Vai jūs pieļaujat kļūdas, gatavojot savam mazulim?

Bez pūlēm, katru dienu māmiņa cītīgi gatavo mazulim veselu "ballīti" ar vēlmi, lai bērns bieži ātri paēd. Tomēr neatkarīgi no tā, cik labi mazulis ēd un dzer, mazulis joprojām ir nedaudz tievs. Mammu, runa ir ne tikai par pareizā ēdiena izvēli, bet arī par to, kā tas tiek pagatavots

Mamma var arī nepamanīt, taču arī tas, kā viņa ikdienā gatavo mazulim, ļoti ietekmē spēju uzņemt barības vielas. Barības vielu trūkums, mazuļi viegli kļūst panīkuši un slimi. Apskatīsim izplatītākās māmiņu kļūdas un mācīsimies pati, mammu!

Vai jūs pieļaujat kļūdas, gatavojot savam mazulim?

Dažreiz kļūdas mātes ēdiena gatavošanā ietekmē arī bērnu

1/ Sautējot kaulus, pievienojiet aukstu ūdeni

 

Šī darbība ne tikai pagarina kaulu un gaļas sautēšanas laiku, bet arī izraisa sautējuma uzturvielu nogulsnēšanos, samazinot uzturvielu daudzumu traukā. Tajā pašā laikā lielā mērā tiks ietekmēta arī ēdiena garša.

 

2/ Nepārtraukti maisiet

Ir iespējams novērst ēdiena piedegšanu, taču, nepārtraukti maisot ar karoti, ēdiens kļūs viegli drupināts, mīksts un samazinās uzturvērtība, apgrūtinot uzturvielu uzņemšanu pārtikā, ietekmējot bērnu attīstību.

3/ Gaidīšanas laiks ir pārāk garš

Vai zinājāt, ka dārzeņos esošie vitamīni pārstrādes laikā ir ļoti gaistoši? Tāpēc, pēc uztura speciālistu ieteikumiem, māmiņām pēc dārzeņu sagriešanas tie nekavējoties jāizmanto, lai gatavotu mazulim, lai izvairītos no vērtīgo vitamīnu zuduma. Atcerieties, jo ilgāk jūs gaidāt, jo vairāk vitamīnu jūs zaudējat, mammu!

4/ "Iepazīšanās" nav ideāla

Daudzveidīga un sabalansēta ēdienkarte starp vielu grupām ir būtiska Jūsu mazuļa veselīgai attīstībai. Tomēr trauku kombinācija ne vienmēr dod labus rezultātus. Piemēram, paši tomāti un gurķi ir divi daudz vitamīnu saturoši pārtikas produkti, taču, tos apvienojot, tomātos bagātīgo C vitamīna daudzumu "nogalinās" gurķi. Papildus vielas zudumam dažas nepareizas kombinācijas arī negatīvi ietekmē jūsu mazuļa veselību.

 

Vai jūs pieļaujat kļūdas, gatavojot savam mazulim?

Ēdienkarte 2 gadniekiem: Esiet uzmanīgi, kombinējot ēdienus Lai nodrošinātu dažādību ēdienkartē 2 gadniekiem un 3 gadniekiem, mammas nebaidās kombinēt vienu ēdienu ar otru, lai palīdzētu bērniem justies sajūsminātam par stāstu ēd vairāk. Tomēr vai jūs zināt, ka ne visas kombinācijas ir drošas. Pat neliela kļūda uzturā var kaitēt mazuļa veselībai.

 

 

5/ Nav piemērots gatavošanas veids mazulim

Salīdzinot ar vārīšanu vai sautēšanu, tvaicējot vai cepot, pārtikā saglabāsies vairāk vitamīnu un minerālvielu. Jo īpaši, ja sautēšanas procesā pievieno vairāk ūdens un ilgāk to vāra, jo vairāk barības vielu tiek zaudēts.

6/ Pārāk labi nav labi

Vēloties "rūpīgi" likvidēt pesticīdus un kaitīgās ķīmiskās vielas, viņa daudz laika pavada, mazgājot dārzeņus un mazgājot rīsus. Tomēr tas ne vienmēr ir labi! Pārāk rūpīgi mazgājot rīsus, tiks zaudētas daudzas uzturvielas, īpaši B1 saturs rīsu graudos. Gluži kā pārāk rūpīgi nomazgātus dārzeņus, arī pārāk ilgi mērcējot, “izlidinās” ievērojams daudzums uzturvielu.

7/ Nepareiza izvēle

Uzminiet, kura malto dārzeņu zupā satur vairāk barības vielu? Sieviešu daļa vai ūdens daļa?

Daudzu māmiņu apziņā, vārot zupu, lielākā daļa dārzeņos un gaļā esošo uzturvielu "izkusīs" un izšķīdīs ūdenī, tāpēc tieši ūdens ir barojošākā, ēšanas vērtīgākā daļa. Bet patiesībā tā nav taisnība! Uzturvielas, īpaši bagātīgais šķiedrvielu daudzums, joprojām ir daudz "nelietderīgās" daļas, nevis "uztura" ūdenī. Tāpēc tā vietā, lai destilētu “kvintesenci” ūdenī, jāļauj bērnam apēst visu!

>>> Skatiet vairāk diskusiju par saistītām tēmām:

Uztura uzkodas mazuļiem: Putra ar ūdens spinātiem

Uzturs 3 gadus vecam mazulim, kas sver 12,5 kg

 


Pārtikas produkti, kas palīdz bērniem augt garākiem

Pārtikas produkti, kas palīdz bērniem augt garākiem

Ko ēst, lai mazulis izaugtu līdz maksimālajam augumam? Nepalaidiet garām tālāk norādītos ēdienus!

Pagatavojiet drēbes, lai mazulis varētu doties mājās svinēt Tet

Pagatavojiet drēbes, lai mazulis varētu doties mājās svinēt Tet

Sagatavojot lietas, lai mazulis varētu doties mājās, lai svinētu Tetu kopā ar vecvecākiem ar daudziem ēdieniem, ir viegli likt mammai aizmirst pirms un pēc. Bet šeit ir 3 svarīgas lietas, kuras mamma nevar aizmirst.

Dārzeņu sasaldēšanas noslēpums, lai mazuļi varētu droši ēst, nezaudējot kvalitāti

Dārzeņu sasaldēšanas noslēpums, lai mazuļi varētu droši ēst, nezaudējot kvalitāti

Dārzeņi ne tikai nodrošina daudzas uzturvielas, bet arī ir ļoti piemēroti mazuļa nenobriedušai gremošanas sistēmai. Aizņemtām māmiņām ir jāzina, kā sasaldēt dārzeņus bērniem, lai gan ietaupītu laiku, gan būtu tikpat barojoši kā svaigi dārzeņi.

Pārsteidzošo patiesību par jaundzimušā mazuļa vēderu māmiņa nezina

Pārsteidzošo patiesību par jaundzimušā mazuļa vēderu māmiņa nezina

Jaundzimušā kuņģī no dzimšanas līdz 1 mēneša vecumam ir lielas pārmaiņas. Pirmajās 3 dienās mazulim jādzer tikai mātes jaunpiens.

Mācieties no Singapūras mammām, kā gatavot bērniem ļaunu vistas zupu, lai ārstētu saaukstēšanos gadalaiku maiņas laikā

Mācieties no Singapūras mammām, kā gatavot bērniem ļaunu vistas zupu, lai ārstētu saaukstēšanos gadalaiku maiņas laikā

Nepastāvīgie laikapstākļi atvieglo mazuļa saaukstēšanos. Mātes ne tikai dod mazulim Rietumu zāles, bet arī var iemācīties pagatavot vistas zupu, lai mazulis ātri atveseļotos no slimības. Tas ir Singapūras mātes efektīvais noslēpums.

6 tipiskas mazuļa izkārnījumu krāsas, kas vecākiem jāzina

6 tipiskas mazuļa izkārnījumu krāsas, kas vecākiem jāzina

Pirmajās dienās pēc piedzimšanas jaundzimušā izkārnījumi atspoguļo mazuļa veselības stāvokli. Izkārnījumu krāsa un to pavadošā smaka stāsta mātei, ar kādu slimību bērns slimo.

Atklājiet kazas piena formulas ražošanas procesu

Atklājiet kazas piena formulas ražošanas procesu

Kazas piens ir neaizstājamo tauku, olbaltumvielu un aminoskābju avots, piemērots mazu bērnu vajadzībām. Tīras dabīgas barības vielas mazuļiem, kas viegli uzsūcas un sagremojas.

Nepietiekami baroti bērni: iemesli, ko mātes negaidīja!

Nepietiekami baroti bērni: iemesli, ko mātes negaidīja!

Nepietiekami baroti bērni liek vecākiem uztraukties un atrast daudzus līdzekļus. Tomēr māte var neapzināties, ka viņa ir bērna attīstības kavēšanās cēlonis.

4 olu putras trauciņi, lai mazuļi augtu tikpat ātri kā pūšot

4 olu putras trauciņi, lai mazuļi augtu tikpat ātri kā pūšot

Olu putra mazuļa atšķiršanai ir pazīstams ēdiens, gatavošanas veids ir diezgan vienkāršs. Šie olu putras ēdieni kļūs garšīgāki, ja tos apvienos ar citām sastāvdaļām.

6 lieliski veidi, kā tikt galā ar piena vemšanu zīdaiņiem

6 lieliski veidi, kā tikt galā ar piena vemšanu zīdaiņiem

Jaundzimušā piena izspļaušana ir viens no diezgan izplatītajiem stāvokļiem, īpaši pirmajos mazuļa dzimšanas mēnešos. Skatiet 6 veidus, kā ārstēt regurgitāciju zīdaiņiem.