10 pretnovecošanās pārtikas produkti veseliem 40 gadiem

Jūsu ķermenis pēc 40 gadu vecuma sāks ieiet novecošanās fāzē ar daudzām veselības pasliktināšanās pazīmēm. Kā 40 gadu vecumā izvēlēties ādas pretnovecošanos pārtikas produktus, lai vienmēr būtu dzīvespriecīgs kā divdesmitajos?

Diēta, kas papildināta ar pretnovecošanās pārtiku, kas satur veselīgas taukskābes, ūdeni un būtiskas uzturvielas, piemēram, vitamīnus un minerālvielas, palīdzēs jums palikt jaunam un veselam. Apmācīsimies kopā ar aFamilyToday Health, kā lietot 10 pretnovecošanās pārtikas produktus, kas jaunāki par 40 gadiem, lai tos pievienotu savam ikdienas uzturam!

1. Ūdenskreses dārzeņi

Kreses ir bagātas ar kalciju, kāliju, mangānu, fosforu, vitamīniem A, C, K, B1 un B2. Kresēm ir antiseptiska iedarbība zem ādas un pastiprina minerālvielu cirkulāciju uz ķermeņa šūnām, palīdzot stiprināt ādas aizsardzību pret oksidēšanos. A, C vitamīni un antioksidanti kresēs var neitralizēt kaitīgos brīvos radikāļus, palīdzot novērst grumbu veidošanos .

Šo tumši zaļo lapu dārzeņu izmanto arī imunitātes uzlabošanai un gremošanas veicināšanai. Kreses ir arī bagātas ar jodu, tādējādi palīdzot novērst hipotireozi un uzlabot vairogdziedzera darbību.

Lai iegūtu gludu ādu un uzlabotu veselību, salātiem varat pievienot kreses. Turklāt kreses ir ļoti piemērotas arī ceptiem ēdieniem, piemēram, marinētai liellopu gaļai ar ķiplokiem un kresēm, kreses zupai ar maltu liesu gaļu.

2. Sarkanie paprika

Sarkanie paprika ir bagāti ar antioksidantiem, kuriem ir svarīga loma pretnovecošanās novēršanā . Sarkanie paprika ir arī bagāti ar C vitamīnu – būtisku vitamīnu kolagēna veidošanai, kas palīdz palielināt ādas elastību. Paprika satur arī karotinoīdus ( * ) – spēcīgu antioksidantu. Karotinoīdi ir augu pigmenti, kas augļiem un dārzeņiem piešķir raksturīgu sarkanu, dzeltenu vai oranžu krāsu. Karotinoīdiem piemīt pretiekaisuma īpašības un tie palīdz aizsargāt ādu no saules, piesārņojuma un vides toksīniem.

Varat sagriezt sarkanos papriku un pievienot tos neapstrādātiem salātiem vai pagatavot kartupeļus, piemēram, liellopu gaļas cepumus ar sarkanajiem pipariem. Sarkano papriku pievienošana ikdienas uzturam var aizsargāt ādu, palielināt ādas elastību un ļoti efektīvi cīnīties ar novecošanos.

3. Papaija

Papaiju var uzskatīt par superēdienu, kas ir gan garšīgs, gan bagāts ar uzturvielām. Papaija satur antioksidantus, vitamīnus (A vitamīnu, B vitamīnus, C, K un E vitamīnus) un minerālvielas (kalciju, kāliju, magniju, fosforu). Šīs sastāvdaļas palīdz uzlabot ādas elastību un samazina grumbu parādīšanos. Plašais papaijas antioksidantu klāsts palīdz novērst brīvo radikāļu izraisītus intracelulāros bojājumus un var palīdzēt aizkavēt novecošanās pazīmes.

Papaija satur arī fermentu papaīnu, kas ir viens no spēcīgākajiem dabiskajiem pretiekaisuma līdzekļiem. Papaīns ir arī sastāvdaļa, kas atrodama daudzos produktos, kas palīdz nolobīt ādu . Papaijas ēšana vai papaijas produktu lietošana var palīdzēt noņemt atmirušās ādas šūnas, padarot ādu gaišu un dzīvības pilnu.

Jūs varat ēst papaiju kā svaigu augli, pagatavot papaijas smūtiju, salātus vai pārstrādāt to sautējumos, kas ir gan barojoši, gan palīdz novērst novecošanos. Ieradums uzklāt papaijas masku arī palīdz efektīvi cīnīties ar ādas novecošanos 40 gadu vecumā.

4. Mellenes

Mellenes ir bagātas ar A vitamīnu, C vitamīnu un antocianīna antioksidantiem. Šī viela ir viela, kas piešķir mellenēm to skaisto tumši zaļo krāsu. Antocianīni ir spēcīgs antioksidants, kas kontrolē iekaisuma reakciju un novērš kolagēna zudumu , tādējādi palīdzot aizsargāt ādu no saules gaismas, stresa un piesārņojuma izraisītiem bojājumiem.

Mellenes ir garšīgi augļi ar zemu cukura saturu, tāpēc varat tās pievienot savam rīta smūtijam vai augļu bļodiņai, lai iegūtu skaistu ādu.

5. Brokoļi

Brokoļi ir ļoti labs pretiekaisuma un pretnovecošanās līdzeklis, jo satur daudz C, K vitamīnu, antioksidantus, šķiedrvielas, folātus, luteīnu, kalciju... Ķermenim ir nepieciešams C vitamīns, lai sintezētu kolagēnu un to saglabātu. āda veselīgai un elastīgai ādai. Luteīns palīdz saglabāt smadzeņu atmiņas funkciju, K vitamīns un kalcijs ir būtiskas kaulu struktūras sastāvdaļas un palīdz uzturēt kaulus stiprus, novēršot osteoporozi.

Brokoļus var ēst neapstrādātus, vai, ja jums ir vairāk laika, varat tos tvaicēt pirms pasniegšanas. Jūs varat izmantot brokoļus, lai pagatavotu steiku, apcepiet liellopu gaļu ar burkāniem un sēnēm vai barojošus, pretnovecošanās sautējumus.

6. Spināti

Spināti ir pildīti ar ūdeni, antioksidantiem un arī bagāti ar vitamīniem A, C, E, K, magniju, augu heme dzelzi un luteīnu. Augstais C vitamīna saturs spinātos veicina kolagēna sintēzi, saglabājot ādu tvirtu un gludu. Spinātos esošais A vitamīns palīdz saglabāt matus stiprus un spīdīgus, savukārt K vitamīns samazina iekaisumu.

No svaigiem spinātiem var pagatavot smūtijus un salātus. Spināti ir ļoti piemēroti arī ceptiem ēdieniem vai zupām.

7. Rieksti

Daudzi rieksti, īpaši mandeles, nodrošina daudz E vitamīna, kas var palīdzēt atjaunot ādas audus, mitrināt ādu un aizsargāt ādu no UV bojājumiem. Mandelēm ir arī spēja novērst kognitīvās funkcijas pavājināšanos gados vecākiem cilvēkiem.

Valrieksti satur omega-3 pretiekaisuma taukskābes, kas palīdz aizsargāt ādas šūnu membrānas no saules bojājumiem, saglabā ādas dabiskās aizsargeļļas un piešķir ādai skaistu mirdzumu. Valrieksti ne tikai novērš ādas novecošanos, bet arī palīdz samazināt sirds un asinsvadu slimību risku. 

Ar riekstu maisījumu vari uzkaisīt salātus, salātus vai ēst riekstus kā ikdienas uzkodu. Ja iespējams, jums vajadzētu ēst riekstu čaumalas, jo daudzi pētījumi liecina, ka riekstu čaumalu noņemšana var izraisīt līdz pat 50% antioksidantu zudumu.

8. Avokado

Avokado ir bagāti ar pretiekaisuma taukskābēm, kas palīdz gludai, tvirtai ādai. Avokado satur arī daudzas būtiskas uzturvielas (A, C, E, K vitamīni, B vitamīni, kālijs), kas palīdz novērst novecošanas negatīvās sekas. A vitamīns avokado palīdz noņemt atmirušās šūnas no ādas, piešķirot ādai skaistu mirdzumu. Avokado karotinoīdi arī palīdz novērst toksīnu un saules radīto kaitējumu, novēršot ādas vēzi.

Avokado var iemaisīt salātos kā efektīvu pretnovecošanās ēdienu 40. gadiem, kā arī pagatavot avokado smūtijus vai iemērkt avokado ar cukuru. Sejai var pagatavot arī avokado masku, kas mitrina ādu un ir pretiekaisuma, mazina apsārtumu un novērš grumbu veidošanos.

9. Saldie kartupeļi

Antioksidants beta-karotīns piešķir saldajiem kartupeļiem to raksturīgo oranžo krāsu. Beta-karotīns pēc tam tiek pārveidots par A vitamīnu. A vitamīns palīdz atjaunot ādas elastību, veicinot ādas jauneklību un elastību. Saldie kartupeļi ir arī bagāti ar C un E vitamīnu, kas palīdz aizsargāt ādu no kaitīgiem brīvajiem radikāļiem un saglabā ādu mirdzošu.

Jūs varat pagatavot garšīgus un barojošus saldos kartupeļus brokastīs vai āra grilēšanai…

Ātrs veids, kā pievienot saldos kartupeļus ikdienas uzturam, ir tos vārīt un ēst kā desertu. Varat arī pagatavot saldo kartupeļu kūkas, pagatavot tās ceptas vai pievienot saldos kartupeļus sautējumiem.

10. Granātābols

Granātābols ir izmantots gadsimtiem ilgi kā zāles. Granātābols satur augstu C vitamīna un antioksidantu līmeni, kas palīdz aizsargāt organismu no brīvo radikāļu kaitīgās ietekmes un efektīvi mazina iekaisumu. Granātābols satur arī punikalagīna savienojumus, kas palīdz saglabāt ādas kolagēnu, palēnina ādas novecošanās pazīmes .

Papildus tam, ka ēdat granātābolu kā svaigu augli, varat apkaisīt nelielas granātābolu sēkliņas salātos ar valriekstiem un spinātiem vai pagatavot gardu granātābolu smūtiju.

Jo vecāks jūs kļūstat, jo vairāk jūsu ķermenim ir jācīnās ar neskaitāmām novecošanās pazīmēm daudzās ķermeņa daļās. Diēta ar pārtiku, kas novērš novecošanos jūsu 40 gadu vecumā, būs vienkāršs noslēpums, kas palīdzēs samazināt ar vecumu saistītās bažas. Turklāt nevajadzētu arī aizmirst regulāri vingrināt savu ķermeni ar vingrinājumiem, lai saglabātu veselību un saglabātu jaunību.

aFamilyToday Health  nesniedz medicīniskus padomus, nenosaka diagnozes vai neārstē .