Jei laikysitės per daug dietos, nemoksliškai sukelsite medžiagų trūkumą, neproduktyvų ar net vėžio riziką dėl dietos. Remiantis neseniai paskelbtu amerikiečių mokslininkų tyrimu, per didelis badavimas gali sukelti vėžį.
Tinkama mityba ne tik padeda mums įgyti tokią formą, kokios norime, bet ir apriboja daugybę ligų. Tačiau jei dietos laikysitės per daug, nemoksliškai sukelsite maistinių medžiagų trūkumą, neigiamą poveikį ar net vėžio riziką. Remiantis neseniai paskelbtu amerikiečių mokslininkų tyrimu, per didelis badavimas gali sukelti vėžį.
Mes, moterys, turime būti atsargūs dėl vėžio rizikos dėl per didelės mitybos.
Gegužės 22 d. Tuftso universitetas (Bostonas, JAV) paskelbė naują tyrimą, paskelbtą žurnale JNCI Cancer Spectrum, kuriame nustatyta, kad vėžiu sergančių žmonių dėl mitybos priežasčių dalis yra panaši į vėžiu sergančių žmonių. alkoholio liga. Be to, vien 2015 m. JAV buvo daugiau nei 80 000 naujai atrastų vėžio atvejų, susijusių su griežta dieta.
Kad padarytų šias išvadas, mokslininkai atliko duomenų apie suaugusiųjų mitybą Jungtinėse Valstijose 2013–2016 m. ir 2015 m. nacionalinius sergamumo vėžiu rodiklius iš Ligų kontrolės ir prevencijos centrų. ligų prevencija Jungtinėse Valstijose. Vertinimas remiantis tokiomis dietomis kaip: mažai grūdų, daug mėsos; mažiau daržovių, daugiau mėsos; daug raudonos mėsos ir alkoholinių gėrimų.
Rezultatai parodė, kad grupė tiriamųjų, besilaikančių mažai grūdų turinčios dietos, turėjo didžiausią vėžį. Pasak Tufts universiteto mitybos specialisto, epidemiologo ir onkologo daktaro Fang Fang Zhang, šio tyrimo rezultatai skiriasi nuo ankstesnių tyrimų, kuriuose buvo padaryta išvada, kad dieta, kurioje gausu perdirbtų mėsos grūdų, padidina kolorektalinio vėžio riziką. Tufts universiteto atlikto tyrimo rezultatai parodė, kad storosios ir tiesiosios žarnos vėžiu dažniausiai serga tie žmonės, kurie laikėsi dietos, kurioje mažai neskaldytų grūdų ir pieno produktų, bet vartojo daugiausia mėsos. Didelis perdirbimo greitis, ty 38,3 proc.
Žmonės, kurie laikėsi dietos, kurioje mažai neskaldytų grūdų, turėjo daugiausiai gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžio atvejų.
Tyrimo rezultatai buvo prieinami tik žmonėms nuo 30 iki 45 metų amžiaus, ir nebuvo aišku, ar ryšys tarp mitybos ir vėžio rizikos gali pasikeisti žmonėms senstant. Tačiau, pasak daktaro Fang Fang Zhang, ši išvada taip pat padeda mums suprasti, kad protingiausia mityba yra turėti pakankamai maistinių medžiagų. Bet koks mitybos apribojimas gali turėti rimtų pasekmių sveikatai. Ypač rizika susirgti vėžiu dėl per didelės mitybos.
Šiais laikais turime daugybę dietos metodų. Dauguma jų yra sumažinti kalorijų kiekį arba maksimaliai apriboti angliavandenių, cukrų ar riebalų turinčių maisto produktų kiekį. Tačiau tokios medžiagos kaip angliavandeniai, baltymai, cukrus ir baltymai atlieka didelį vaidmenį padedant tinkamai funkcionuoti vidaus organams. Todėl ilgalaikis mitybos trūkumas gali numesti svorio, tačiau išsekina organizmą, todėl vystosi ligų sukėlėjai.
Mokslinė dieta gali padėti numesti svorio sveikai nepakenkiant sveikatai.
Todėl turime maitintis moksliškai, o ne per daug, kad išvengtume vėžio rizikos dėl dietos. Tuo pačiu metu turėtumėte naudoti ekologiškus, o ne perdirbtus maisto produktus. Kadangi 2018 m. medicinos žurnale JAMA Internal Medicine paskelbtas tyrimas parodė, kad, palyginti su perdirbtą maistą besirenkančių žmonių grupe, reguliariai ekologiškus maisto produktus valgantys žmonės turės mažesnę limfomos ir vėžio riziką. daugiau pomenopauzinio krūties vėžio.