bør unngå, som sjokolade, te, cola, brennevin med fruktjuice, etc.

For å unngå overflødig mengde oksalsyre eller oksalat i kroppen, må vi iverksette tiltak for å begrense maten og drikken som er påpekt ovenfor. Å gjøre det vil hjelpe deg med å forhindre risikoen for kalsiumoksalat nyrestein, samt muligheten for tilbakefall etter behandling.