Pārtikas produkti, kas palīdz bērniem augt garākiem
Ko ēst, lai mazulis izaugtu līdz maksimālajam augumam? Nepalaidiet garām tālāk norādītos ēdienus!
Tā kā dabiskas vai mākslīgas ķimikālijas tiek pievienotas aromatizētiem pārtikas produktiem, dažādas piedevas ir atbildīgas par negatīvu ietekmi uz bērnu uzvedību. Daži veidi pat ietekmē mazuļa smadzeņu attīstību
Lielākajai daļai konditorejas izstrādājumu un pārstrādātu pārtikas produktu ir pievienotas pārtikas piedevas
1/ Augstmolekulārais kukurūzas sīrups (HFCS)
Kukurūzas cukurs, ko izmanto zemas kvalitātes konditorejas izstrādājumos, ir nopietni pārveidots cukura veids. 2010. gadā Prinstonas Universitātes žurku HFCS pētījumā peles, kuras baroja ar kukurūzas cukuru, ieguva ievērojami vairāk svara nekā tās, kuras baroja parasto cukuru.
Daži ir iebilduši, ka HFCS kukurūzas cukurs vai kukurūzas sīrups svara pieauguma un aptaukošanās riska ziņā neatšķiras no ikdienas niedru cukura. Tomēr saskaņā ar pētījumu prof. Psihologs Barts Hoebels no Prinstonas universitātes, kurš specializējas garšas, svara un cukura atkarības neirozinātnēs, žurkām, kurām dažādās pakāpēs tika dots kukurūzas cukurs, krietni zem atbilstošā līmeņa gāzētās valstīs, tās kļūst resnākas ar katru uzņemšanas līmeni. Tikmēr peles, kuras baroja ar augstu tauku saturu, nespēja pieņemties svarā tik ātri, cik “efektīvi” kā viņu draugi.
Ar ko barot mazuli, lai viņš būtu gudrs? Lai mazulis zeltu, māmiņai uzreiz jāatceras, kas ir iekļauts gudrā mazuļa ikdienas ēdienkartē? Varat nekavējoties atsaukties uz tālāk sniegtajiem ieteikumiem, lai palīdzētu bērna smadzenēm vispusīgi attīstīties.
2/ Daļēji hidrogenēti tauki
Bērna uzturā tauki ir viena no neaizstājamām sastāvdaļām. Tomēr ne visi tauki ir labi, īpaši trans-taukskābes. Apstrādes laikā daļēji hidrogenēti tauki jeb transtauki tiek izmantoti, lai palīdzētu pagarināt pārtikas produktu “glabāšanas laiku”. Tas rada peļņu pārtikas rūpniecībai, bet savukārt apdraud bērnu veselību .
Šāda veida trans-tauku lietošana paaugstinās sliktā holesterīna līmeni un samazinās labā holesterīna līmeni. Tāpēc arī sirds un asinsvadu slimību un daudzu citu slimību, piemēram, insulta, cukura diabēta... risks ir daudz lielāks.
3/ Diacetils
Kā tipisks savienojums sviesta garšas radīšanai, diacetils tiek plaši izmantots popkorna ražošanā, jo īpaši mājās gatavotā mikroviļņu popkorna ražošanā. Māmiņām vajadzētu pievērst uzmanību produktiem ar "mākslīgā sviesta garšu", jo lielākā daļa no tiem satur diacetilu.
Saskaņā ar pētījumiem caur asinsvadiem diacetils uzbruks mazuļa smadzenēm un izraisīs neiroloģiskus traucējumus un deģenerāciju.
Ķimikālijas, lielas briesmas mazuļa veselībai? Katru gadu tirgū tiek izlaistas aptuveni 100 000 sintētisko ķīmisko vielu. Turklāt katru gadu "dzimst" 1500 jaunu ķīmisko vielu. Tātad, kā mātes var samazināt risku, ka viņu bērniem tiek "nodarīts kaitējums" no toksiskām ķīmiskām vielām?
4/ Sukralozes cukurs
Diētiskos gāzētos dzērienos esošā sukraloze novērš barības vielu uzsūkšanos un "iznīcina" 50% labvēlīgo baktēriju mazuļa gremošanas traktā, tādējādi palielinot kaitīgo baktēriju skaitu. Ne tikai tas, ka saskaņā ar pētījumiem regulāra sukralozes cukuru saturošu pārtikas produktu lietošana negatīvi ietekmēs smadzenes, no kurām visnopietnākā ir smadzeņu zonas bojājumi, kas ir atbildīgi par atmiņu glabāšanu.
>>> Skatiet vairāk diskusiju par saistītām tēmām:
Gatavojot putru bērniem, ir jāizvairās no pārtikas kombinēšanas
Pārtika, ko vajadzētu un nevajadzētu barot savu bērnu vasarā
Ko ēst, lai mazulis izaugtu līdz maksimālajam augumam? Nepalaidiet garām tālāk norādītos ēdienus!
Sagatavojot lietas, lai mazulis varētu doties mājās, lai svinētu Tetu kopā ar vecvecākiem ar daudziem ēdieniem, ir viegli likt mammai aizmirst pirms un pēc. Bet šeit ir 3 svarīgas lietas, kuras mamma nevar aizmirst.
Dārzeņi ne tikai nodrošina daudzas uzturvielas, bet arī ir ļoti piemēroti mazuļa nenobriedušai gremošanas sistēmai. Aizņemtām māmiņām ir jāzina, kā sasaldēt dārzeņus bērniem, lai gan ietaupītu laiku, gan būtu tikpat barojoši kā svaigi dārzeņi.
Jaundzimušā kuņģī no dzimšanas līdz 1 mēneša vecumam ir lielas pārmaiņas. Pirmajās 3 dienās mazulim jādzer tikai mātes jaunpiens.
Nepastāvīgie laikapstākļi atvieglo mazuļa saaukstēšanos. Mātes ne tikai dod mazulim Rietumu zāles, bet arī var iemācīties pagatavot vistas zupu, lai mazulis ātri atveseļotos no slimības. Tas ir Singapūras mātes efektīvais noslēpums.
Pirmajās dienās pēc piedzimšanas jaundzimušā izkārnījumi atspoguļo mazuļa veselības stāvokli. Izkārnījumu krāsa un to pavadošā smaka stāsta mātei, ar kādu slimību bērns slimo.
Kazas piens ir neaizstājamo tauku, olbaltumvielu un aminoskābju avots, piemērots mazu bērnu vajadzībām. Tīras dabīgas barības vielas mazuļiem, kas viegli uzsūcas un sagremojas.
Nepietiekami baroti bērni liek vecākiem uztraukties un atrast daudzus līdzekļus. Tomēr māte var neapzināties, ka viņa ir bērna attīstības kavēšanās cēlonis.
Olu putra mazuļa atšķiršanai ir pazīstams ēdiens, gatavošanas veids ir diezgan vienkāršs. Šie olu putras ēdieni kļūs garšīgāki, ja tos apvienos ar citām sastāvdaļām.
Jaundzimušā piena izspļaušana ir viens no diezgan izplatītajiem stāvokļiem, īpaši pirmajos mazuļa dzimšanas mēnešos. Skatiet 6 veidus, kā ārstēt regurgitāciju zīdaiņiem.