Pārtikas produkti, kas palīdz bērniem augt garākiem
Ko ēst, lai mazulis izaugtu līdz maksimālajam augumam? Nepalaidiet garām tālāk norādītos ēdienus!
Māte stāsta savam mazulim par Tet traukiem
"Kāpēc mēs ēdam banh chung?"; Kāpēc es nevaru redzēt palankīnus tikai Tet laikā?" Vai esat kādreiz gatavojies šiem saviem muļķīgajiem jautājumiem? Paskaidrosim jūsu mazulim par Tet ēdieniem!
saturu
“Trekna gaļa, marinēti sīpoli, sarkanie kupleti.
Koks brīnumainais, zaļš banh chung"
Saskaņā ar vjetnamiešu paražu, kad ierodas Tets, katra ģimene gatavo sātīgu maltīti ar tradicionāliem ēdieniem, lai pielūgtu senčus un brāļus, lai pulcētos uz Jaungada maltīti vai uzaicinātu viesus. Ne tikai Tet svētku paplāte, bet katrs ēdiens nozīmē arī mierīga un pārtikusi jaunā gada sākumu. Tomēr daudzi ēdieni Tet brīvdienās atšķiras no parastajām dienām, padarot mazuli ārkārtīgi zinātkāru. Lai bērni vairāk saprastu par ēdienu, kas ir neaizstājams Mēness Jaunā gada stūrītis, neaizmirstiet paskaidrot saviem bērniem par Tet ēdieniem!
Čung kūka
Banh chung un banh tet ir tipiskākie Tet ēdieni
Marinēti sīpoli - palanquin
Sīpolu melone bieži tiek pasniegta ar banh chung (ziemeļu reģions), savukārt sīpolu un sīpolu marinēti gurķi bieži tiek izmantoti ar banh tet (dienvidu reģionā). Banh chung, banh tet ir ietīti no lipīgiem rīsiem, treknas gaļas un zaļajām pupiņām, tāpēc tiem ir trekna garša, un tos pasniedz ar marinētiem gurķiem un sīpoliem ar pikantu, skābu garšu, kas uzlabo ēdiena garšu un atvieglo to sagremošanu. Šim garnīram ir arī sava ģimenes harmonijas nozīme.
Vārīta vista
Vārīta vista ir pazīstams Vjetnamas ģimeņu Tet ēdiens. Tiek uzskatīts, ka vārīta vista dos labu sākumu, laimes pilnu. Tāpēc uz Tet svētku paplātes parasti pa vidu svinīgi liek vārītu vistu. Turklāt gailis simbolizē arī 5 labās vīrieša īpašības: literatūru, cīņas mākslu, drosmi, cilvēcību un uzticību, tāpēc kopš seniem laikiem vjetnamieši labprātāk gatavojuši ziedojumus kopā ar gaiļiem.
Saldēta gaļa
Šis ir tipisks ēdiens, ko bieži redz ziemeļu iedzīvotāju Jaungada maltītē, jo Tet sezonā bieži ir auksts laiks. Arī dažiem dienvidniekiem šis ēdiens garšo, tāpēc gaļas sasaldēšanai nākas izmantot ledusskapi. Šis ir ēdiens labām attiecībām. Caurspīdīgā mīkstums kā želeja simbolizē mieru un tīrību visa gada garumā. Ēdiena sastāvdaļu kombinācija un saliedētība ir kā svētība tiem, kas ir un būs iemīlējušies.
Sautēta gaļa
Ja ziemeļos ir saldēta gaļa, tad dienvidos Tet dzīrēs ir sautēta gaļa ar pīļu olām ar kokosriekstu ūdeni. Šī ēdiena īpatnība ir tā, ka to var uzsildīt vairākas reizes, jo vairāk tas gatavojas, jo vairāk uzsūcas, gaļa ir mīksta un garšīga, brūnā krāsa ir skaista un piesaista uzmanību, tāpēc katra ģimene uzvāra lielu katlu, ko ēst laikā. Tet. Tāpēc sautēti gaļas ēdieni rada pārticības un mājīguma sajūtu.
Tīteņi
Šis ir ērts ēdiens, kas pieejams katrā ģimenē Tet laikā. Mājā ierodas negaidīti ciemiņi, saimniekam atliek tikai paņemt pavasara rullīšus, sagriezt pēc garšas, kārtot uz šķīvja ar marinētiem gurķiem, čili zivju mērci, lai ir gards, vienkāršs ciemiņu cienasts. Tiek uzskatīts, ka daudzās zaļo banānu lapu kārtās ietītā cūkas vēdera apaļums un tā garšīgā garša nozīmēs mieru iekšpusē un ārpusē, veiksmi mājā.
Gac lipīgie rīsi
Pagatavojiet drēbes, lai mazulis varētu doties mājās svinēt Tet
Sagatavojot lietas, lai mazulis varētu doties mājās, lai svinētu Tetu kopā ar vecvecākiem ar daudziem ēdieniem, ir viegli likt mammai aizmirst pirms un pēc. Bet šeit ir 3 svarīgas lietas, kuras mamma nevar aizmirst.
Dārzeņu sasaldēšanas noslēpums, lai mazuļi varētu droši ēst, nezaudējot kvalitāti
Dārzeņi ne tikai nodrošina daudzas uzturvielas, bet arī ir ļoti piemēroti mazuļa nenobriedušai gremošanas sistēmai. Aizņemtām māmiņām ir jāzina, kā sasaldēt dārzeņus bērniem, lai gan ietaupītu laiku, gan būtu tikpat barojoši kā svaigi dārzeņi.
Pārsteidzošo patiesību par jaundzimušā mazuļa vēderu māmiņa nezina
Jaundzimušā kuņģī no dzimšanas līdz 1 mēneša vecumam ir lielas pārmaiņas. Pirmajās 3 dienās mazulim jādzer tikai mātes jaunpiens.
Mācieties no Singapūras mammām, kā gatavot bērniem ļaunu vistas zupu, lai ārstētu saaukstēšanos gadalaiku maiņas laikā
Nepastāvīgie laikapstākļi atvieglo mazuļa saaukstēšanos. Mātes ne tikai dod mazulim Rietumu zāles, bet arī var iemācīties pagatavot vistas zupu, lai mazulis ātri atveseļotos no slimības. Tas ir Singapūras mātes efektīvais noslēpums.
6 tipiskas mazuļa izkārnījumu krāsas, kas vecākiem jāzina
Pirmajās dienās pēc piedzimšanas jaundzimušā izkārnījumi atspoguļo mazuļa veselības stāvokli. Izkārnījumu krāsa un to pavadošā smaka stāsta mātei, ar kādu slimību bērns slimo.
Atklājiet kazas piena formulas ražošanas procesu
Kazas piens ir neaizstājamo tauku, olbaltumvielu un aminoskābju avots, piemērots mazu bērnu vajadzībām. Tīras dabīgas barības vielas mazuļiem, kas viegli uzsūcas un sagremojas.
Nepietiekami baroti bērni: iemesli, ko mātes negaidīja!
Nepietiekami baroti bērni liek vecākiem uztraukties un atrast daudzus līdzekļus. Tomēr māte var neapzināties, ka viņa ir bērna attīstības kavēšanās cēlonis.
4 olu putras trauciņi, lai mazuļi augtu tikpat ātri kā pūšot
Olu putra mazuļa atšķiršanai ir pazīstams ēdiens, gatavošanas veids ir diezgan vienkāršs. Šie olu putras ēdieni kļūs garšīgāki, ja tos apvienos ar citām sastāvdaļām.
6 lieliski veidi, kā tikt galā ar piena vemšanu zīdaiņiem
Jaundzimušā piena izspļaušana ir viens no diezgan izplatītajiem stāvokļiem, īpaši pirmajos mazuļa dzimšanas mēnešos. Skatiet 6 veidus, kā ārstēt regurgitāciju zīdaiņiem.