Lai jūsu bērns ātri izaugtu, uzreiz iemācieties pagatavot mazulim auzu pārslas

Auzas ir ļoti barojošs ēdiens. No auzām vārītā putra ir gan dīvaina, gan garšīga. Lai jūsu bērns ātri izaugtu, lūdzu, iemācieties pagatavot auzu pārslas, lai mazulis varētu ēst atšķiršanas laikā. 

Atšķiršanas ēdienkartes sastādīšana bērniem vienmēr ir galvassāpes daudzām māmiņām. Tā kā bērnu atšķiršanas ēdieniem ir jāatbilst gan barojošiem, gan mazuļa gremošanas sistēmai un ēšanas vēlmēm piemērotiem kritērijiem, no auzām gatavotā putra ir labs "kandidāts". No atšķiršanas ēdieniem daudzas māmiņas dod priekšroku auzu putrai zīdaiņiem. Iemesls ir tāpēc, ka auzas ir ārkārtīgi barojošs ēdiens, kas nodrošina daudz šķīstošo šķiedrvielu, olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu, kas ir noderīgi mazuļa smadzenēm.

Ko jūs gaidāt, neejiet uzreiz uz virtuvi un nerādiet savu talantu, gatavojot šo garšīgo putru savam mazulim. Ja jūs joprojām nezināt, kā gatavot, jums nav jāuztraucas, jo mēs jums parādīsim, kā pagatavot auzu pārslas tieši šeit!

Uzturs un vērtīgie ieguvumi no auzām bērnu veselībai

Šis pārtikas veids ir veselības dāvana, ko daba mums ir iecienījusi. Noskaidrosim, kas atrodas auzās, kas padara šo ēdienu tik populāru.

1. Uzturs auzās

Auzu pārslu biezputru bieži iesaka mazuļiem, jo ​​šis ēdiens ir bagāts ar tādām uzturvielām kā: B grupas vitamīni (B1, B2, B3, B6), K un E vitamīni, būtiskas minerālvielas ir kalcijs., fosfors, dzelzs, magnijs, nātrijs. , cinks, kālijs... Tas viss ir būtiski, lai palīdzētu uzlabot mazuļa imūnsistēmu, vienlaikus atbalstot gremošanas sistēmas efektīvu darbību, lai bērns varētu labi ēst un ātri izaugt.

Būtu nepieklājīgi nepieminēt šķiedrvielas, īpaši nešķīstošās šķiedras, kas tiek uzskatītas par dabisku sastāvdaļu pret aizcietējumiem bērniem. Tā ir izplatīta problēma, kad tiek atšķirti bērni.

2. Ieguvumi veselībai, dodot bērniem auzu putru

Pirms uzzināt, kā pagatavot auzu pārslu  zīdaiņiem, māmiņām vajadzētu arī labāk izprast šī ēdiena priekšrocības. Dažus punktus var minēt šādi:

Ar iepriekš minēto vitamīnu pārpilnību auzas palīdz veicināt ķermeņa darbību. No turienes radot apstākļus, lai bērni varētu labi augt un attīstīties.

Papildus vitamīniem ļoti noderīgas ir arī minerālvielas. Piemēram, kalcijs un fosfors ir ļoti noderīgi kauliem un zobiem, dzelzs palīdz novērst anēmiju, magnijs atbalsta kalciju, lai maksimāli palielinātu tā lomu, kālijs un nātrijs ir elektrolīti, kas nepieciešami smadzeņu darbībai un muskuļiem.

Auzu pārslas ir bagātas ar olbaltumvielām. Lai gan šis ēdiens ir bagāts ar enerģiju, tas bērniem neizraisa gremošanas traucējumus.

Ir zināms, ka auzas ir vismazāk alerģiju izraisošie graudi. Interesants ir tas, ka neatkarīgi no tā, cik dažādi ir auzu pārslu gatavošanas veidi, šis ēdiens joprojām saglabā raksturīgās uzturvielas.

Pateicoties adekvātiem vitamīnu piedevām, bērni būs veselīgāki un mazāk slimos.

Turklāt auzu pārslas ir arī bagātas ar šķiedrvielām. Šāda veida šķiedras iekļūst resnās zarnas iekšpusē un palīdz bērniem vieglāk sagremot, kā arī stimulē mazuļa apetīti.

Auzas ir ne tikai bagātas ar būtiskām uzturvielām, bet arī bagātīgs antioksidantu avots. Šīs vielas darbojas pret brīvajiem radikāļiem organismā, tādējādi pasargājot bērnus no slimībām: sirds un asinsvadu, vēža profilakses, veselības veicināšanas...

Stāstam mammai, kā pagatavot gardu auzu putru bērnu pārtikai

Tā kā auzas ir diezgan labdabīgs un hipoalerģisks ēdiens, mātes var pilnībā iepazīstināt ar šo ēdienu savus bērnus, kad tie ir 6-7 mēnešus veci. Šeit ir daži veidi, kā pagatavot auzu pārslu.

1. Auzu pārslu biezputra ar pienu

Kā pagatavot šo auzu pārslu putru būs piemērota 6 mēnešus veciem mazuļiem . Jo šis ir vecums, kad tikai jāsāk iepazīties ar cieto pārtiku. Šajā brīdī jūs varat sajaukt auzas ar mātes pienu vai maisījumu, lai jūsu mazulis varētu to lietot. Kad mazuļa gremošanas sistēma ir pielāgojusies šim ēdienam, jūs varat pilnībā pagatavot citus ēdienus no auzām, kas atbilst jūsu mazuļa vecumam.

Sagatavojamie materiāli :

2 ēdamkarotes maisījuma pulvera vai 50 ml mātes piena

Tīrs ūdens

Auzas: 25 g

Kā to izdarīt :

Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, tad iemaisa auzas

Pēc tam pievienojiet piena pulveri vai mātes pienu un turpiniet maisīt apmēram 3 minūtes

Izslēdziet plīti, beriet putru sietiņā līdz viendabīgai masai un tad sasmalciniet biezenī

Ļaujiet tai kādu laiku atdzist un pēc tam izmetiet to bļodā, lai mazulis varētu tūlīt ēst

2. Auzu pārslu dārzeņu biezputra bērniem no 7 mēnešu vecuma

Dārzeņu auzu pārslu putra nodrošina bērnus ar bagātīgu uzturvielu un dabīgo šķiedrvielu avotu. Jūs varat pagatavot šo ēdienu, lai palīdzētu mazulim pieņemties svarā , neuztraucoties par aizcietējumiem. Arī šī auzu pārslu biezputras recepte ir ļoti vienkārša.

Sagatavojamie materiāli :

Auzas: 25 g

Ūdens: 125 ml

Zirņi: 25 g

Kukurūza mazuļiem: 25 g

Burkāni: 25 g

Kā to izdarīt :

Burkānus nomizo un smalki sagriež.

Nomizoti zirņi, sautēti līdz mīkstam.

Kuņģa kukurūza atdala sēklas.

Pēc tam ievietojiet blenderī zirņus, burkānus un kukurūzas graudus kopā ar nedaudz attīrīta ūdens, samaisiet, līdz maisījums ir gluds.

Katliņā ielej ūdeni un uzvāra. Pēc tam katlā pievieno auzas un sajauktos dārzeņus, turpina vārīt, līdz tie kļūst mīksti.

Putru ber sietiņā un ar karoti samīca. Pagaidiet, līdz putra atdziest, un pēc tam nekavējoties iedodiet to bērnam lietot.

3. Auzu pārslu biezputra ar svaigām garnelēm

Šis auzu pārslu putras ar jūras velšu sastāvdaļām pagatavošanas veids ir ļoti piemērots bērniem no 8 mēnešu vecuma. Šis ēdiens palīdz nodrošināt vairāk kalcija un labu minerālvielu mazuļa muskuļu un skeleta sistēmai.

Sagatavojamie materiāli :

Auzas: 3 ēdamkarotes

Svaigas garneles: 50 g

Kāposti: 2-3 lapas

Kā to izdarīt :

Garneles nomizo, noņem melno pavedienu, nomazgā, pēc tam sasmalcina.

Mērcēt auzas apmēram 100 ml attīrīta ūdens.

Kāpostu noņemiet dziļās lapas, nomazgājiet un smalki sagrieziet.

Ielieciet garneles ar 200 ml ūdens katlā un vāriet, līdz garneles ir gatavas, tad pievienojiet auzas un kārtīgi samaisiet 5-10 minūtes. Kāposti tiek pievienoti pēdējie, un tajā pašā laikā jūs pievienojat vairāk garšvielu, lai tās atbilstu jūsu bērna gaumei.

Atkarībā no tā, vai mazulis prot ēst jēlu vai nē, putru var izsijāt vai sarīvēt, lai bērniem to būtu vieglāk lietot.

4. Auzu pārslu biezputra ar jaunām ribiņām un zaļajiem dārzeņiem

Laiks, kad mazulim ir 9-12 mēneši, ir laiks, kad mamma ir elastīgāka, gatavojot mazulim auzu pārslas. Jo jūsu mazuļa spēja norīt un košļāt jēlu pārtiku ir attīstījusies vairāk nekā iepriekš, un arī gremošanas sistēma ir pakāpeniski uzlabojusies. Tāpēc māmiņa auzu pārslu putras gatavošanas veidā var kombinēt arī citas olbaltumvielām bagātas sastāvdaļas.

Sagatavojamie materiāli :

Brokoļi: 50 g

Auzas: 50 g

Jaunās ribiņas: 50 g

Kā to izdarīt :

Jaunās ribiņas nomazgā, īsi apvāra verdošā ūdenī un tad liek sautējamā katlā.

Dārzeņiem noņem dziļās lapas, nomazgā zem tekoša ūdens, lai notīrītu, apmēram 5-10 minūtes iemērc atšķaidītā sālsūdenī, pēc tam noskalo ar tīru ūdeni, nokāš, smalki sagriež un vāra ar jaunām ribiņām, līdz tās kļūst mīkstas.

Tad ieber auzas un vāra vēl 5-10 minūtes.

Ļaujiet putrai atdzist un izberiet to bļodā, pievienojiet 1 ēdamkaroti cepamās eļļas, izņemiet gaļu no ribām, ielieciet to putrā un dodiet bērnam lietot, kamēr putra vēl ir silta.

Piezīmes, gatavojot auzu putru mazuļiem

Māmiņām nevajadzētu izvēlēties ātri pagatavojamās auzas, jo tajā ir daudz piedevu, kas nav labvēlīgas veselībai. Tā vietā mātei vajadzētu izvēlēties tīras auzas, lai papildinātu uzturu.

Dažiem bērniem ir alerģija pret auzām. Tāpēc arī mātēm ir rūpīgi jāuzrauga, vai viņu bērni saskaras ar šādām situācijām vai nē.

Lai veselas auzas pagatavotos ātrāk, pirms gatavošanas tās vajadzētu mērcēt tīrā ūdenī apmēram 20 minūtes. Gatavojot auzu pārslu putru, tā jāvāra tikai ar vidēju siltumu. Iemesls ir tāds, ka, gatavojot ēdienu uz lielas liesmas, barības vielas viegli noārdīsies.

Vēl viena informācija ir tāda, ka auzas ir ļoti jutīgas pret pelējumu. Tāpēc nevajadzētu pirkt pārāk daudz. Lai šis ēdiens labi saglabātos, lietojiet to ilgstoši, jāliek hermētiskā traukā, vēsā vietā, prom no gaismas.

Kopumā auzas ir ārkārtīgi barojošs ēdiens. Izmantojot vienkāršu auzu pārslu gatavošanas veidu un apvienojot to ar citām sastāvdaļām atkarībā no mazuļa vecuma, jums ir izdevies padarīt šķietami maigu ēdienu pievilcīgākā un pievilcīgākā.