Kā pagatavot putru mazuļiem atbilstoši katram vecumam

Putra ir vispopulārākais ēdiens atšķiršanas periodā. Kad māmiņas pievērsīs uzmanību tam, kā pagatavot putru mazuļiem ēst, tas palīdzēs radīt gardas garšas. Tajā pašā laikā nodrošiniet mazulim barojošas ēdienkartes.

saturu

Bieži tiek pieļautas kļūdas, kā pagatavot putru mazuļiem, ko ēst atšķiršanas laikā

1. Kamēr kauli vārās, pielej aukstu ūdeni

2. Kad mazulis sāk ēst cietās vielas, pievienojiet daudz garšvielu

3. Katlā nepārtraukti samaisiet ēdienu

4. Pievienojiet pienu vienlaikus ar citu ēdienu

Kā pagatavot mazuļu putru pēc rīsu un ūdens attiecības

Kā katrā posmā izvēlēties sastāvdaļas, lai pagatavotu putru mazuļiem

Kā nogaršot putru mazuļiem, lai ēstu cietu pārtiku, tas nāk par labu gremošanas sistēmai

Kā saglabāt putras atradināšanu

Kā pagatavot putru mazuļiem ir tēma, kas vienmēr ir "karsta". Kā iegūt pievilcīgu putru, bet tomēr ievērot nepieciešamos mazuļu uztura standartus?

Māmiņām, gatavojot atšķiršanas ēdienus, būs jāpievērš uzmanība 4 svarīgām lietām: rīsu un ūdens attiecībai, gatavojot putru, kādas sastāvdaļas, kā garšot un kā konservēt.

Bieži tiek pieļautas kļūdas, kā pagatavot putru mazuļiem, ko ēst atšķiršanas laikā

Ārsts Ngujens Mins Duks (Vietphapa slimnīca) sacīja, ka bija diezgan pārsteigts, kad viņš noskatījās, kā viņš vāra putru savam dēlam, jo ​​viņš pieļāva daudzas liktenīgas kļūdas.

1. Kamēr kauli vārās, pielej aukstu ūdeni

Gaļā kauli satur daudz olbaltumvielu un tauku, gatavojot augstā temperatūrā, pievienojot aukstu ūdeni, šīs vielas ātri izgulsnēsies.

Tas apgrūtina gaļas un kaulu mīkstināšanu, mainās uzturs un garša, kā arī pasliktinās kvalitāte.

Uzmanieties, lai, vārot kaulus, nepievienojiet aukstu ūdeni

2. Kad mazulis sāk ēst cietās vielas, pievienojiet daudz garšvielu

Tā kā šajā laikā nieres vēl ir jaunas, garšvielas ir jāierobežo no sākuma. Dabiskā sāļā un saldā garša gaļā un dārzeņos ir pietiekama, lai to izmantotu, nekaitējot mazulim. 9–11 mēnešos var būt nepieciešams pievienot nedaudz vairāk garšvielu.

Pievienojot ēdienam zivju mērci un sāli, bērna nieres sāks strādāt pārāk smagi, turpmāk nodarot lielu kaitējumu bērna veselībai.

3. Katlā nepārtraukti samaisiet ēdienu

Pastāvīgi maisot ēdienu, tas ne tikai viegli saplīst, bet arī samazina uzturvērtību. Turklāt pārāk daudz sasmalcinātas pārtikas padarīs trauku mazāk pievilcīgu, padarīs mazuli riebīgu un kaitēs mazuļa veselībai.

4. Pievienojiet pienu vienlaikus ar citu ēdienu

Ja māmiņas vēlas pievienot pienu putrai, zupai, padarīt mazuļa atšķiršanu treknāku, bagātīgāku un barojošāku, atcerieties, ka pienu nevajadzētu vārīt pārāk ilgi un vārīt vairākas reizes. Tas sadalīs olbaltumvielas pienā un iznīcinās vitamīnus.

Citus ēdienus, piemēram, miltus, rīsus un dārzeņus, vislabāk ir vispirms pagatavot ūdenī, pēc tam ielej pienu, pēc tam vārīt līdz vārīšanās temperatūrai un nekavējoties izņemt, lai saglabātu mazuļa pienu.

Ja mazulim dodat pienu un putru, nevajag to daudzkārt vārīt, lai zaudētu barības vielas

Kā pagatavot mazuļu putru pēc rīsu un ūdens attiecības

Rīsu un ūdens attiecība veidos plānu vai biezu putru. Uzsākot atšķiršanu no mātes, mazuļi parasti vispirms ir pazīstami ar plānu putru vai pulveri.

Pēc tam māmiņa pamazām palielināja putras un pavadošā ēdiena konsistenci un konsistenci, lai apmācītu bērnu košļāt ēdienu. Tas gan palīdz stimulēt gremošanas enzīmus, lai tie vairāk izdalītos, gan veicina kuņģa darbību.

Rīsu un ūdens attiecība ir pamatsolis, lai māmiņām būtu vissaprātīgākais veids, kā pagatavot putru mazuļiem. Mātes var atsaukties uz to, kā pagatavot japāņu stila ēdienus, lai izmērītu atbilstošu rīsu un ūdens daudzumu katram bērna atšķiršanas posmam.

Māmiņas var sekot arī tālāk norādītajām uzturvielu putru receptēm , taču jāpievērš uzmanība mazuļa spējai košļāt un norīt. Ja jūsu mazulis ir gatavs biezākai putrai, nav nepieciešams saglabāt rīsu un ūdens attiecību, kā parādīts tabulā.

Atšķiršanas fāze Rīsi:ūdens attiecība Rīsu daudzums (g)* Ūdens daudzums (ml)

Mazulis 6-7 mēnešus vecs 1:1220250

1:1020200

Mazulis 8-11 mēnešus vecs 1:830250

1:640250

Piezīme: Kad māte mēra rīsus ar ēdamkaroti, to var attiecināt uz 1 ēdamkaroti rīsu = 5g.

Ja mamma nevāra mazulim putru katru dienu, bet gatavo putru sasaldēšanai un katru dienu izņem noteiktu daudzumu, lai pagatavotu putru zīdaiņu ēdienam, tā jāvāra atbilstoši rīsu un ūdens attiecībai 1:5.

Atkausējot putru, mamma bieži pievienos citus ēdienus un ūdeni, tāpēc, ja sākumā uzvārīsiet pārāk daudz ūdens, tas padarīs putru atšķaidītu.

Zīdaiņu barošana ar cietajām vielām: kura barošanas metode ir ideāli piemērota zīdaiņiem? Salīdziniet priekšrocības un trūkumus starp 3 populārākajām zīdaiņu atšķiršanas metodēm mūsdienās: tradicionālā atšķiršana no zīdaiņiem, japāņu stila atšķiršana un pašapkalpošanās, kas ir ideāla izvēle jūsu mazulim?

Kā katrā posmā izvēlēties sastāvdaļas, lai pagatavotu putru mazuļiem

Kad zināt rīsu un ūdens attiecību, jūs nevarat izlaist nākamo soli, proti, izvēlēties pareizās sastāvdaļas putras vārīšanai mazulim.

Sastāvdaļas ne tikai nosaka ēdiena garšīgumu, bet arī nodrošina mazuļa attīstībai nepieciešamo uzturvielu avotu pirmajā dzīves gadā. Konkrēti:

4-6 mēnešu periods

Galvenās sastāvdaļas atšķiršanas ēdienkartē ir augi, tostarp dārzeņi, bumbuļi, augļi, graudaugi un piens.

Jums vajadzētu izvēlēties:

Dārzeņiem ir tumši zaļas lapas un izmanto tikai lapas, neizmanto stublājus un stublājus. Dārzeņi un augļi, ko var pagatavot mīkstus, piemēram, burkāni, tomāti, kartupeļi, saldie kartupeļi, ķirbji, pupiņas, āboli, bumbieri...

Jums vajadzētu ierobežot: 

Dārzeņi un bumbuļi, kas var izraisīt alerģiju, piemēram, zemesrieksti (zemesrieksti), kvieši, mieži, sojas pupas, kukurūza. Ja vēlaties izmantot šīs sastāvdaļas, lai pagatavotu putru savam mazulim, mēģiniet uzraudzīt pārtikas alerģiju, veicot šādas darbības:

Katru sastāvdaļu gatavojiet tikai atsevišķi un uzraugiet mazuļa reakciju pēc 3 ēšanas reizēm.

Ja mazulim parādās tādas pazīmes kā apsārtušas acis, sarkani izsitumi, niezoša āda, apgrūtināta elpošana... tad šis ēdiens ir jāsvītro no mazulim paredzēto gatavošanas sastāvdaļu saraksta.

Mazuļu putras gatavošanas sākumam vispiemērotākā ir dārzeņu putra

7-12 mēnešu periods

Jūs varat iepazīstināt savu mazuli ar daudzām sastāvdaļām no dzīvniekiem, piemēram, gaļu, zivīm, olām, garnelēm vai vistas putru .

Mātei jāizvēlas: liesa, maiga gaļa un treknas zivis. Neēdiet zivis vairāk kā 3 reizes nedēļā. Ja bērnam ir alerģija, šajā periodā nevajadzētu ēst olas un garneles. Gaļas un zivju daudzums mazuļa maltītē šajā posmā ir aptuveni 15g/porcijā.

Mātēm jāierobežo: jūras veltes ar cietām čaumalām, piemēram, mīdijas, austeres, austeres utt., šajā posmā nav piemērotas zīdaiņiem, jo ​​tās var palielināt alerģiju risku.

Zupa īstajā laikā jūsu mazulim cietā pārtika palīdz bērniem attīstīt ievērojamu Piedāvājiet jūdzi nepareizā laikā, agrāk vai vēlāk var arī negatīvi ietekmēt bērnu veselību un attīstību agrīnā vecumā. Kad ir labākais laiks sākt? Kurš noteikums ir svarīgs? Apskatiet zemāk esošo rakstu tūlīt!

Kā nogaršot putru mazuļiem, lai ēstu cietu pārtiku, tas nāk par labu gremošanas sistēmai

Garšvielām, kad jūsu mazulis ēd cietu pārtiku, jāpievērš uzmanība. Jo, ja garšo garšvielas pārāk agri, mazulis būs atkarīgs no šo garšvielu garšas un kļūs izvēlīgāks.

Turklāt pārāk daudz sāls un cukura pievienošana pirms bērna 12 mēnešu vecuma var negatīvi ietekmēt mazuļa nieres. Gluži pretēji, ilgstoša pārāk viegla uztura uzturēšana rada arī neprognozējamas sekas mazuļa veselībai.

Ideāls veids, kā pagatavot putru zīdaiņiem, ir ierobežot sāls vai cukura lietošanu bērnu pārtikā. Ja vēlaties garšīgu un mazāk vienmuļu ēdienu, jums vajadzētu izmantot sastāvdaļas, kas ir dabiski garšīgi dārzeņi, piemēram, burkāni, garneles, krabji, redīsi...

Dārzeņi, zivis un veseli graudi ir dabiski saldi, tāpēc jums nav jāpievieno garšvielas.

Kā saglabāt putras atradināšanu

Saldēšana ir drošākais un efektīvākais veids, kā saglabāt bērnu putras sastāvdaļas. Varat izmantot nedēļas nogali, lai iegādātos dažādas sastāvdaļas, nomazgātu, pagatavotu, biezenī un vienmērīgi sadalītu porcijās un sasaldētu.

Pārtikas daudzumam jābūt tieši tādam, lai to izlietotu 1 nedēļas laikā, lai izvairītos no ilgstošas ​​uzturvielu zuduma. Mātēm jāizmēra sastāvdaļu daudzums, lai tās ietilptu 1 mazuļa porcijā, izvairoties no liekā ēdiena.

Ja gatavojat lielu daudzumu putras, lai ēstu 3 ēdienreizes dienā, pirms katras barošanas tā jāsasilda.

Pareiza bērna barošana no AZ Bērna barošana pareizajā veidā, īstajā laikā un pareizajā stadijā ne tikai palīdz mazulim vispusīgi attīstīties fiziski un garīgi, bet arī dod mātei vairāk laika rūpēties par sevi, jo atšķiršana nekad nav cīņa.

Mazuļu putras vārīšanas veids nav tik trakulīgs kā daudzām māmiņām domā, bet tajā pat ir "ērtības" daļa, jo nav garšvielu un visu var pagatavot un vienkārši ielikt mikroviļņu krāsnī uzsildīties.atkal kad vajag.

Mammu, droši izveido gardu putru savam mīlulim!